... lớn, trong đó năng suất cao nhất ở vụ Thu, thấp hơn là vụ Đông, vụ Xuân và thấp nhất trong vụ Hè. 3.1.5.3 Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch ñến màu sắc lá và thân mầm Kết quả theo dõi ảnh hưởng ... 5,98 % trong mầm cải xanh ngọt, 6,49 % trong mầm cải bẹ vàng và 10,26 % trong mầm cải củ trắng. Đến ngày thứ 7 sau nảy mầm, hàm lượng chất khô của rau mầm tiếp tục giảm, trong đó cải bẹ vàng ... nghĩa 95%. Các công thức còn lại có sự sai khác nhỏ nhất ở xác suất P = 0,05. Năng suất thực thu ở các công thức thu hoạch tại các thời vụ cũng có sự 90biến động lớn, trong đó năng suất cao...