nghiên cứu sản xuất nước dừa kefir có bổ sung nha đam
nghiên cứu sản xuất nước dừa kefir có bổ sung nha đam
... sự có mặt của nha đam, đây là hai nguyên liệu rất phổ biến ở Việt nam và mang giá trị dinh dưỡng cao. Mong rằng đề tài Nghiên cứu sản xuất nước dừa kefir có bổ sung nha đam sẽ được đưa vào sản ... trình sản xuất 2.6.1. Qui trình sản xuất men giống kefir Hình 2.12: Qui trình sản xuất men giống kefir 2.6.2. Thuyết minh qui trình Môi trường sả...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:08
Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
... KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ GVHD : Ths. Bùi Đức Chí Thiện SVTH : Lê Phương Thanh ... Ngày nay, các nhà chọn giống đang nghiên cứu tạo ra giống đậu xanh có thể cải thiện năng suất và tính kháng bệnh. Ấn Độ có 22 trung tâm khắp cả nước nghiên cứu về cây đậu Phụ lục...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ
... http://agriviet.com/nd/476-ky-thuat-bao-quan-hat-dau-trong-dieu-kien-binh-thuong- khong-co -nha- lanh/ iii TÓM TẮT ĐỒ ÁN Đề tài Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ” được thực hiện bởi sinh viên Lê Phương ... KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ GVHD :...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:18
Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Ngun liệu Dừa: loại dừa được chọn để sản xuất nước dừa đóng lon là loại dừa ta, trồng tại tỉnh Bến Tre; ... không kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và h...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Nghiên cứu sản xuất nước dùa đóng hộp
... giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Ngun liệu Dừa: loại dừa được chọn để sản xuất nước dừa đóng lon là loại dừa ta, trồng tại tỉnh Bến Tre; ... không kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và h...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... khơng kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thơng số vật lý và hố lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng ... giữ được h ương vị đặc trưng của nước dừa tươi với thời gian bảo quản trên 3 tháng. Bên cạnh sản phẩm nước dừa ngun chất, có thể bổ sung vào nước dừa...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung polyphenol chè xanh 1
... tài: Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung polyphenol chè xanh’ nội dung đề tài nghiên cứu và khảo sát bao gồm: - Nghiên cứu, khảo sát chế phẩm polyphenol chiết từ chè xanh vụn. - Nghiên ... sát chế phẩm polyphenol chiết từ chè xanh vụn. - Nghiên cứư sản xuất thạch trà xanh bổ sung chế phẩm polyphenol. - Nghiên cứu, khảo sát sản phẩm thạch trà xanh...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:02
nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước bí đao có bổ sung thạch nha đam đóng chai
... phẩm Nha đam được dùng để chế biến một số sản phẩm thực phẩm như: Thạch nha đam, nước uống nha đam, các món ăn chế biến từ nha đam: Gỏi, chè, súp… 5. Các sản phẩm từ nha đam Hình 1.13 :Nước ... phong phú thêm các loại sản phẩm nước uống trên thị trường, tôi đã tiến hành nghiên cứu và sản xuất thử một loại nước uống mới là nước ép bí đao có bổ sung...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:04
Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu Lycopene từ cà chua, dưa hấu, gấc và chế biến sản phẩm phụ mứt đông gấc - tắc
... tuổi tác. Do lycopene có những tác dụng tốt cho sức khỏe như vậy nên việc nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm tăng cường hấp thu lycopene là rất cần thiết. Có rất nhiều sản phẩm giàu lycopene ... Tuy nhiên, các sản phẩm dưới dạng nước quả không những tiện ích khi sử dụng mà quy trình công nghệ sản xuất cũng đơn giản hơn với chi phí thấp hơn so với sản xuất các...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:20