Hình 3.8.2 Phủi nhị nho
2. Tỉa chùm quả
2.1. Mục đích
- Làm cho số quả trên chùm nhiều và độ lớn đồng đều, ít quả “đẹt”, màu sắc đẹp và hương vị thơm, ngọt đặc trưng cho giống.
- Để điều chỉnh năng suất của cây nho ở mức độ vừa phải, giúp cho cây khỏe và quả chín đúng thời gian, chất lượng tốt.
- Giảm bớt thiệt hại do thối quả khi chùm quả quả quá chặt ở các vùng có mưa nhiều
- Làm cho quả có độ cứng phù hợp cho vận chuyển đi xa
2.2. Cách tiến hành
Việc tỉa chùm phải tiến hành sớm, ngay sau khi chùm hoa xuất hiện. Sử dụng kéo tỉa quả để tiến hành tỉa như sau:
- Sau cắt cành khoảng 20 ngày cây bắt đầu ra hoa, 25-30 ngày đậu trái; lúc này ta tiến hành tỉa chùm quả.
- Cắt bỏ các chùm hoa nhỏ, dị hình ra ở những cành nhỏ
- Những giống nho có khả năng ra nhiều chùm hoa, 2 -3 chùm mỗi cành, nên cắt bỏ 1 – 2 chùm nhỏ dưới gốc hoặc chùm phía trên, chỉ giữ lại từ 1 – 2 chùm khỏe mạnh ở vị trí giữa. Trên các chùm cần tỉa bỏ
Hình 3.8.3 Các dạng kéo cắt tỉa chùm quả
các trái bị dị tật, méo mó, sâu bệnh để tập trung dinh dưỡng nuôi các trái còn lại.
- Tỉa bỏ một phần hoa từ các nhánh của chùm để quả được phân bố đều sau khi khi đậu, tránh làm cho chùm quả quá cứng dễ bị thối trong điều kiện ở các nước nhiệt đới.
Hình 3.8.4 Vườn nho được để số chùm quả hợp lý
* Ghi nhớ: