... Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 98 Hình 1.7. Một số dụng cụ thu hái nông sản (quả) phổ biến 2. Phân loại nông sản Phân loại nông sản là một quá trình sau thu ... Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành. Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 93 2.5. Diệt trừ và phòng chống...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13
... khu sản xuất rau sạch, trang trại trồng nấm. Chương 1. Kỹ thuật bảo quản nông sản dạng hạt 1.1. Phương pháp bảo quản nông sản dạng hạt 1.1.1. Phương pháp bảo quản ở trạng thái thoáng Bảo quản ... ñề kháng của nông sản, ñôi khi cũng có ảnh hưởng ñến sức khỏe của người sử dụng. 1.2. Kho bảo quản 1.2.1. Khái niệm Kho bảo quản có nhiệm vụ bảo quản...
Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:52
GIÁO TRÌNH KY THUAT BẢO QUẢN NÔNG SẢN
... kho bảo quản ñể xuất nhập nhanh. ðặc ñiểm quan trọng của thiết bị này là vừa vận chuyển sản phẩm vừa có thể làm sạch nó. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ... xác ñịnh phương pháp bảo quản; * Trong quá trình bảo quản ñể xác ñịnh diễn biến của hạt, ñể có biện pháp xử lý kịp thời. * Trước khi xuất sản phẩm ñể xác ñịnh k...
Ngày tải lên: 10/02/2014, 19:44
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf
... chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sau thu hoạch của ngành trồng ... những lô nông sản như ngô, khoai tây, lạc nhân, sắn lát, đậu đỗ, hoa quả tươi có tỉ lệ hư hỏng đến 50- 60% sau quá trình lưu giữ, bảo quản. Hiện vẫn có nhiều giải pháp...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch
... phần nông sản còn tốt. 2. Làm khô Mục đích : nhằm diệt và xua đuổi sâu mọt ra khỏi hạt nông sản và làm khô nông sản để ức chế sâu mọt phát sinh và phát triển trong bảo quản. Làm khô nông sản ... Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: Trịnh Đình ... về thuỷ phần an toàn (<...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09
Giáo trình bảo quản thuốc và dụng cụ y tế
... bảo quản đối với tất cả các nguyên liệu, vật tư, bao bì dùng trong sản xuất, mọi bán thành phẩm trong quá trình sản xuất và các thành phẩm trong kho Bảo quản (hay tồn trữ) bao gồm cả quá trình ... bảo quản dụng cụ thủy tinh 26 Bài 5 Kỹ thuật bảo quản dụng cụ kim loại 29 Bài 6 Kỹ thuật bảo quản dụng cụ cao su chất rẻo 32 Bài 7 Kỹ thuật bảo quản bông, băng, gạc,...
Ngày tải lên: 26/10/2012, 10:26
Chế biến và bảo quản nông sản
... bảo côn trùng xâm hại, giảm tổn thất cả về số lợng và chất lợng trong quá trình bảo quản. ụng của máy sấy SH1-200 trong bảo quản nông sản. Máy SH 1-200 có thể đợc sử dụng nh một thiết bị bảo ... nhau. 3 Chơng trình phát triển NN và nông thôn Quảng Ngãi - RUDEP Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch - VIAEP Chế biến và bảo quản nông...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24
bao quan nong san
... rượu. • Các sản phẩm này là nguyên nhân làm cho sản phẩm bị hôi, khét, đắng. B. Những biến đổi sinh lý xảy ra trong quá trình bảo quản nông sản I. Độ chín của nông sản và quá trình chín tiếp ... nông sản Chương 3. Cấu tạo giải phẫu và tính chất vật lý căn bản Chương 4. Những biến đổi sinh lý, sinh hóa trong quá trình bảo quản Chương 5. Sâu bệnh hại nông s...
Ngày tải lên: 05/08/2013, 22:42
Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm
... thuậtmỗi vùng. Th.S truong Thi My Linh Th.S truong Thi My Linh C. Bảoquảnnôngsảnbằng chấtbảoquản: Chấtbảoquản nông sảncótácdụng: + Phòng chống sự sinh trưởng và phát triểncủa ... và nguyên tắc của bảo quản nông sản . Mục đích: Giữđượcsố lượng và chấtlượng của nông sảnthựcphẩm trong quá trình lưugiữ. Yêu cầu: Công tác bảoquảnphả...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04