Bắc Giang là tỉnh miền núi có vị trắ chuyển tiếp giữa các tỉnh phắa đông Bắc với các tỉnh ựồng bằng Sông Hồng, diện tắch tự nhiên 3.827,8 km2, dân số trên 1,569 triệu người gồm 20 dân tộc anh em cùng sinh sống ở 10 huyện thành phố. Bắc Giang là vùng ựất có vị trắ quan trọng về kinh tế và quốc phòng, là tỉnh nằm liền kề với các ựô thị lớn, các trung tâm kinh tế, chắnh trị của vùng như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lạng Sơn. Cách Hà Nội 50 km về phắa Bắc, Bắc Giang có hệ thống giao thông thuận lợi gồm cả ựường bộ, ựường sắt và ựường thủy.
Bắc Giang có nhiều cảnh quan thiên nhiên ựẹp như khu thắng cảnh Suối Mỡ huyện Lục Nam, hồ Cấm Sơn, hồ Khuôn Thần huyện Lục Ngạn, Rừng nguyên sinh Khe Rỗ (Sơn động) với hệ ựộng, thực vật phong phú ựa dạng, trong ựó có nhiều loài quý hiếm nằm trong sách ựỏ Việt Nam ựang ựược bảo tồn... ựó là ựiều kiện thuận lợi ựể Bắc Giang phát triển loại hình du lịch sinh thái nghỉ dưỡng và du lịch khám phá...
Căn cứ vào kết quả khảo sát, ựiều tra khách du lịch; nghiên cứu, ựánh giá; hiện nay Tỉnh Bắc Giang có 3 ựiểm du lịch sinh thái, sinh thái Ờ nghỉ dưỡng ựược xem là có tiềm năng phát triển ở Bắc Giang. đó là khu du lịch sinh thái Suối Mỡ (huyện Lục Nam), Hồ Khuôn Thần (huyện Lục Ngạn), Rừng nguyên sinh Khe Rỗ (huyện Sơn động). Bảng 4.1 khái quát 3 ựiểm du lịch sinh thái có tiềm năng tại Bắc Giang.
Hoạt ựộng DLST của tỉnh Bắc Giang hiện nay chủ yếu tập trung tại các tài nguyên nằm trong các khu vực trọng ựiểm của vùng. Vì vây, việc xem xét thực trạng phát triển DLST tại một số trọng ựiểm cũng chắnh là xem xét sự phát triển DLST tại tỉnh.
56
Bảng 4.1: Khái quát 3 ựiểm du lịch sinh thái có tiềm năng tại Bắc Giang ST
T
Diễn giải
Suối Mỡ Khuôn Thần Khe Rỗ
1 Khái
quát về sản phẩm
- Nằm trên ựịa bàn xã Nghĩa Phương (Lục Nam), Khu du lịch Suối Mỡ có sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên rừng núi với các di tắch lịch sử văn hóa. Tháng 1/1988, Khu du lịch Suối Mỡ ựược Bộ Văn hóa và thông tin (Nay là Bộ Văn hóa Ờ Thể thao và Du lịch) xếp hạng di tắch lịch sử cấp quốc gia. Hiện nay UBND tỉnh ựã nhất trắ phê duyệt dự án mở rộng quy hoạch Khu du lịch Suối Mỡ với 1000 ha rừng ựặc dụng bảo vệ cảnh quan môi trường kết hợp phát triển DLST.
Cách thị trấn Chũ (Lục Ngạn) khoảng 9 km, ựiểm du lịch sinh thái hồ Khuôn Thần nằm trên ựại bàn xã Kiên Lao, có tổng diện tắch 3.6Ỗ69 ha rừng và ựất nông nghiệp, do công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Lục Ngạn quản lý với 962 ha rừng tự nhiên, 1.647 ha rừng trồng. đặc biệt có hàng trăm ha rừng thông hơn 30 tuổi bao quanh hồ, tạo nên cảnh quan ựẹp. Hồ nước có diện tắch khoảng 23 km2, trữ lượng 16,1 m3 nước.
Phân khu bảo tồn thiên nhiên Khe Rỗ xã An Lạc nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên Tây Yên Tử thuộc xã An Lạc huyện Sơn động có diện tắch khoảng hơn 5.000 ha. Suối Khe Rỗ chạy ở giữa khu rừng nguyên sinh Khe Rỗ và nằm giữa hai con suối: nước Vàng và khe Din. Nơi ựây có khoảng 276 loài thực vật sinh sống, trong ựó có nhiều loài quý hiếm như: pơ mu, trầm hương, lát, lim, thông làng, sa nhân, ba tắch,Ầ 226 loài ựộng vật thuộc 81 họ, 24 bộ, trong ựó có một số loài quý hiếm ựã có tên trong sách ựỏ: gấu ngựa, sơn dương, gấu chó, báo, rùa vàng, tê tê,Ầ ựang ựược bảo tồn
57
a đặc
trưng về sản phẩm
Sản phẩm nghỉ dưỡng và sinh thái Sản phẩm nghỉ dưỡng và sinh thái Sản phẩm du lịch sinh thái mạo hiểm
b Thị trường Khách du lịch Hà Nội và các ựịa phương lân cận Khách du lịch Hà Nội và các ựịa phương lân cận
- Khách du lịch quốc tế và nội ựịa ham khám phá tìm hiểu.
- Khách du lịch ựi tham quan cuối tuần c Các ựiểm tham quan, quan sát
- Suối Mỡ: du lịch tham quan sinh thái. - Các ựền Hạ, Trung, Thượng
- Hồ Khuôn Thần: du lịch tham quan sinh thái nghỉ dưỡng
- đền Từ Mã: tắn ngưỡng
- Làng của các dân tộc thiểu số: du lịch cộng ựồng - Lục Ngạn: du lịch miệt vườn - điểm hồ Vũng Tròn - Thác đồng Dương - Suối Nước Vàng - Rừng Lim cổ thụ d Các dịch vụ bổ sung - Nhà hàng:
- Cửa hàng bán ựồ lưu niệm và ựặc sản vùng Bắc Giang:
- Dịch vụ ăn uống - Mua sắm
- Khám phá
- Dịch vụ ăn uống nghỉ ngơi tại các trạm dừng chân.
2 Quy
hoạch
Ờ Xây dựng các biển chỉ dẫn, hệ thống bảng biển cung cấp thông tin chi tiết về
Ờ đầu tư xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng kỹ thuật: bến bãi, cầu ựường,
Ờ Xây dựng, tu sửa hệ thống ựường giao thông
58
và phát triển sản phẩm
giá trị các ựiểm du lịch: giá trị lịch sử, giá trị sinh thái.
Ờ Quy hoạch, xây dựng các ựiểm du lịch và các khu vực dịch vụ bổ sung cụ thể, kết hợp với các ựịa phương lân cận nâng cao giá trị các sản phẩm ựồ lưu niệm.
Ờ Phát triển DLST nghỉ dưỡng phải dựa trên nguyên tắc phát triển bền vững, ựảm bảo không gây hại, tác ựộng nhiều ựến cảnh quan thiên nhiên sẵn có.
Ờ Bảo tồn các giá trị lịch sử, giữ gìn bản sắc văn hóa ựịa phương
ựiện nước sinh hoạt
Ờ Xây dựng hệ thống thông tin giới thiệu ựiểm ựến du lịch.
Ờ Phát triển du lịch cộng ựồng, khuyến khắch người dân cùng làm du lịch. Quy hoạch, quản lý phát triển du lịch bền vững, gắn với phát triển văn hóa xã hội của ựịa phương.
Ờ Xây dựng hệ thống sản phẩm du lịch rõ ràng và hệ thống sản phẩm dịch vụ ựi kèm.
Ờ Xây dựng hệ thống cơ sở vật chất phục vụ du lịch.
Ờ Quy hoạch riêng khu vực tắm suối cho du khách, ựiểm dừng chân nghri ngơi.
Ờ Kết hợp du lịch tâm linh: hướng dẫn khách du lịch ngồi thiền, nghe các nhà sư giảng ựạo,Ầ
3 Quản
lý khu vực
- Có ban quản lý riêng: Ban quản lý khu du lịch Suối Mỡ ựược thành lập theo quyết ựịnh số 68/Qđ-UB ngày 19/9/2005 của UBND tỉnh Bắc Giang. - đã có website giới thiệu về khu du lịch
- Chưa có ban quản lý, thuộc sự quản lý của Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Lục Ngạn quản lý
59
4 điểm
du lịch kết hợp
Kết hợp với du lịch tắn ngường: Chùa Vĩnh Nghiêm
Có thể kết hợp với du lịch tham quan vườn vải khu vực Lục Ngạn, khách du lịch có thể tham quan, vào vườn hái trái, tìm hiểu về giống vải thiều Lục Ngạn, hồng Lục Ngạn; cách bảo quản và chế biến vải; tìm hiểu cách nuôi ong lấy mật (chú ý tập trung tại các hợp tác xã). Kết hợp liên vùng cùng tỉnh Quảng Ninh ựể phát triển. 5 Số lượt khách du lịch từ 2010 Ờ 2012 (ựvt: lượt khách)
4.1.1 đôi nét về mẫu ựiều tra
Hiện nay, trên thị trường DLST có 6 nhóm khách du lịch chắnh với các ựặc
ựiểm ựặc trưng về hành vi tiêu dùng và yêu cầu sản phẩm, ựược thể hiện qua
bảng 4.2
Bảng 4.2 Các nhóm khách du lịch sinh thái
ST
T
Nhóm
khách Hành vi tiêu dùng Yêu cầu về sản phẩm
1 Du
khách
quốc tế
ựến Việt
Nam
- Thường nghỉ ngơi tại các ựiểm du
lịch.
- Quan tâm nhiều ựến sự ựộc ựáo và
ựa dạng của thiên nhiên, văn hóa tại
ựiểm du lịch
- Tránh mang ựến những ảnh hưởng
gây hại ựến môi trường và cộng
ựồng ựịa phương.
- Không quan tâm nhiều ựến chất
lượng và tắnh ựa dạng của dịch vụ,
song cũng cần ựảm bảo những tiêu
chuẩn cơ bản.
- Có thể chấp nhận ựiều kiện thấp
về nơi ở, thức ắn và dịch vụ từ 3 Ờ 4
ngày.
- Một chuyến du lịch sinh
thái ựắch thực, trong ựó
ựiểm ựến cần mới mẻ, hấp
dẫn, ựặc biệt, ựộc ựáo và
mang tắnh tự nhiên.
- Khả năng chi trả: từ 30
ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
2 Du
khách
nước
ngoài
ựang làm
việc tại
Việt
Nam
- Du lịch vào cuối tuần, mùa hè
hoặc các ký nghỉ với mục ựắch
chắnh là thư giãn nghỉ ngơi.
- Tìm kiếm thông tin triệt ựể trước
khi ựặt tour tại công ty du lịch.
- Tránh mang ựến những ảnh hưởng
gây hại ựến môi trường và cộng
ựồng ựịa phương.
- địa ựiểm sinh thái có
quang cảnh ựẹp và dịch vụ
ựược tiêu chuẩn hóa.
- Khả năng chi trả: từ 30
ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày.
(Mục ựắch ựa dạng ựòi hỏi
mức ựộ dịch vụ phong
phú:
dịch vụ, song nhìn chung quan tâm
nhiều ựến các dịch vụ cá nhân và
dịch vụ bổ sung
hỏi một chuyến du
lịch ngắn và ựược
trang bị ựầy ựủ.
- Một số du khách
chấp nhận các dịch
vụ có ựiều kiện
thấp.)
3 Các tập
ựoàn lớn
của Việt
Nam
- Có khả năng chi trả cao nhất.
- Mục ựắch nghỉ ngơi và thưởng
thức các món ăn ngon;
- Có nhu cầu lớn về các khách sạn
chất lượng cao, thức ăn ngon và
nhiều hoạt ựộng, thường lựa chọn
ựịa ựiểm có không gian rộng rãi ựể
dễ dàng tổ chức các hoạt ựộng;
- Không quan tâm nhiều ựến môi
trường và cộng ựồng ựịa phương;
- Tham gia du lịch sinh thái vì các
sự kiện hoặc phần thưởng.
- Các ựịa ựiểm sinh thái có
khả năng tổ chức các hoạt
ựộng giao lưu giữa các
nhân viên trong các dịp lễ
tết ựặc biệt trong năm.
- Du lịch sinh thái trọn gói
ựảm bảo ựầy ựủ các ựiều
kiện dịch vụ cơ bản về nơi
ở, thức ăn và ựiều kiện vệ
sinh;
- Khả năng chi trả: từ 40
ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
4 Các
công ty
và doanh
nghiệp
nhỏ của
Việt
Nam
- Du lịch với mục ựắch vui chơi sinh
thái, khám phá nghỉ ngơi thư giãn
và với mục ựịch xây dựng ựội ngũ;
- Thể hiện nhiều nhu cầu khác nhau.
Một số du khách nhận thức ựược về
sự phát triển bền vững, trong khi
một số người khác chỉ quan tâm ựến
nghỉ ngơi thư giãn, dẫn ựến những
ảnh hưởng tiêu cực ựến môi trường
và cộng ựồng;
- Quan tâm ựến các khu vui chơi
giải trắ và muốn ựược tham gia
- Một chuyến ựi du lịch
kết hợp nghỉ ngơi và khám
phá, ựảm bảo những ựiều
kiện dịch vụ cơ bản liên
quan ựến nơi ở, ăn uống,
ựiều kiện vệ sinh và hoạt
ựộng tại ựịa phương.
- Khả năng chi trả: từ 20
ựến 30 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
chuyến ựi kết hợp nhiều mục ựắch
khác nhau.
5 Khách lẻ
(Bạn bè,
gia ựình)
- Mục ựắch khám phá các ựịa ựiểm
vui chơi giải trắ, phục vụ hầu hết
cho trẻ em và tạo cơ hội cho các bé
tham gia vào các hoạt ựộng vui
nhộn kết hợp với học hỏi như trồng
cây, chăm sóc vật nuôi và hái
quả,Ầ
- Thể hiện nhiều nhu cầu khác nhau.
Một số du khách nhân thức ựược về
sự phát triển bền vững, trong khi
một số người khác chỉ quan tâm ựến
nghỉ ngơi thư giãn, dẫn ựến những
ảnh hưởng tiêu cực ựến môi trường
và cộng ựồng;
- Kết hợp các dịch vụ cơ
bản và dịch vụ bổ sung,
nhất là các dịch vụ giải trsi
và hoạt dộng tại ựịa
phương, ựồ lưu niệm.
- Các du khách có kinh
nghiệm thường ưa thắch
các ựiểm du lịch mới hơn,
nhất là các du khách thuộc
cùng một câu lạc bộ về sở
thắchẦ
- Khả năng chi trả: từ 20
ựến 50 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
6 Sinh
viên và
học sinh
- Kỳ nghỉ kết hợp thư giãn và khám
phá. Mục ựắch của những du khách
này là tận hưởng cảnh ựẹp; tìm hiểu
văn hóa ựất nước và trải nghiệm;
- Không gây nhiều tác ựộng ựến môi
trường. Tuy nhiên có thể xuất hiện
rủi ro tiềm tàng liên quan ựến khắa
cạnh sinh thái nếu các du khách
không ựược hướng dẫn và nhắc
nhở;
- đối với trường học, có thêm mục
ựắch học tập
- Du lịch sinh thái từ 1 ựến
2 ngày thắch nhiều hoạt
ựộng và khu vực ựể khám
phá.
- Khả năng chi trả: từ 5
ựến 20 ựô Ờ la Mỹ/ 1 ngày
Trên ựịa bàn tỉnh, chúng tôi ựã tiến hành ựiều tra 84 khách du lịch tới 3
ựiểm DLST Suối Mỡ, Khe Rỗ và Khuôn Thần. Sau ựây là một số thông tin ban
ựầu về các du khách ựược ựiều tra như sau:
Bảng 4.3: Thống kê tuổi mẫu ựiều tra
Tuổi Suối Mỡ Khe Rỗ Khuôn Thần Tổng
≤ 18 5 6 9 20
19 - 25 15 14 8 37
26 - 30 10 9 2 21
31 Ờ 40 2 2 0 4
41 Ờ 50 0 1 0 2
51 Ờ 60 0 0 0 0
>60 0 0 0 0
Hợp lệ
Tổng 32 32 20 84
Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2012
Từ bảng trên cho thấy, khách du lịch ựến với DLST có nhiều lứa tuổi,
nhưng chiếm lượng lớn là các bạn trẻ, trong ựộ tuổi dưới 25, sau ựó là tới tầm
tuổi từ 26 ựến 30 tuổi. Khách du lịch từ 40 tuổi ựến với DLST tương ựối ắt.
Bảng 4.4: Nhóm khách du lịch
Nhóm khách Suối Mỡ Khe Rỗ Khuôn Thần Tổng
Du khách quốc tế ựến
Việt Nam
0 0 0 0
Du khách nước ngoài
ựang làm việc tại Việt
Nam
0 0 0 0
Các tập ựoàn lớn của
Việt Nam
0 0 0 0
Các công ty và doanh
nghiệp nhỏ của Việt
Nam
Khách lẻ (Bạn bè, gia
ựình)
5 4 0 9
Sinh viên và học sinh 27 25 20 72
Tổng 32 32 20 84
Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2012