... NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ VÀ
THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH
Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ
Ngô Xuân Cường, Nguyễn Văn Tạo
Summary ... có
v hơi nht.
5. Chất lượng cảm quan sản phm chế biến từ nguyên liệu các giống chè được héo
nhẹ với thời gian 12 giờ
Bảng 5. Kết quả cảm quan mẫu chè xanh được héo nhẹ 12 giờ
Mẫu
Ngoại...
... Yêu cầu
Nghiên cứu ảnh hưởng của độ già thu hái đến chất lượng của quả
cam sau thu hoạch.
Nghiên cứu nồng độ và thời điểm xử lý Retain trước thu hái.
Nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử ... bay hơi nước ảnh hưởng
đến cả tính chất cảm quan và chất lượng hàng hoá của quả có múi, quá trình
này được thể hiện qua thời gian dài.
...
...
ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ
VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI
ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC”
- 3 -
▪ Mực mai (sepia supacleata) ... nhân tố ảnh hưởng đến tốc độ làm khô
1.5.2.1. Độ ẩm tương đối của không khí
Độ ẩm tương đối của không khí là nhân tố ảnh hưởng rất nhiều đến quá
trình khuyếch tán ngo...
... lượng nước này khó thoát ra khỏi nguyên liệu
3.1.2. Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự
biến đổi hàm lượng perocid của mực
Theo kết quả kiểm tra tại Viện nghiên cứu và ... phần vào sự giảm chất lượng của sản phẩm chứ
không phải là yếu tố quyết định hoàn toàn sự giảm chất lượng của mực trong
quá trình bảo quản.
3.1.3. Ảnh h...
... điểm chất lượng cảm quan của mực sau
khi sấy lạnh ở các nồng độ và thời gian ngâm hóa chất khác nhau
Thời gian
ngâm (phút)
Điểm cảm quan
0% 0,1% 0,5% 1%
0 19,4 - - -
30 - 19,6 19,94 19,98
60 - ... nguyên sinh và các protein bị biến
ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ
VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI
ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG...
... nghiên cứu là Nghiên
cứu ảnh hƣởng của độ cứng thép X12M đã qua tôi đến chất lƣợng lớp bề mặt
và mòn dụng cụ khi tiện cứng”
2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU.
Nghiên cứu ảnh hƣởng của độ cứng thép ... học cho thấy việc
nghiên cứu chủ yếu tập trung vào nghiên cứu ảnh hƣởng của các thông số cắt, chế
độ cắt đến quá trình tiện cứng, ảnh hƣởng của độ cứng phôi...
... Nam - TKV
Viện Cơ khí Năng lượng và Mỏ - TKV
BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến các thông số điện:
Điên trở, ...
Viện Cơ Khí Năng Lượng Và Mỏ - TKV
BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ
VÀ THỜI GIAN ĐẾN CÁC THÔNG SỐ ĐIỆN:
ĐIÊN TRỞ, CUỘN...
... photpho
(TP), photphat (PO
4
3-
-P), tổng nitơ (TN),
nitrat (NO
3
-
-N), nitrit (NO
2
-
-N) v amoni
(NH
4
+
-N). Trong đó, COD, TP, PO
4
3-
-P, TN,
NO
3
-
-N v NO
2
-
-N đợc xác định bằng
phơng ...
Hình 1. ảnh hởng của nhiệt độ v thời gian xử lý đến sự giải phóng photpho
Để xác định rõ hơn ảnh hởng của
MLSS đến sự giải phóng của...
... hướng nghiên cứu về sự ảnh hưởng của vi khuẩn lam lên sự sinh
trưởng của một số giống lúa, ngô… Năm 2006, trong luận văn nghiên cứu sự
ảnh hưởng của một số chủng vi khuẩn lam lên sự nảy mầm và ... từ 2000 lux đến
5000lux.
2.2.2 Theo dõi ảnh hưởng của thời gian chiếu sáng đến sự tăng trưởng và khả
năng cố định Nitơ của 2 chủng vi khuẩn lam ở các...
... luận rằng
thời gian phơi ngoài không khí và nhiệt độ nước ảnh hưởng đến sinh trưởng và tỷ
lệ sống của loài vẹm này.
Bảng 6: Tăng trưởng khối lượng tương đối của nghêu (%/ngày)
Thời gian phơi ... 2012:22a 12 3-1 30 Trường Đại học Cần Thơ
123
ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN VÀ THỜI GIAN PHƠI BÃI
ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA NGHÊU
(MERETRIX LYRATA)
Ngô Thị Thu Thả...