Tài liệu Dứa Nhồi Cá doc
... Dứa Nhồi Cá Rán dứa nhồi, bày ra đĩa. Trang trí cải xoong và cà rốt. Dùng nóng với tương ớt. Nguyên liệu: - 1/2 quả dứa. - 150gr cá thác lác. - 1 thìa súp ... khoanh dứa, nhồi cá vào cho chặt tay. - Bột năng giúp dứa không bị chảy nước. Mực Trộn Dứa Dùng kèm muối tôm hoặc nước tương. Nguyên liệu: - 150gr mực ống. - 1/4 quả dứa. - ... lá. -...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
... Nấm Xào Cá Trang trí hành lá, dùng nóng. Nguyên liệu: - 20gr nấm đông cô. - 50gr cà chua bi. - 1 củ hành tím. - 200gr philê cá lóc. - 2 cọng hành lá. - Gia ... luộc chín, nêm nước tương, đường. - Thái cá vừa ăn, ướp gia vị. - Thái múi củ hành, bổ đôi cà chua, tước sợi hành lá. - Đun nóng dầu, xào củ hành, cho cá, cà chua vào, nêm gia vị. - Cho nấm ... Cho nấm vào, đảo...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
... thuật trồng 1/ Thời vụ Diếp cá có thể trồng quanh năm, tốt nhất là đầu mùa mưa. 2/ Làm đất - Đất trồng diếp cá được cày bừa kỹ, đất nhuyễn, làm sạch cỏ. - Diếp cá thích hợp với nhiều loại đất, ... chiều cao 10 - 15 cm. 3/ Nhân giống - Có thể cắt ngang thân của bụi diếp cá hoặc nhổ cả bụi để trồng. Khoảng cách giữa các cây 30 – 40 cm, trồng trực tiếp trên chân đất đã chuẩn bị liếp....
Ngày tải lên: 18/01/2014, 20:20
Tài liệu Gà nhồi nấm doc
... Gà nhồi nấm Xếp gà ra đĩa, rưới nước sốt, nấm lên. Trang trí thêm với hành lá. Nguyên liệu: - 2 tỏi gà rút xương. - 100g thịt xay. - 100g
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Hành nhồi cá hấp pptx
... Hành nhồi cá hấp Cho ra đĩa, trang trí vài nhánh hành lá. Dùng kèm với nước chấm. Nguyên liệu: - 2 củ hành tây. - 100g cà rốt. - 200g cá thát lát. - 1 thìa súp
Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20
Tài liệu Gà Nhồi Cơm docx
... Gà Nhồi Cơm Cắt mỏng đùi gà, xếp ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - 1 bát cơm nếp than. - 10gr hành ... Đun nóng dầu ăn, xào hành tím, cà rốt, nêm bột nêm. - Trộn cơm, đậu Hà Lan, cà rốt, hành tím, nhồi vào đùi gà, dùng tăm giữ chặt. - Hấp đùi gà khoảng 15 phút, để nguội, sau đó nhúng qua bột ... nước, rán giòn. Cơm Cuộn Bắp Cải Món này d...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Tài liệu BỆNH RẬN CÁ doc
... bệnh lý: Cá bệnh gồm cá chép, mè, trôi, bống, mè hoa, lóc đen, lóc bông, rô phi … Rận sống ký sinh trên da, vây, xoang miệng và mang cá. chúng hút máu và ti ết chất độc nên làm cho da cá bị tổn ... đỏ, tạo điều kiện cho các loại mầm bệnh khác như vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng tấn công. Hình 1.9: (a), (c) hình dạng rận cá ; (b) ký sinh trên thân cá ; (d) trứng của rận cá (...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 08:20
Tài liệu Hải Sâm Nhồi Cá doc
... Hải Sâm Nhồi Cá Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 1 con hải sâm to, rửa qua rượu trắng, để ráo. - 100gr cá thác lác. - 1/2 củ cà rốt, bào
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Bánh Mì Cá Sốt Dưa Chuột docx
... Bánh Mì Cá Sốt Dưa Chuột Phết sốt dưa chuột rồi xếp cá hồi, dưa chuột thái lát và lá quế thái nhuyễn lên. Nguyên liệu: - 3 lát bánh mì baguette. - 100gr cá hồi. - 1 quả dưa ... xay mỗi thứ 1/3 thìa cà phê. Thực hiện: - Cá hồi thái miếng to, ướp với tiêu, 1/2 lượng muối, 1/2 lượng dầu ăn. Đun phần dầu ăn còn lại. Rán cá đến khi vừa chín tới rồi tách thành miếng vừa .....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17