Tài liệu Xi phông góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thuỷ sản docx
... Xi phông góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thuỷ sản Nguồn: vietlinh.com.vn Nhiều hộ nuôi tôm công nghiệp ở huyện Trần Văn Thời áp dụng biện pháp xi phông để xử lý ... gọi là xi phông. Thường sau 2-3 tháng thả tôm nuôi, khi đáy ao tích tụ nhiều chất thải, các yếu tố môi trường có dấu hiệu vượt ngưỡng cho phép trong ao nuôi, thì có thể tiến h...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20
... vào Mỹ với lí do không ñảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên nhân chủ yếu là do nhiễm khuẩn Salmonelle [14]. Theo số liệu từ cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, trong 5 năm ... hành ñộng vì vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2006, cả nước xảy ra 22 vụ ngộ ñộc thực phẩm với 534 người mắc dẫn ñến 14 người bị tử vong [53]. Tại Hội t...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
... 6 2. Tổng quan đề tài: 2.1. Tầm quan trọng của chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 2.1.1. Khái niệm thực phẩm và chất lợng an toàn vệ sinh thực phẩm: Thực phẩm là tất cả mọi thứ ... không đợc quan tâm đầu t nâng cấp 11 - Vệ sinh môi trờng, vệ sinh cơ sở - nơi sản xuất không đảm bảo cho an toàn thực phẩm. Không khí xu...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 23:20
xây dựng đề án đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong hoạt động sản xuất tại nhà hàng trong khách sạn
... về thực phẩm an toàn Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dỡng cho cơ thể. Thực phẩm đợc coi là an toàn cần đảm tảo các yêu cầu về dinh dỡng, cảm quan, thẩm mỹ, vệ sinh Trong khuôn khổ của đề tài, ... đặc biệt quan tâm tới yêu cầu cảm quan và yêu cầu về vệ sinh. Trong đó, vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chuẩn đầu tiên của thực phẩm. Để đạt đợc ti...
Ngày tải lên: 26/04/2014, 09:00
TĂNG CƯỜNG QUẢN LÍ NHÀ NƯỚC NHẰM ĐẢM BẢO AN TOÀN, VỆ SINH THỰC PHẨM.doc
... nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rau. Chương 3. Các giải pháp tăng cường năng lực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm rau giai đoạn 2009- 2015. SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN 12 Chuyên ... của các cơ sở sản xuất để đảm bảo sản xuất ra các sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn an toàn. - Tiu chuẩn rau an tồn( RAT): l hệ thống cc chỉ...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00
NUÔI THÂM CANH TÔM ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO MÔ HÌNH GAqP
... sản đã áp dụng hệ thống HACCP và chứng chỉ ISO 20 9000 để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm cuối cùng. Tuy nhiên, để có sản phẩm thủy sản an toàn vệ sinh thì phải có nguyên liệu ... luật chủ yếu cần thiết cho sản phẩm thủy sản an toàn, vệ sinh. Các nhà nghiên cứu về an toàn vệ sinh sản phẩm thủy sản đã thống nhất...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 02:36
Giải pháp kỹ thuật nuôi tôm sú, cá ba sa và cá tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm pdf
... canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên đất thịt ở khu vực miền Nam -Bạc Liêu (thử nghiệm lần 2). Kết quả thu được tôm thương phẩm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm về dư lượng kháng sinh, ... tôm thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên đất thịt ở khu vực miền Nam. Năng suất nuôi thâm canh từ trên 8tấn/ha/vụ. 3. Quy trình nuôi...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 18:20