3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm ppt

3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm ppt

3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm ppt

... 3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm Rất ít người tiêu dùng có thói quen đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm. Đó là lý do tại sao bạn ... những thành phẩn không lành mạnh đã "bí mật" ẩn trong thực phẩm mà bạn vẫn nghĩ là "lành mạnh". Dưới đây là 3 thành phần không có lợi cho sức khỏe nhưng lại thường có trong .....
Ngày tải lên : 05/03/2014, 10:20
  • 3
  • 464
  • 0
Tài liệu 3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm docx

Tài liệu 3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm docx

... 3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng, đôi khi có những thành phần không lành mạnh "ẩn nấp" trong những thực phẩm mà bạn ... mạnh". Dưới đây là 3 thành phần không có lợi cho sức khỏe nhưng lại thường có trong thực phẩm mà bạn nên biết: Chất béo trans fat trong bơ thực vật B...
Ngày tải lên : 19/02/2014, 21:20
  • 4
  • 239
  • 0
Phân tích chất độc trong thực phẩm

Phân tích chất độc trong thực phẩm

... mẫu lương thực, thực phẩm, Arsen ở dạng kim loại hoặc oxyt đều được chuyển sang dạng ion As 5+ : 6As + 10HNO 3 = 3As 2 O 5 + 10NO +5H 2 O As 2 O 5 + 3H 2 O = 2H 3 AsO 4 2H 3 AsO 4 +2MgO ... tạo thành khí Arsin: H 3 AsO 4 + 8H = AsH 3 + 4H 2 O Và AsH 3 phản ứng với HgBr 2 AsH 3 + HgBr 2 → Hg 3 .As. (màu nâu) 1 .3. Phương pháp này xác định lượng ars...
Ngày tải lên : 23/10/2013, 17:20
  • 24
  • 851
  • 2
PHÂN TÍCH CHẤT ĐỘC TRONG THỰC PHẨM

PHÂN TÍCH CHẤT ĐỘC TRONG THỰC PHẨM

... mẫu lương thực, thực phẩm, Arsen ở dạng kim loại hoặc oxyt đều được chuyển sang dạng ion As 5+ : 6As + 10HNO 3 = 3As 2 O 5 + 10NO +5H 2 O As 2 O 5 + 3H 2 O = 2H 3 AsO 4 2H 3 AsO 4 +2MgO ... tạo thành khí Arsin: H 3 AsO 4 + 8H = AsH 3 + 4H 2 O Và AsH 3 phản ứng với HgBr 2 AsH 3 + HgBr 2 → Hg 3 .As. (màu nâu) 1 .3. Phương pháp này xác định lượng ars...
Ngày tải lên : 26/10/2013, 04:20
  • 24
  • 1K
  • 6
Tài liệu Gọt bút chì ẩn nấp trong thùng rác pptx

Tài liệu Gọt bút chì ẩn nấp trong thùng rác pptx

... Bút lông - Keo dán - Gọt bút chì loại nhỏ - Dao, kéo Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Cắt một phần của lõi giấy ra như thế này nhé! Bước 2: - Rùi đục một ... Gọt bút chì ẩn nấp trong thùng rác Chiếc thùng rác này sẽ có nhiệm vụ chứa vụn bút chì rơi ra nhé! Chuẩn bị những ... Mách nhỏ: các bạn nhỏ một ít nước vào vị trí cần đục lỗ thì đục...
Ngày tải lên : 13/12/2013, 19:15
  • 4
  • 429
  • 1
hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng

hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng

... sinh học (thực phẩm- thuốc), loại hợp chất này đã nhận được nhiều sự chú ý trong những năm gần đây từ cộng đồng khoa học, người tiêu dùng và nhà sản xuất thực phẩm. Danh sách các thực phẩm chức ... hợp chất chống oxy hóa trong thực phẩm là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất làm chậm lại sự oxy hóa chất béo.  Trong nhũ tương dầu/nước, biện pháp chống oxy hóa t...
Ngày tải lên : 21/02/2014, 19:16
  • 32
  • 1.2K
  • 2
Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

... chung về các hệ bọt thực phẩm Các hệ bọt thực phẩm gồm các bọt khí phân tán trong pha liên tục là lỏng hoặc bán rắn có chất hoạt động bề mặt hòa tan. Có rất nhiều loại thực phẩm có dạng bọt ... nhũ tương. 1 .3. 13.     Trang 23 Trong chế biến thực phẩm, kể cả các...
Ngày tải lên : 15/02/2014, 12:20
  • 35
  • 1.7K
  • 5
Tài liệu Thuốc kháng sinh trong thực phẩm ppt

Tài liệu Thuốc kháng sinh trong thực phẩm ppt

... bố chúng ta có 2 thành phố nằm trong danh sách 6 thành phố bị ô nhiễm không khí nghiêm trọng nhất thế giới. Theo một nghiên cứu khác do Trường Đại học Yale (Mỹ) thực hiện trong năm 2006, Việt ... Bạn nên tiêu thụ 35 0gr sữa chua mỗi ngày để tăng cường tối đa sức đề khác cho cơ thể. Ảnh: Inmagine Tỏi Ăn nhiều tỏi để tăng sức đề kháng vì trong tỏi có chứa allicin thành...
Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20
  • 9
  • 763
  • 3
Khảo sát thành phần loài phụ và thành phẩn kiểu huyết thanh của các chủng salmonella nhiễm trong thực phẩm 3.doc

Khảo sát thành phần loài phụ và thành phẩn kiểu huyết thanh của các chủng salmonella nhiễm trong thực phẩm 3.doc

... chiếm 43/ 115 tương ứng 37 ,39 %, trong đó S. enterica I chiếm 34 /115 tương ứng 29,57%. Tỉ lệ tương đối giữa S. enterica I và Salmonella spp. là 34 / 43 tương ứng 79,07%. Trong số các loại thực phẩm ... Salmonella spp. trong nhóm thịt gia súc chiếm tỉ lệ cao nhất là 47 ,36 %, trong nhóm trứng chiếm 42,1%, nhóm gia cầm là 30 %, nhóm thủy hải sản là 29, 63% , và nhóm rau l...
Ngày tải lên : 21/11/2012, 08:20
  • 2
  • 386
  • 0

Xem thêm