Bắc Giang là tỉnh miền núi có vị trắ chuyển tiếp giữa các tỉnh phắa đông Bắc với các tỉnh ựồng bằng Sông Hồng, diện tắch tự nhiên 3.827,8 km2, dân số trên 1,569 triệu người gồm 20 dân tộc anh em cùng sinh sống ở 10 huyện thành phố. Bắc Giang là vùng ựất có vị trắ quan trọng về kinh tế và quốc phòng, là tỉnh nằm liền kề với các ựô thị lớn, các trung tâm kinh tế, chắnh trị của vùng như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lạng Sơn. Cách Hà Nội 50 km về phắa Bắc, Bắc Giang có hệ thống giao thông thuận lợi gồm cả ựường bộ, ựường sắt và ựường thủy.
Bắc Giang có nhiều cảnh quan thiên nhiên ựẹp như khu thắng cảnh Suối Mỡ huyện Lục Nam, hồ Cấm Sơn, hồ Khuôn Thần huyện Lục Ngạn, Rừng nguyên sinh Khe Rỗ (Sơn động) với hệ ựộng, thực vật phong phú ựa dạng, trong ựó có nhiều loài quý hiếm nằm trong sách ựỏ Việt Nam ựang ựược bảo tồn... ựó là ựiều kiện thuận lợi ựể Bắc Giang phát triển loại hình du lịch sinh thái nghỉ dưỡng và du lịch khám phá...
Căn cứ vào kết quả khảo sát, ựiều tra khách du lịch; nghiên cứu, ựánh giá; hiện nay Tỉnh Bắc Giang có 3 ựiểm du lịch sinh thái, sinh thái Ờ nghỉ dưỡng ựược xem là có tiềm năng phát triển ở Bắc Giang. đó là khu du lịch sinh thái Suối Mỡ (huyện Lục Nam), Hồ Khuôn Thần (huyện Lục Ngạn), Rừng nguyên sinh Khe Rỗ (huyện Sơn động). Bảng 4.1 khái quát 3 ựiểm du lịch sinh thái có tiềm năng tại Bắc Giang.
Hoạt ựộng DLST của tỉnh Bắc Giang hiện nay chủ yếu tập trung tại các tài nguyên nằm trong các khu vực trọng ựiểm của vùng. Vì vây, việc xem xét thực trạng phát triển DLST tại một số trọng ựiểm cũng chắnh là xem xét sự phát triển DLST tại tỉnh.
56
Bảng 4.1: Khái quát 3 ựiểm du lịch sinh thái có tiềm năng tại Bắc Giang ST
T
Diễn giải
Suối Mỡ Khuôn Thần Khe Rỗ
1 Khái
quát về sản phẩm
- Nằm trên ựịa bàn xã Nghĩa Phương (Lục Nam), Khu du lịch Suối Mỡ có sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên rừng núi với các di tắch lịch sử văn hóa. Tháng 1/1988, Khu du lịch Suối Mỡ ựược Bộ Văn hóa và thông tin (Nay là Bộ Văn hóa Ờ Thể thao và Du lịch) xếp hạng di tắch lịch sử cấp quốc gia. Hiện nay UBND tỉnh ựã nhất trắ phê duyệt dự án mở rộng quy hoạch Khu du lịch Suối Mỡ với 1000 ha rừng ựặc dụng bảo vệ cảnh quan môi trường kết hợp phát triển DLST.
Cách thị trấn Chũ (Lục Ngạn) khoảng 9 km, ựiểm du lịch sinh thái hồ Khuôn Thần nằm trên ựại bàn xã Kiên Lao, có tổng diện tắch 3.6Ỗ69 ha rừng và ựất nông nghiệp, do công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Lục Ngạn quản lý với 962 ha rừng tự nhiên, 1.647 ha rừng trồng. đặc biệt có hàng trăm ha rừng thông hơn 30 tuổi bao quanh hồ, tạo nên cảnh quan ựẹp. Hồ nước có diện tắch khoảng 23 km2, trữ lượng 16,1 m3 nước.
Phân khu bảo tồn thiên nhiên Khe Rỗ xã An Lạc nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên Tây Yên Tử thuộc xã An Lạc huyện Sơn động có diện tắch khoảng hơn 5.000 ha. Suối Khe Rỗ chạy ở giữa khu rừng nguyên sinh Khe Rỗ và nằm giữa hai con suối: nước Vàng và khe Din. Nơi ựây có khoảng 276 loài thực vật sinh sống, trong ựó có nhiều loài quý hiếm như: pơ mu, trầm hương, lát, lim, thông làng, sa nhân, ba tắch,Ầ 226 loài ựộng vật thuộc 81 họ, 24 bộ, trong ựó có một số loài quý hiếm ựã có tên trong sách ựỏ: gấu ngựa, sơn dương, gấu chó, báo, rùa vàng, tê tê,Ầ ựang ựược bảo tồn
57
a đặc
trưng về sản phẩm
Sản phẩm nghỉ dưỡng và sinh thái Sản phẩm nghỉ dưỡng và sinh thái Sản phẩm du lịch sinh thái mạo hiểm
b Thị trường Khách du lịch Hà Nội và các ựịa phương lân cận Khách du lịch Hà Nội và các ựịa phương lân cận
- Khách du lịch quốc tế và nội ựịa ham khám phá tìm hiểu.
- Khách du lịch ựi tham quan cuối tuần c Các ựiểm tham quan, quan sát
- Suối Mỡ: du lịch tham quan sinh thái. - Các ựền Hạ, Trung, Thượng
- Hồ Khuôn Thần: du lịch tham quan sinh thái nghỉ dưỡng
- đền Từ Mã: tắn ngưỡng
- Làng của các dân tộc thiểu số: du lịch cộng ựồng - Lục Ngạn: du lịch miệt vườn - điểm hồ Vũng Tròn - Thác đồng Dương - Suối Nước Vàng - Rừng Lim cổ thụ d Các dịch vụ bổ sung - Nhà hàng:
- Cửa hàng bán ựồ lưu niệm và ựặc sản vùng Bắc Giang:
- Dịch vụ ăn uống - Mua sắm
- Khám phá
- Dịch vụ ăn uống nghỉ ngơi tại các trạm dừng chân.
2 Quy
hoạch
Ờ Xây dựng các biển chỉ dẫn, hệ thống bảng biển cung cấp thông tin chi tiết về
Ờ đầu tư xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng kỹ thuật: bến bãi, cầu ựường,
Ờ Xây dựng, tu sửa hệ thống ựường giao thông
58
và phát triển sản phẩm
giá trị các ựiểm du lịch: giá trị lịch sử, giá trị sinh thái.
Ờ Quy hoạch, xây dựng các ựiểm du lịch và các khu vực dịch vụ bổ sung cụ thể, kết hợp với các ựịa phương lân cận nâng cao giá trị các sản phẩm ựồ lưu niệm.
Ờ Phát triển DLST nghỉ dưỡng phải dựa trên nguyên tắc phát triển bền vững, ựảm bảo không gây hại, tác ựộng nhiều ựến cảnh quan thiên nhiên sẵn có.
Ờ Bảo tồn các giá trị lịch sử, giữ gìn bản sắc văn hóa ựịa phương
ựiện nước sinh hoạt
Ờ Xây dựng hệ thống thông tin giới thiệu ựiểm ựến du lịch.
Ờ Phát triển du lịch cộng ựồng, khuyến khắch người dân cùng làm du lịch. Quy hoạch, quản lý phát triển du lịch bền vững, gắn với phát triển văn hóa xã hội của ựịa phương.
Ờ Xây dựng hệ thống sản phẩm du lịch rõ ràng và hệ thống sản phẩm dịch vụ ựi kèm.
Ờ Xây dựng hệ thống cơ sở vật chất phục vụ du lịch.
Ờ Quy hoạch riêng khu vực tắm suối cho du khách, ựiểm dừng chân nghri ngơi.
Ờ Kết hợp du lịch tâm linh: hướng dẫn khách du lịch ngồi thiền, nghe các nhà sư giảng ựạo,Ầ
3 Quản
lý khu vực
- Có ban quản lý riêng: Ban quản lý khu du lịch Suối Mỡ ựược thành lập theo quyết ựịnh số 68/Qđ-UB ngày 19/9/2005 của UBND tỉnh Bắc Giang. - đã có website giới thiệu về khu du lịch
- Chưa có ban quản lý, thuộc sự quản lý của Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Lục Ngạn quản lý
59
4 điểm
du lịch kết hợp
Kết hợp với du lịch tắn ngường: Chùa Vĩnh Nghiêm
Có thể kết hợp với du lịch tham quan vườn vải khu vực Lục Ngạn, khách du lịch có thể tham quan, vào vườn hái trái, tìm hiểu về giống vải thiều Lục Ngạn, hồng Lục Ngạn; cách bảo quản và chế biến vải; tìm hiểu cách nuôi ong lấy mật (chú ý tập trung tại các hợp tác xã). Kết hợp liên vùng cùng tỉnh Quảng Ninh ựể phát triển. 5 Số lượt khách du lịch từ 2010 Ờ 2012 (ựvt: lượt khách)
4.1.1 đôi nét về mẫu ựiều tra
Hiện nay, trên thị trường DLST có 6 nhóm khách du lịch chắnh với các ựặc ựiểm ựặc trưng về hành vi tiêu dùng và yêu cầu sản phẩm, ựược thể hiện qua bảng 4.2
Bảng 4.2 Các nhóm khách du lịch sinh thái ST
T
Nhóm
khách Hành vi tiêu dùng Yêu cầu về sản phẩm
1 Du
khách quốc tế ựến Việt Nam
- Thường nghỉ ngơi tại các ựiểm du lịch.
- Quan tâm nhiều ựến sự ựộc ựáo và ựa dạng của thiên nhiên, văn hóa tại ựiểm du lịch
- Tránh mang ựến những ảnh hưởng gây hại ựến môi trường và cộng ựồng ựịa phương.
- Không quan tâm nhiều ựến chất lượng và tắnh ựa dạng của dịch vụ, song cũng cần ựảm bảo những tiêu chuẩn cơ bản. - Có thể chấp nhận ựiều kiện thấp về nơi ở, thức ắn và dịch vụ từ 3 Ờ 4 ngày. - Một chuyến du lịch sinh thái ựắch thực, trong ựó ựiểm ựến cần mới mẻ, hấp dẫn, ựặc biệt, ựộc ựáo và mang tắnh tự nhiên. - Khả năng chi trả: từ 30 ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày 2 Du khách nước ngoài ựang làm việc tại Việt Nam
- Du lịch vào cuối tuần, mùa hè hoặc các ký nghỉ với mục ựắch chắnh là thư giãn nghỉ ngơi.
- Tìm kiếm thông tin triệt ựể trước khi ựặt tour tại công ty du lịch. - Tránh mang ựến những ảnh hưởng gây hại ựến môi trường và cộng ựồng ựịa phương.
- địa ựiểm sinh thái có quang cảnh ựẹp và dịch vụ ựược tiêu chuẩn hóa.
- Khả năng chi trả: từ 30 ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày. (Mục ựắch ựa dạng ựòi hỏi mức ựộ dịch vụ phong phú:
dịch vụ, song nhìn chung quan tâm nhiều ựến các dịch vụ cá nhân và dịch vụ bổ sung hỏi một chuyến du lịch ngắn và ựược trang bị ựầy ựủ. - Một số du khách chấp nhận các dịch vụ có ựiều kiện thấp.) 3 Các tập ựoàn lớn của Việt Nam
- Có khả năng chi trả cao nhất. - Mục ựắch nghỉ ngơi và thưởng thức các món ăn ngon;
- Có nhu cầu lớn về các khách sạn chất lượng cao, thức ăn ngon và nhiều hoạt ựộng, thường lựa chọn ựịa ựiểm có không gian rộng rãi ựể dễ dàng tổ chức các hoạt ựộng; - Không quan tâm nhiều ựến môi trường và cộng ựồng ựịa phương; - Tham gia du lịch sinh thái vì các sự kiện hoặc phần thưởng.
- Các ựịa ựiểm sinh thái có khả năng tổ chức các hoạt ựộng giao lưu giữa các nhân viên trong các dịp lễ tết ựặc biệt trong năm. - Du lịch sinh thái trọn gói ựảm bảo ựầy ựủ các ựiều kiện dịch vụ cơ bản về nơi ở, thức ăn và ựiều kiện vệ sinh; - Khả năng chi trả: từ 40 ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày 4 Các công ty và doanh nghiệp nhỏ của Việt Nam
- Du lịch với mục ựắch vui chơi sinh thái, khám phá nghỉ ngơi thư giãn và với mục ựịch xây dựng ựội ngũ; - Thể hiện nhiều nhu cầu khác nhau. Một số du khách nhận thức ựược về sự phát triển bền vững, trong khi một số người khác chỉ quan tâm ựến nghỉ ngơi thư giãn, dẫn ựến những ảnh hưởng tiêu cực ựến môi trường và cộng ựồng;
- Quan tâm ựến các khu vui chơi giải trắ và muốn ựược tham gia
- Một chuyến ựi du lịch kết hợp nghỉ ngơi và khám phá, ựảm bảo những ựiều kiện dịch vụ cơ bản liên quan ựến nơi ở, ăn uống, ựiều kiện vệ sinh và hoạt ựộng tại ựịa phương.
- Khả năng chi trả: từ 20 ựến 30 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
chuyến ựi kết hợp nhiều mục ựắch khác nhau. 5 Khách lẻ (Bạn bè, gia ựình) - Mục ựắch khám phá các ựịa ựiểm vui chơi giải trắ, phục vụ hầu hết cho trẻ em và tạo cơ hội cho các bé tham gia vào các hoạt ựộng vui nhộn kết hợp với học hỏi như trồng cây, chăm sóc vật nuôi và hái quả,Ầ
- Thể hiện nhiều nhu cầu khác nhau. Một số du khách nhân thức ựược về sự phát triển bền vững, trong khi một số người khác chỉ quan tâm ựến nghỉ ngơi thư giãn, dẫn ựến những ảnh hưởng tiêu cực ựến môi trường và cộng ựồng;
- Kết hợp các dịch vụ cơ bản và dịch vụ bổ sung, nhất là các dịch vụ giải trsi và hoạt dộng tại ựịa phương, ựồ lưu niệm. - Các du khách có kinh nghiệm thường ưa thắch các ựiểm du lịch mới hơn, nhất là các du khách thuộc cùng một câu lạc bộ về sở thắchẦ - Khả năng chi trả: từ 20 ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày 6 Sinh viên và học sinh - Kỳ nghỉ kết hợp thư giãn và khám phá. Mục ựắch của những du khách này là tận hưởng cảnh ựẹp; tìm hiểu văn hóa ựất nước và trải nghiệm; - Không gây nhiều tác ựộng ựến môi trường. Tuy nhiên có thể xuất hiện rủi ro tiềm tàng liên quan ựến khắa cạnh sinh thái nếu các du khách không ựược hướng dẫn và nhắc nhở;
- đối với trường học, có thêm mục ựắch học tập
- Du lịch sinh thái từ 1 ựến 2 ngày thắch nhiều hoạt ựộng và khu vực ựể khám phá.
- Khả năng chi trả: từ 5 ựến 20 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
Trên ựịa bàn tỉnh, chúng tôi ựã tiến hành ựiều tra 84 khách du lịch tới 3 ựiểm DLST Suối Mỡ, Khe Rỗ và Khuôn Thần. Sau ựây là một số thông tin ban ựầu về các du khách ựược ựiều tra như sau:
Bảng 4.3: Thống kê tuổi mẫu ựiều tra
Tuổi Suối Mỡ Khe Rỗ Khuôn Thần Tổng
≤ 18 5 6 9 20 19 - 25 15 14 8 37 26 - 30 10 9 2 21 31 Ờ 40 2 2 0 4 41 Ờ 50 0 1 0 2 51 Ờ 60 0 0 0 0 >60 0 0 0 0 Hợp lệ Tổng 32 32 20 84
Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2012
Từ bảng trên cho thấy, khách du lịch ựến với DLST có nhiều lứa tuổi, nhưng chiếm lượng lớn là các bạn trẻ, trong ựộ tuổi dưới 25, sau ựó là tới tầm tuổi từ 26 ựến 30 tuổi. Khách du lịch từ 40 tuổi ựến với DLST tương ựối ắt.
Bảng 4.4: Nhóm khách du lịch
Nhóm khách Suối Mỡ Khe Rỗ Khuôn Thần Tổng
Du khách quốc tế ựến Việt Nam
0 0 0 0
Du khách nước ngoài ựang làm việc tại Việt Nam 0 0 0 0 Các tập ựoàn lớn của Việt Nam 0 0 0 0 Các công ty và doanh nghiệp nhỏ của Việt
Nam
Khách lẻ (Bạn bè, gia ựình)
5 4 0 9
Sinh viên và học sinh 27 25 20 72
Tổng 32 32 20 84
Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2012
Nhóm khách của các du khách phản ánh mức ựộ chi tiêu, hành vi tiêu dùng. Qua bảng trên ta có thể nhận thấy, học sinh sinh viên là ựối tượng chắnh tham gia vào DLST.
4.1.2 Tình hình phát triển du lịch sinh thái 4.1.2.1 Công tác quy hoạch du lịch sinh thái
đối với hoạt ựộng du lịch, mặc dù gặp nhiều khó khăn, công tác quy hoạch du lịch vẫn ựược triển khai và ựạt ựược một số kết quả nhất ựịnh. Cho ựến thời ựiểm này, tỉnh Bắc Giang ựã xây dựng xong ỘQuy hoạch phát triển du lịch 2010 Ờ 2015 Ờ 2020Ợ.
Riêng trong lĩnh vực DLST, công tác quy hoạch DLST tổng thể cho từng ựịa phương hoặc cấp vùng (nhiều ựịa phương) mới chỉ hình thành trên ý tưởng. Việc quy hoạch DLST hiện nay mới chỉ triển khai cho từng ựiểm tài nguyên và các dự án phát triển DLST, chủ yếu nằm trong khu vực trọng ựiểm.
Căn cứ vào Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Bắc Giang ựến năm 2020, Quy hoạch phát triển Văn hóa, Thể thao và Du lịch giai ựoạn 2010 - 2020 và tầm nhìn 2030; tiếp tục rà soát, quản lý thực hiện các quy hoạch, ựề án, dự án ựã ựược duyệt, xây dựng các quy hoạch mới ở các khu, ựiểm du lịch. Trước mắt tập trung thực hiện một số ựề án, dự án trọng ựiểm thể hiện qua bảng 4.6 như sau:
Bảng 4.6: Danh sách một số quy hoạch du lịch sinh thái ựã và ựang ựược triển khai tại Bắc Giang
STT Tên quy hoạch DLST
1 Quy hoạch bảo tồn tổng thể hệ thống di tắch và danh thắng Tây Yên Tử 2 Quy hoạch và xây dựng hạ tầng khu du lịch sinh thái nghỉ dưỡng Hồ Cấm Sơn. 3 Quy hoạch và phát triển khu di tắch khởi nghĩa Yên Thế.
4 Quy hoạch và xây dựng khu du lịch sinh thái Suối Mỡ.
5 Dự án "Tuyên truyền quảng bá và xúc tiến ựầu tư phát triển du lịch" 6 Dự án ỢBảo tồn di tắch danh thắng chùa Vĩnh NghiêmỢ