... Rau củ xào tương hột
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Rau củ xanh mướt xào cùng tương hột vàng là món ăn trung hòa
các nguyên liệu từ rau củ đem lại sự hấp ... hấp dẫn hơn cho thực đơn
món chay của gia đình bạn.
Nguyên liệu:
1 bìa đậu phụ chiên
1 thìa súp tương hột vàng
200g bông cải, 1 trái dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 thìa súp boa...
... Rau củ xào hỗn hợp
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Thay vì những món ăn thịt, cá giàu chất đạm, chất béo,
thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món
từ rau, củ tươi ... bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu:
Ngô bao tử 100g, cà rốt 1 củ, súp lơ xanh và súp lơ trắng
200g
Nấm 50g, bắp cải 100g, hành khô 2 củ
Hạt nêm Maggi xương hầm
...
Thịt kho củ sen tương hột giòn ngọt
Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị
không kém.
Nguyên liệu:
Thịt đùi : 200g; Củ sen : 150g; Tương hột : 70g; ... hành, tỏi
băm.
- Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt lát, ngâm nước có vắt 1 miếng chanh.
- Đặt nồi lên bếp, cho 1M đường vào thắng caramel. Cho thịt vào xào săn và cạn
nước, thêm tương h...
... ếch xào tương đậu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Ếch có nhiều cách chế như xào cà ri, rim, xào lăn hay xào sả ớt
đều rất ngon, dưới đây là món đùi ếch xào với tương ... chuông đỏ, ớt chuông xanh mỗi thứ 1/2 trái, 1 trái ớt sừng cắt
nhỏ, 2 tép tỏi bằm
2 muỗng cà phê tương tàu xì, 1 muỗng súp dấm đỏ, 1 muỗng cà
phê dầu hào
... vẫn còn gây tranh cãi. Một nghiên cứu so sánh
giữa rau củ đóng hộp với rau củ tươi và rau củ đông lạnh cho thấy như sau:
- Chất xơ có trong rau quả không bị ảnh hưởng bởi quá trình đóng hộp. ... ngấm vào thực phẩm.
- Rau củ đóng hộp có thể chứa nhiều sirô đường.
- Đồ hộp có thể làm thay đổi kết cấu rau củ nên khiến bé khó cảm nhận kết cấu
thực của rau củ....
... Súp rau củ cho ngày
Thanksgiving
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Món ăn giúp thanh lọc cơ thể, làm cho
cơ thể bổ sung thêm chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
2 củ khoai ... thể bổ sung thêm chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
2 củ khoai tây
1 củ Su hào
200g cải thìa
100g đậu cove
2 củ khoai Lang
50g tôm khô
10g hành lá
2 muỗng bột nêm
...
... Rau củ xào chay
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Vừa ngon, vừa thanh đạm với rau củ
xào chay.
Nguyên liệu:
1 cây tàu hũ ky ... dài và cọng nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Nguyên liệu đã đầy đủ thì ta cứ việc xào
chung với nhau nêm nếm bằng nước
tương, muối, bột ngọt và tiêu - tôi thích
ăn plumsauce (xốt mận) nên trước