Canh chua cá cơm ppt
... mỏng. 3 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cà chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước vào nấu sôi, cho cá cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... 2 Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. Cà chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. Cà chua xắt múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. ... om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô. 4 Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012) ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. - ... vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. - Dùng nóng. Dọn kèm với bát nước mắm chấm và ớt cắt khoanh. ...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15
... Canh chua cá hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường. ...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20
Canh chua cá Nam Bộ docx
... Một bát canh cá chua chua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn những ngày mưa lạnh. Nguyên liệu: 600g cá quả hoặc cá basa 1 củ hành ... cà chua, 1 quả thái miếng cau, 1 quả băm nhỏ 100g giá đỗ ¼ quả dứa 2 cây dọc mùng 1-2 quả ớt cay 3-4 quả đậu bắp Nước me chua Nước mắm, đường Mùi tàu, ngổ Canh chua cá ... Chế biến: 20 phút Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một bên. Cho hành khô phi thơm, rồi cho cà chua băm nhỏ vào đảo...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Canh chua cá kèo pot
... Canh chua cá kèo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua cá kèo. Knorr giới thiệu với bạn một ... liệu: 300g cá kèo 200g rau đắng 200g giá 200g bắp chuối bào 20g rau om, ngò gai 1/2 trái ớt sừng 1 thìa cà phê tỏi băm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua 1 thìa ... sừng 1 thìa cà phê tỏi băm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Canh chua cá viên thịt gà pdf
... kho ng 10 phút thì cho tiếp cá viên vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, cho bắp chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3 Làm nóng dầu ăn, cho hành tím bào vào phi thơm, trút vào canh ... Cánh gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. 2 Đun sôi 750ml nước, cho thịt gà vào nấu cùng cà chua ... chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3 Làm nóng dầu ăn, cho hành tím bào vào phi thơm, trút vào canh chua, rắc ngò gai, ngò om vào. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/08/2012) ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Canh chua cá rô bông súng ppt
... ngợi phải kể đến như: canh gà lá giang, canh chua cá linh bông điên điển… Nồi canh chua của người miền Nam thường cho thêm đường, thiếu nó nồi canh không nên chất được… Cá khi ăn được gắp ... miền Nam, món canh chua khá thông dụng và phổ biến. Vị chua trong ẩm thực Nam Bộ thường được lấy từ các loại như trái bần, trái giác, chùm ruột, me, lá giang… Những món canh chua Nam Bộ được ... súp hạt nêm 1/2 chén nước mắm ngon 600ml nước dùng Ngò gai, ngò om, lá quế Các bước thực hiện: 1 Cá rô đồng làm sạch vảy, cho muối vào chà cho bớt nhớt, xả lại bằng nước lạnh, để...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh miso cà tím tốt cho tim mạch docx
... khỏi bếp dùng kèm với cơm Tương đậu nành miso được dùng làm gia vị trong các món ăn của Nhật, giúp tăng cường sinh lực, khử độc cho rau củ và tốt cho tim mạch. Món canh với phần giá giòn ... súp miso (loại tương đậu nành của Nhật, bạn có thể mua tại các siêu thị) - Vài nhánh hành lá - 1 thìa súp bột cá ngừ katsuodashi. Cách làm: ... Canh miso cà tím tốt cho tim mạch Bước 1: - Cà tím rửa sạch, bổ đôi, thái lát xéo, ngâm cà vào âu nước lạnh có pha một ít muối kho ng 15 phút sau đó vớt ra...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20
Cá kho tộ potx
... 2 Cá rửa sạch, để ráo, cho vào tộ hoặc thố đất. Ướp cá với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để kho ng 15 phút cho cá cứng. Tiếp đến cho ớt, hành, tỏi vào cá, trộn đều. 3 Bắc thố cá ... cho ớt, hành, tỏi vào cá, trộn đều. 3 Bắc thố cá lên bếp, cho tóp mỡ và nước mỡ vào kho đến khi nước cá chuyển sang màu hổ phách đậm và có độ sánh là được. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ
... CANH CHUA CÁ LÓC NAM BỘ How much Who 40 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 6. Giá đậu xanh Ai về Trà Quế mà coi Trà Quế có nghề ngâm giá đậu xanh 12 Món canh chua cá khoai 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA ... much: + Tại gia: món canh kho ng 40-50.000 /4 phần ăn + Quán ăn, nhà hàng: món canh kho ng 70-100.000 /4 phần ăn. 41 Gói Knorr gia vị hoàn chỉnh - canh chua Viên gia vị canh chua cô đặc Bảo Long 39 2.3.2. ... được ăn vào các bữa cơm chính. * What: món ăn cung cấp cân đối các chất như protid, lipid, glucid, vitamin… * How: + Ngày xưa: nấu canh chua bằng nồi gang + Ngày nay: nấu canh chua bằng nồi...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:03
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf
... nấu canh chua bằng nồi inox * How much: + Tại gia: món canh kho ng 40-50.000 /4 phần ăn + Quán ăn, nhà hàng: món canh kho ng 70-100.000 /4 phần ăn. 41 Gói Knorr gia vị hoàn chỉnh - canh chua Viên ... mã anh lầm Bây giờ anh mới rõ Vàng cầm anh cũng buông! 9 Món canh chua cá khoai 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 18 * Why: ăn canh chua giúp giải nhiệt mùa nắng, giữ ấm mùa lạnh * Who: bất kì ... MÓN CANH CHUA THEO HỆ THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H 4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ LÓC NAM BỘ 4.1. Nguyên liệu và gia vị 4.2. Cách làm 4 Địa chỉ: 01 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM Với món canh...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Mẹo bảo quản trứng, lạp xưởng, cá khô pdf
... Thay vào đó, bạn hãy chuẩn bị một cái rá hoặc hộp, khay đặt một cốc rượu trắng vào chính giữa, rồi xếp lạp xưởng xung quanh. Hương ... Cất trứng vào trong hộp có chứa bã chè khô, để nơi râm mát. - Cũng có thể để trứng vào cùng với các loại lương thực phụ như đậu tương, đậu đen Và nhớ là luôn luôn để đầu to hơn quay lên trên....
Ngày tải lên: 02/07/2014, 22:20
Canh chua cá thác lác ppt
... thác lác thả vào nồi. Khi nước sôi lại, cá nổi lên mặt, lần lượt cho thơm, đậu bắp, dọc mùng, giá vào, đun thêm 2 – 3 phút là được. Nhấc xuống. Múc canh ra tô, rắc ngò om, hành tỏi phi, ớt ... Dùng kèm nước mắm. Mách nhỏ: Khi nước sôi lại, nên cho thơm vào trước các loại rau để thơm ra nước ngọt. Ngoài ra, muốn món canh ngon, có thể cho thêm nước ép thơm vào. ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: