XÁC ĐỊNH MẬT SỐ VÀ PHÂN LẬP VI SINH VẬT TRONG LÊN MEN CA CAO doc

... nhằm xác định hệ vi sinh vật trong quá trình lên men ca cao ở Vi t Nam, đây là cơ sở để tiến hành nghiên cứu sự tác động của từng loại vi sinh vật đến quá trình lên men và sử dụng các vi sinh vật ... và Công nghệ Sinh học: 25 (2013): 271-280 274 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Sự thay đổi mật số vi sinh vật trong quá trình lên men...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 07:20

... VSV TRONG CHE TRONG CHE Á Á BIE BIE Á Á N CA CAO N CA CAO Các giống ca cao 2 3  Traùi chín cuûa nhieàu gioáng ca cao khaùc nhau Quy trình thu hoạch - tồntrữ quả và lên men hạtca cao 4 Chỉ thu ... ca cao để acid acetic bị oxi hóa 17 Vi sinh vật lên men cacao -Nấm men Saccharomyces Cerevisiae là chủ yếu (ngoài ra người ta còn tìm thấy có 12 loài nấm...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 04:20

... LUẬN BIOGAS VÀ VI SINH VẬT TRONG LÊN MEN BIOGAS VSV trong Biogas- Nhóm IV. QM V S V t r o n g B i o g a s - N h ó m I V . Q M Giai đoạn I Giai đoạn II Giai đoạn III Chất hữu cơ, carbohydrates ... acetic Khối Vi Khuẩn CH 4 , CO 2 Tác dụng của vi khuẩn Vi khuẩn Vi khuẩn sinh khí lên men và thủy phân acetogenic Metan Quá trình lên men metan c...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 12:57

... chúng sẽ phát triển và làm hỏng quá trình lên men hạt. Bảng 1: Một số vi sinh vật chính đợc phân lập từ quá trình lên men hạt cacao Vi sinh vật Quốc gia Ghana a Malaysia a Belize b Vi khuẩn lactic Lactobacillus plantarum Lactobacillus ... các vi sinh vật. Mật độ, hàm lợng, thành phần vi sinh vật quyết định tới chiều hớng lên men và chiều hớng...

Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:26

... tra vi sinh vật có trong nguồn nớc sử dụng cho giết mổ Nớc dùng trong giết mổ đợc lấy, bảo quản và phân tích theo tiêu chuẩn Vi t Nam TCVN 5995 - 1995 và TCVN 6000 - 1995 (ISO 5667 - 5 và ISO ... Vi t Nam, Thịt và sản phẩm của thịt (1992), Phơng pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí trên thịt, TCVN- 5667. 35. Tiêu chuẩn Vi t Nam, Thịt và sản phẩm của thị...

Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:02

... cần xây bể chứa xa khu vệ sinh và khu chăn nuôi, bể ở độ cao nhất định, có nắp đậy, cần có bể lọc, chỉ dùng vòi xả trong quá trình sử dụng; định kỳ vệ sinh bể chứa và xử lý nớc bằng các chất ... Tiêu chuẩn vệ sinh, TCVN- Tiêu chuẩn Vi t Nam, MPN - Most Probable Number. 68 69 4.2.2 Kết quả kiểm tra vi khuẩn hiếu khí ô nhiễm trong thịt Xác định tổng số vi k...

Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:02

... tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 38 BÀI 5: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN LẬP VI SINH VẬT I. KHÁI NIỆM Phân lập vi sinh vật là quá trình tách riêng các loài vi ... sinh vật từ quần thể ban đầu và đưa về dạng thuần khiết. Đây là một khâu có ý nghĩa rất quan trọng trong vi c nghiên cứu và ứng dụng vi sinh vật. Vi sin...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20

... thú sản và thực phẩm, Vi sinh vật Thú y, tập III, NXB Đại học và Trung học chuyên nghiệp, Hà Nội, tr.232-248. 24. Nguyễn Vĩnh Phớc (1977), Kiểm nghiệm vi sinh vật đờng ruột, vi sinh vật thú ... 37 0 C trong 24h. Đọc kết quả E.coli cho phép kiểm nghiệm IMVIC (+,+,-,-) tra bảng MPN để xác định tổng số E.coli trong 1000ml nớc (Coliindex) và tính số ml nớc...

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:53

... sinh vật, con ngời đã tạo ra đợc giống cây trồng có nhiều tính u vi t đó là cho năng suất cao, chất lợng nông sản tốt, sức đề kháng sâu bệnh cao + Sản xuất phân bón vi sinh vật: Phân bón vi ... nâng cao năng suất, chất lợng nông sản hoặc cải tạo đất. Các loại phân bón vi sinh vật có thể kể đến là phân vi sinh vật cố định nitơ - đạm sinh học (Nitrag...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24