... chung về độc tố: 1.1.1.Khái niệm độc tố: Độc tố hay chất độc hoá học trong thực phẩm là các hợp chất hóa học có trong nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm ở một nồng độ nhất đònh gây ngộ độc cho ... thiệu về độc tố xuất hiện trong quá trình chế biến: Độc tố xuất hiện trong quá trình chế biến chính là các hợp chất hóa học được tạo ra trong quá trình chế...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:18
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm
... chiên Bản chất loại dầu chiên PAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐ PAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐ Bao gói sản phẩm trước quá trình xông khói: Bao gói sản phẩm trước quá trình xông khói: Bao bì làm từ ... TỔNG QUAN TÀI LIỆU VỀ ĐỘC TỐ XUẤT HIỆN TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SVTH : NGUYỄN THỤY NHÃ PHƯƠNG MSSV : 60302152 CBHD : TS. LẠI MAI HƯƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Thành phố Hồ Chí...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:18
độc tố trong sản xuất
... như ở ruột non). ĐỘC TỐ TRONG ĐỘC TỐ TRONG SẢN XUẤT SẢN XUẤT GV : Ngô Văn Giới GV : Ngô Văn Giới Nhóm 5 Nhóm 5 Đường phổi : Đường phổi : Phổi là đường vào chính của các chất độc công nghiệp, ... cao. May 16th,2008 May 16th,2008 11 11 Phân loại chất độc Các chất độc trong sản Các chất độc trong sản xuất được phân loại theo xuất được phân loại theo nhiều nguyê...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:14
... sản xuất thành : loại hình sản xuất khối l- ợng lớn, loại hình sản xuất hàng loạt và loại hình sản xuất đơn chiếc. Khi xác định loại hình sản xuất thì doanh nghiệp phải chọn phơng pháp sản xuất ... đầu Tổ chức sản xuất trong doanh nghiệp là sự phối kết hợp chặt chẽ giữa sức lao động và t liệu sản xuất cho phù hợp với yêu cầu của nhiệm vụ sản xuất, quy mô...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 11:21
Loại hình sản xuất và phương pháp tổ chức sản xuất phù hợp trong doanh nghiệp .DOC
... chức sản xuất trong doanh nghiệp. 1. Phơng pháp tổ chức sản xuất dây chuyền. Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền là sản xuất liên tục với một tốc độ định tr- ớc .Phơng pháp dây chuyền đòi hỏi sản ... phù hợp và thích ứng khâu sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp đó. 2. Một số loại hình sản xuất trong doanh nghiệp. Trong các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay thì kh...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:34
Phân tích các khái niệm Tổ chức sản xuất, Tổ chức quản lý và sự thể hiện trong thực tế hoạt động của doanh nghiệp.DOC
... sở lý luận về tổ chức sản xuất theo dây chuyền I. Khái niệm Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền là sản xuất liên tục với một tốc độ định tr- ớc .Phơng pháp dây chuyền đòi hỏi sản phẩm chuyển động ... khác, không dừng lại để kiểm tra tại một điểm nào đó trong quá trình sản xuất II. Các phơng pháp tổ chức sản xuất Trong kinh doanh cũng nh trong mọi lĩnh vực khác thì k...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:35
Tổ chức sản xuất, tổ chức quản lý và sự thể hiện trong thực tế hoạt động của Doanh nghiệp.DOC
... sở lý luận về tổ chức sản xuất theo dây chuyền I. Khái niệm Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền là sản xuất liên tục với một tốc độ định trớc .Phơng pháp dây chuyền đòi hỏi sản phẩm chuyển động ... khác, không dừng lại để kiểm tra tại một điểm nào đó trong quá trình sản xuất II. Các phơng pháp tổ chức sản xuất Trong kinh doanh cũng nh trong mọi lĩnh vực khác thì kh...
Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:24
Xây dựng phương pháp đánh giá kháng nguyên ngoại và nội độc tố trong vắcxin ho gà - đề xuất tiêu chuẩn sản xuất vắcxin ho gà an toàn cao tại Viện Vắcxin Nha Trang
... phản ứng khi xác định nội độc tố trong một số mẫu vắcxin ho gà Bảng 3-23 Nồng độ nội độc tố trong 1 số mẫu vắcxin ho gà PM MÉu thö(30 OIU/ml) Nång ®é nội độc tố (EU/ml) TB SD CV% LÇn 1 ... dựng và chuẩn hóa các phương pháp xác định độc tố PT và nội độc tố trong vắcxin ho gà toàn tế bào 4.1.1.Phương pháp ELISA định lượng kháng nguyên độc tố ho gà Đường ch...
Ngày tải lên: 07/04/2014, 12:59
Phân tích lợi nhuận và một số giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận trong sản xuất kinh doanh tại Tổng công ty Thép Việt Nam.doc (2).DOC
... tổ chức điều hành quá trình sản xuất (tổ chức sản xuất, tổ chức quản lý). c- Nhân tố về trình độ tổ chức quá trình sản xuất sản phẩm: Tổ chức quá trình sản xuất sản phẩm hàng hoá và dịch vụ ... xuất ra. Tốc độ tăng sản phẩm hàng hoá sẽ làm cho chi phí cố định trong giá thành sản phẩm giảm vì tốc độ tăng chi phí nhỏ hơn tốc độ tăng sản phẩm. Nh vậy để tăng l...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 16:28
Phân tích lợi nhuận và một số giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận trong sản xuất kinh doanh tại Tổng công ty Thép Việt Nam.doc.DOC
... Hiện nay, lợng thép sản xuất trong nớc chỉ đủ đáp ứng 70% nhu cầu. Điều này không có nghĩa là cầu vợt cung mà do có nhiều mặt hàng trong nớc không sản xuất đợc hoặc sản xuất đợc nhng cha đáp ... thị trờng trong cả nớc, nhập khẩu một số sản phẩm thép trong nớc cha sản xuất đợc, cân đối cung và cầu các mặt hàng sản phẩm thép cho nền kinh tế. Từ khi đợc sắp xếp lại...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 16:28