... Canh chua cá cơm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Một món canh chua khá lạ miệng nấu với cá cơm thay vì nấu với cá lóc
như mọi khi sẽ ... 300g cá cơm
100g đậu bắp
100g bạc hà
2 trái cà chua
50g giá
20g rau om, ngò gai
2 củ hành tím
1 trái ớt
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
2 thìa súp dầu ăn
Các ....
... Canh chua cá trê
Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu
theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế để
tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng ... mẻ, tai chua, quả sấu như miền
Bắc.
Nguyên liệu: 1 con cá trê (khoảng 250 g), làm sạch, cắt
khúc. 200 g măng rằng, chuối chát ngâm chua. 1 quả khế,
gọt bỏ gân, cắt miếng mỏng. 1 quả cà chua,...
... Các món canh chữa mất ngủ
Một số món canh nấu từ rau rút hay thịt lợn, hạt sen, tim
lợn sẽ giúp bạn đỡ suy nhược ...
dùng trong những ngày đầu.
Canh thịt nấu hạt sen, khiếm thực
Thịt lợn 200 g, hạt sen 50 g, khiếm thực 50 g. Thịt cho vào
nồi cùng hạt sen, khiếm thực, nước vừa đủ, nấu canh, cho
gia vị.
Công ... dụng: Chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng
huyết, bổ âm,...
... canh chua thịt nạc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Đây là một món bún rất đơn giản, nấu
nhanh và dễ ăn trong những ngày hè.
Tuy đơn giản nhưng bún với canh chua ...
3 quả cà chua
Vài nhánh hành lá
1 mớ rau mùi tàu
3-4 quả sấu
1 củ hành tím khô
Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Thịt nạc ướp với chút mắm.
Cà chua...
... Canh chua cá Nam Bộ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Một bát canh cá chua chua cay cay
nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ
giúp cho gia ... chua
Nước mắm, đường
Mùi tàu, ngổ
Các bước thực hiện:
1
Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột
nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một
bên.
Cho hành khô phi thơm, rồi cho cà chua ... gia đìn...
... Canh chua cá viên thịt gà
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Món canh lạ mà quen làm mới lạ món ăn cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
2 cái cánh gà
150g cá viên ... viên
2 trái cà chua
5 trái đậu bắp
50g bắp chuối bào
50g thơm,
10g rau om, ngò gai
2 củ hành tím
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
1 thìa súp dầu ăn
Các bước...