- Các tiêu chí thể hiện hiệu quả
4.3.2. Nhóm giải pháp đối với người dân
4.3.2.1. Giải pháp về kỹ thuật
(a)- Về công tác cải tạo giống:
Nguời dân trong xã tự lựa chọn giống mới cho gia đình mình. Giống mới vừa có năng suất cao vừa có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, vừa cho sản phẩm chất lượng cao để phục vụ sức khoẻ con người, giảm hàm lượng cafein và tăng hoạt chất thơm.
Hiện nay, diện tích chè trung du của xã vẫn còn nhiều, ưu điểm của giống này đó là chất lượng chè xanh cao, khả năng chống chịu sâu bệnh tương đối tốt nhưng năng suất lại thấp hơn so với các giống chè mới. Người dân trong xã đang dần cải tạo và trồng thay thế những diện tích chè không cho năng suất cao hoặc đang bị già cỗi bằng giống chè mới cho năng suất cao hơn.
Việc đưa những giống mới vào trong sản xuất là một việc làm không phải là dễ, những khoản chi phí ban đầu như trồng mới, chăm sóc thời kỳ kiến thiết cơ bản khá lớn, chu kỳ kinh doanh của cây chè lại dài nên chưa thể thu hồi được vốn. Do đó quá trình này phải được thực hiện từng bước, trước hết sẽ đưa giống mới vào diện tích trồng mới hoặc là thay thế cho vùng chè đã trở lên cằn cỗi để từ đó phát triển diện tích chè này.
(b)- Về kỹ thuật canh tác
Tăng mật độ cây chè trên 1 ha để sớm che phủ đất (có tác dụng chống cỏ dại và chống xói mòn) đang là một xu thế trong tiến bộ khoa học kỹ thuật đối với việc trồng chè. Đặc biệt là những vườn mới trồng, cùng với tăng mật độ chè trên 1ha là việc áp dụng phương pháp tạo hình đốn chè cũng có tác dụng rất tốt đến năng suất chè và bảo vệ đất giữ gìn môi trường sinh thái.
Việc bón phân cần được chú ý với từng loại đất để bảo đảm năng suất và chất lượng chè, bón phân theo quy trình, chú trọng bón phân vi sinh để bảo vệ môi trường.
Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực là cần thiết nhất, để nâng cao hiệu quả sử dụng và tiết kiệm chi phí thì người dân cân áp dụng đúng quy trình khoa học. hiện nay trên thị trường các loại thuốc trừ sâu sinh học đang được áp dụng rất hiệu quả nhưng giá thành khá cao.
4.3.2.2. Giải pháp về chế biến
Đổi mới công nghệ chế biến bằng việc hỗ trợ thiết bị chế biến nhỏ quy mô hộ. Hỗ trợ vốn cho người dân mua máy chế biến với mức giá hợp lý. Đổi mới công nghệ chế biến sử dụng tôn INOX để nâng cao chất lượng sản phẩm chè. Bảo quản sản phẩm sau chế biến đúng cách sẽ giữ chất lượng sản phẩm luôn mới, khi nhu cầu thị trường tăng cao sản phẩm sẽ bán được giá cao.
Tập trung sản xuất vào vụ đông vì đó là thời điểm chè có giá trị cao, để làm được việc đó người dân cần chuẩn bị các phương tiện để chủ động nước tưới cho chè khi khô hạn kéo dài.