Cá chẽm xốt chanh docx
Cá chẽm xốt chanh docx
... nước tương
Các bước thực hiện:
1
Làm sạch cá bằng muối biển. Sau đó đặt cá vào nồi hấp trên bếp với khoảng nửa lít nước, cho cỏ chanh
vào nồi nước để khử mùi tanh của cá. Hấp cá trong 15 ... món ăn này.
Nguyên liệu:
1 con cá chẽm
2 thìa súp ớt bằm
2 thìa súp tỏi băm
3 tép tỏi lớn
1 trái chanh
1 nắm cỏ chanh
3 thìa súp nước cốt chanh
1 thìa cà ph...
Cá chẻm xốt Beurre Blanc docx
... Cá chẻm xốt Beurre Blanc
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món này đơn giản, dễ làm và không kém phần hấp dẫn. Thịt cá
chẽm ngon và chắc, lại ... dưỡng đi kèm với xốt
Beurre Blanc là một nước xốt Pháp cổ điển đó có nghĩa là "bơ
trắng". Món này rất thích hợp cho những bữa tiệc điểm tâm.
Nguyên liệu:
600g phi lê cá chẻm
50g ... cần tây...
Tài liệu Cá Chẽm Chưng Nấm docx
... đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
- Cá chẽm rửa sạch, để ráo. Ướp với nước tương, đường, dầu ăn, bột ngọt, tiêu
và hành tím giã nát.
- Các loại nấm ngâm nở, cắt bỏ chân, cắt miếng. ...
Nguyên liệu:
- 10gr mộc nhĩ trắng.
- 10gr mộc nhĩ đen.
- 10gr nấm tuyết.
- 2 khoanh cá chẽm tươi (khoảng 300gr).
- 10gr bóng heo.
- 1 lọn bún tàu.
- 1/2 củ cà rốt tỉa hoa,...
Kỹ thuật ương cá Chẽm ao đất docx
... thuật ương cá Chẽm ao đất
Cá chẽm là loài cá dữ, phàm ăn và thích ăn mồi động vật. Kết quả phân tích
thưc ăn trong dạ dày của cá từ các mẫu thu ngoài tự nhiên cho thấy, cá dài
20 cm ... tế khi ương
cá chẽm từ cá hương lên cá giống trong diện tích hẹp, mật độ dày, chế độ
chăm sóc không chu đáo, giữa chúng có sự cạnh tranh thức ăn, cạnh tranh
không gian sống,...
Cá hồi xốt chanh pptx
... Cá hồi xốt chanh
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
5 phút
Bài dự thi " ANYONE CAN COOK "
Cá hồi xốt chanh
Thơm ngon mà lại dễ làm nữa. ... làm nữa. Hãy thử xem nhé !
Nguyên liệu:
2 lát cá hồi tươi
2 muỗng canh nước chanh
1 ít muối, tiêu, đường, dầu ăn
Salad ăn kèm
Các bước thực hiện:
Cá thu xốt chanh muối potx
... Cá thu xốt chanh muối
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Vị xốt chanh muối mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá giòn rụm, thơm ... rụm, thơm phức.
Ăn kèm cá chiên với rau xanh, cơm trắng, rượu vang sẽ thêm thú vị.
Nguyên liệu:
Cá thu 600g
Xốt mayonnaise 50g
Bột xù 50g
Bột mì 20g
Chanh muối
1 trái trứn...
Cá hồi xốt bơ chanh thơm ngon docx
... Cá hồi xốt bơ chanh thơm ngon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Món này làm đơn giản và nhanh, làm cho 2 người ăn chắc mất khoảng 15-20 phút là cùng. Xốt ... trắng
2 thìa nước cốt chanh
1 nhúm parsley (mùi tây) thái nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Bắc chảo dầu nóng, để lửa nhỏ, rán cá hồi cho chín vàng đều. Nếu mua được cá hồi tươi thì chỉ cầ...
Tài liệu Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm potx
... Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm
hùm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Cá chẻm là loại cá đã quá quen thuộc với người Việt,
nhưng khi được chế biến một cách khéo ... liệu:
400g phi lê cá chẻm
1 thìa cà phê nước cốt chanh
1 thìa cà phê muối
10g thìa là
10g cải mầm
100g củ sen
1/2 thìa cà phê tiêu
Dầu ăn để chiên
Xốt tôm hùm:
...