Tài liệu Cá nướng táo ppt
... Cá nướng táo Món này dùng nóng, cho thêm ít rau quế. Nguyên liệu: - 300g phi lê cá lóc. - 10g rau quế. - 2 quả táo. - 1 thìa súp tương ớt. - 1/4
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
... Cá nướng ớt chuông ngâm chua Bạn có thể dùng kèm với nước chấm. Nguyên liệu: - 400g phi-lê cá lóc. - 300g ớt chuông. - 2 ổ bánh mì baguette.
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
... Tim Nướng Sả Món ăn có hương vị lạ miệng, mùi thơm của sả. Chấm kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên liệu: - 1 quả tim lợn (khoảng 250gr). ... tỏi, ớt hành, sả xay, gia vị, dầu ăn. - Chẻ đôi 2/3 cây sả, lần lượt kẹp tim vào giữa, cho lên vĩ nướng vàng. - Xếp ra đĩa, dọn kèm xà lách, cà chua, dưa leo, tương ớt. Cải Con Trộn Tim Món ... độ giòn của cải con. Đơn giả...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Cá Sấu Quay pptx
... Cá Sấu Quay Có thể dùng kèm rau củ trộn sốt mayonnaise. Nguyên Liệu: - 300gr thịt cá sấu. - 1/2 thìa súp ngũ vị hương. - 10gr sả ... súp dầu mè. - 1 thìa súp mật ong. - 1 thìa cà phê bột nêm. Thực Hiện: - Làm sạch thịt cá sấu, để ráo nước. - Trộn ngũ vị hương, sả, tỏi xay và mật ong thật đều với nhau, nêm thêm bột
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Cá nướng sốt giấm pdf
... Cá nướng sốt giấm Dọn cá, cà rốt, rau củ ra đĩa. Dùng nóng kèm với ít muối, tiêu. Nguyên liệu: - 400g phi-lê cá. - 200g cà rốt. - 200g cải xanh.
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Bò Nướng Vỉ pptx
... Bò Nướng Vỉ Gắp từng miếng bò, ớt và hành tây ra đĩa. Dùng với tương ớt và muối tiêu. Nguyên Liệu: - 300gr phi lê bò. - 200gr ớt Đà Lạt
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
Tài liệu Cá Sốt Gấc ppt
... Cá Sốt Gấc Gắp cá ra đĩa, rưới sốt gấc lên trên, dùng kèm tương ớt. Nguyên Liệu: - 1 con cá hành. - 1 thìa súp hành, tỏi xay. - 1 thìa ... Bột nêm, đường, dầu ăn, nước dùng. Thực Hiện: - Làm sạch cá, để ráo nước. - Thái thịt gấc thành hạt lựu nhỏ. - Đun nóng dầu, cho cá vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu. - Cho hành, tỏi, gấc, ... phút, nêm bột nêm, đường, tương cà. C...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cà Ri Chay ppt
... Chay Dùng nóng với cơm hoặc bún. Dọn kèm với muối ớt. Trang trí thêm rau húng lũi. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu hủ chiên. - 1/2 củ khoai tây. - 1/2 củ khoai lang bí. - 4 quả đậu bắp. -
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cá hồi nướng vỉ sốt dâu ppt
... lên cá, rắc muối, tiêu, lá thyme, xếp lên vỉ, nướng chín vàng hai mặt. Chú ý : ( Khi nướng thỉnh thoảng nhớ múc sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon và vị ngọt của cá ) ... Cá hồi nướng vỉ sốt dâu Nguyên liệu: - 200g phi-lê cá hồi, - 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, - 10g nấm rơm, - 1/2 củ cà-rốt, ... từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon và v...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15