... tiêu, hạt nêm, muối Bắp cải và hành lá trụng sơ với nước sôi. Lấy từng lá bắp cải gói hỗn hợp nhân, sau đó dùng hành lá buộc lại. 3 Chuẩn bị nồi nước sôi, cho bắp cải đã cuộn thịt vào, nêm ... là có được món canh nóng hổi, thơm ngon trong ngày mưa rồi. Nguyên liệu: 100g nạc xay 100g tôm thẻ 1-2 tai nấm mèo 10 cọng hành lá 1 bắp cải 1 ít ngò rí Gia vị thông thường ... dầu ăn ) Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, băm nhuyễn. Hành lá băm nhuyễn. Bắp cải tách lá to, rửa sạch. 2 Trộn nạc xay, tôm, cọng hành lá, nấm mèo băm nhuyễn...