- Giống ngô nếp lai HN88: Do Công ty giống cây trồng TW 1 nhập nội và tuyển chọn. Là giống ngô nếp lai ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng rất ngon, ăn nguội vẫn dẻo, có vịđậm, thơm đặc trưng. Sinh trưởng khỏe, chống chịu sâu bệnh tốt, chịu hạn và rét rất tốt. Bắp to dài, lá bi kín, không hở đuôi chuột, năng suất bắp tươi đạt 18-20 tấn/ha, độ đồng đều bắp rất cao, tỷ lệ bắp loại 1 > 95%. Thời gian từ gieo đến thu hoạch bắp tươi 60 - 68 ngày (tùy theo từng thời vụ gieo trồng).
- Phân đạm: Phân Urê (46% N).
- Phân lân: Phân lân Supe (16% P2O5). - Phân kali: Phân Kaliclorua (60% K2O).
3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
3.2.1. a i m ti n hành tài
Thí nghiệm phân bón được thực hiện tại Phường Gia Sàng, TP. Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
* Điều kiện đất thí nghiệm:
Tiến hành trên đất ruộng một lúa, không chủđộng tươi tiêu.
3.2.2. Th i gian ti n hành tài
Vụ Xuân 2014: Gieo ngày 23 tháng 02 năm 2014.
3.3. Nội dung nghiên cứu
- Nghiên cứu thời gian sinh trưởng qua các giai đoạn phát dục của giống ngô nếp lai HN88 qua các tổ hợp phân bón khác nhau.
- Nghiên cứu đặc điểm hình thái và sinh lý của giống ngô nếp lai HN88 qua các tổ hợp phân bón khác nhau.
- Nghiên cứu khả năng chống chịu sâu, bệnh hại và chống đổ của giống ngô nếp lai HN88 qua các tổ hợp phân bón khác nhau.
- Đánh giá năng suất bắp tươi và thân lá tươi của giống ngô nếp lai HN88 qua các tổ hợp phân bón khác nhau.
- Nghiên cứu chất lượng ngô nếp luộc chín qua thử nếm.
- Đánh giá năng suất và yếu tố cấu thành năng suất của giống ngô nếp lai HN88 các tổ hợp phân bón khác nhau.
3.4. Phương pháp nghiên cứu
3.4.1. Ph ng pháp thí nghi m
Tiến hành theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống ngô QCVN 01-56: 2011/BNNPTNT; Quy phạm khảo nghiệm trên đồng ruộng hiệu lực của các loại phân bón đối với năng suất cây trồng, phẩm chất nông sản số 10 TCN 216 - 2003.
Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB) gồm 6 công thức với 3 lần nhắc lại. Diện tích 1 ô là 15,96 m2 (4,2 m x 3,8 m). Khoảng cách giữa các lần nhắc lại là 1 m, khoảng cách giữa các ô là 0,3 m Gieo 6 hàng/ô, hàng cách hàng 70 cm, cây cách cây 25 cm (mật độ 5,7 vạn cây/ha), gieo 2 hạt trên hốc và tỉa để một cây trên hốc. Các chỉ tiêu theo dõi được thực hiện ở 4 hàng giữa của ô. Xung quanh thí nghiệm có băng bảo vệ, chiều rộng băng trồng ít nhất 2 hàng ngô, khoảng cách, mật độ như trong thí nghiệm.
* S thí nghi m phân bón: Dải bảo vệ Dải bảo vệ 1 3 5 2 4 6 Dải bảo vệ 4 2 1 6 5 3 5 6 4 3 1 2 Dải bảo vệ
1 - Công thức 1: 110N + 50P2O5 + 60K2O/ha 2 - Công thức 2: 120N + 60P2O5 + 70K2O/ha 3 - Công thức 3: 130N + 70P2O5 + 80K2O/ha 4 - Công thức 4: 140N + 80P2O5 + 90K2O/ha 5 - Công thức 5: 150N + 90P2O5 + 100K2O/ha 6 - Công thức 6: 160N + 100P2O5 + 110K2O/ha (Nền: 3 tấn phân vi sinh/ha) 3.4.2. Quy trình k thu t
Tiến hành theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống ngô QCVN 01-56: 2011/BNNPTNT.
* Phân bón:
- L ng bón: 3 tấn phân vi sinh + (theo công thức thí nghiệm)
- Ph ng pháp bón phân:
+ Bón lót: 100% phân vi sinh + 100% phân lân + 1/4 lượng đạm + Bón thúc: Chia làm 2 lần:
Lần 1 (khi ngô 4 - 5 lá): 1/4 lượng đạm + 1/2 lượng kali (rạch rãnh sâu 3 - 5 cm theo hàng ngô cách gốc 5 - 7 cm rồi bón và lấp kín phân kết hợp vun nhẹ).
Lần 2 (khi ngô 8 - 9 lá): 1/2 lượng đạm + 1/2 lượng kali, rạch rãnh sâu 5 - 7 cm theo hàng ngô cách gốc 10 - 12 cm rồi bón và lấp kín phân kết hợp vun cao).
* Chăm sóc: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Vun xới và bón thúc:
+ Khi ngô 4 - 5 lá: Xới vun nhẹ quanh gốc kết hợp với bón thúc lần 1, tưới nước (đểđất đủẩm 70 - 80%) và tỉa định cây.
+ Khi ngô 8 - 9 lá: Xới xáo diệt cỏ dại kết hợp với bón thúc lần 2, tưới nước (để đất đủ ẩm 70 - 80%) và vun cao chống đổ.
- Tưới tiêu: Đảm bảo đủđộẩm đất cho ngô trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển, đặc biệt chú ý vào các thời kỳ ngô 6-7 lá, xoắn nõn, trổ cờ, chín sữa. Sau khi tưới nước hoặc sau mưa phải thoát hết nước đọng trong ruộng ngô.
* Phòng trừ sâu bệnh:
Phòng trừ sâu bệnh và sử dụng thuốc hoá học theo hướng dẫn của ngành bảo vệ thực vật.
* Thu hoạch:
- Thu bắp tươi và thân lá tươi sau khi phun râu 18-20 ngày.
- Khi ngô chín (chân hạt có vết đen hoặc khoảng 75% số cây có lá bi khô) chọn ngày nắng ráo để thu hoạch.
3.4.3. Các ch tiêu và ph ng pháp theo dõi, ánh giá
Tiến hành theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống ngô QCVN 01-56: 2011/BNNPTNT.
a. Chọn cây theo dõi
Cây theo dõi được xác định khi ngô có từ 6 đến 7 lá. Theo dõi 10 cây/ô ở mỗi lần nhắc lại, theo dõi ở hàng thứ 2 và hàng thứ 3 của ô; mỗi hàng chọn 5 cây liên tiếp nhau từ cây thứ 5 đến cây thứ 9 tính từ đầu hàng ngô. Tổng số cây theo dõi 30 cây/giống (3 lần nhắc lại).
b. Các chỉ tiêu và phương pháp đánh giá * Chỉ tiêu thời gian sinh trưởng
- Ngày gieo (ngày): Ngày bắt đầu gieo hạt.
- Ngày mọc (ngày): Ngày có trên 50% số cây có bao lá mầm lên khỏi mặt đất (mũi chông). Quan sát toàn bộ cây/ô.
- Ngày trỗ cờ (ngày): Ngày có trên 50% số cây có hoa nở ở 1/3 trục chính. Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô.
- Ngày phun râu (ngày): Ngày có trên 50% số cây có râu nhú dài từ 2 - 3cm. Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô.
- Ngày chín (ngày): Ngày có trên 75% cây có lá bi khô hoặc chân hạt có chấm đen. Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô.
* Chỉ tiêu hình thái
- Chiều cao cây (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến đốt phân nhánh cờ đầu tiên của 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô (đo vào giai đoạn bắp chín sữa).
- Chiều cao đóng bắp (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến đốt đóng bắp trên cùng (bắp thứ nhất) của 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô (đo vào giai đoạn bắp chín sữa).
- Số lá trên cây (lá): Đếm số lá trên cây (đánh dấu lá thứ 5, 10, 15).
- Diện tích lá: Đo diện tích lá khi cây thụ phấn thụ tinh xong, tiến hành đo chiều dài và chiều rộng của tất cả các lá trên cây. Sau đó áp dụng công thức tính diện tích lá của Montgomery (1906):
Diện tích lá (m2) = Chiều dài x Chiều rộng x 0,75
Chỉ số diện tích lá (m2 lá/m2đất) = m2 lá/cây x số cây/m2
- Trạng thái cây (điểm): Quan sát đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, độ đồng đều về chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, kích thước bắp, sâu bệnh, chống đổ của 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô (giai đoạn bắp bắt đầu chín sáp), theo thang điểm từ 1 - 5 (điểm 1 - Tốt; 2 - Khá; 3 - Trung bình; 4 - Kém; 5 - Rất kém).
- Độ che kín bắp: Quan sát và đánh giá 10 bắp của cây trên 2 hàng giữa của mỗi ô (giai đoạn bắp chín sáp), theo thang điểm từ 1 - 5:
+ Điểm 1: Rất kín - Lá bi kín đầu bắp và vượt khỏi bắp. + Điểm 2: Kín - Lá bi bao kín đầu bắp.
+ Điểm 3: Hơi hở - Lá bi bao không chặt đầu bắp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Điểm 4: Hở - Lá bi không che kín bắp, để hở đầu bắp. + Điểm 5: Rất hở - Bao bắp rất kém, đầu bắp hở nhiều.
- Dạng hạt: Quan sát 30 cây mẫu khi vừa bóc lá bi ra (khi thu hoạch), theo thang điểm: 1 - Đá; 2 - Bán đá; 3 - Bán răng ngựa; 4 - Răng ngựa.
- Mầu sắc hạt: Quan sát 30 cây mẫu khi vừa bóc lá bi ra (khi thu hoạch), theo thang điểm: 1 - Trắng trong; 2 - Trắng đục; 3 - Vàng nhạt; 4 - Vàng; 5 - Vàng cam; 6 - Đỏ; 7 - Tím.
* Chỉ tiêu chống chịu
Ch tiêu ch ng : Theo dõi tất cả các lần nhắc lại sau đợt gió to và trước thu hoạch.
- Đổ rễ (%): Đếm các cây bị nghiêng một góc bằng hoặc lớn hơn 30 độ so với chiều thẳng đứng của cây (giai đoạn chín sáp).
- Đổ gãy thân (điểm): Đếm các cây bị gẫy ởđoạn thân phía dưới bắp khi thu hoạch, theo thang điểm:
+ Điểm 1: Tốt: < 5% cây gãy + Điểm 2: Khá: 5 - 15% cây gãy
+ Điểm 3: Trung bình: 15 - 30% cây gãy + Điểm 4: Kém: 30 - 50% cây gãy
+ Điểm 5: Rất kém: > 50 cây gãy
Ch tiêu ch u h n:
- Đánh giá dựa vào trạng thái lá ngô: Quan sát lá ngô trong điều kiện có hạn (giai đoạn ngô 8-9 lá và trước trỗ 10 ngày), theo thang điểm:
+ Điểm 1: Tốt: Lá không héo. + Điểm 2: Khá: Mép lá mới cuộn.
+ Điểm 3: Trung bình: Mép lá hình chữ V. + Điểm 4: Kém: Mép lá cuộn vào trong. + Điểm 5: Rất kém: Lá cuộn tròn.
- Đánh giá dựa vào khả năng kết hạt của các giống: Quan sát khả năng kết hạt ngô vào lúc thu hoạch, theo thang điểm:
+ Điểm 1: Tốt: Kết hạt kín bắp. + Điểm 2: Khá: Kết hạt 70-80% bắp.
+ Điểm 3: Trung bình: Kết hạt 50-60% bắp. + Điểm 4: Kém: Kết hạt 30-40% bắp.
+ Điểm 5: Rất kém: Kết hạt 10-20% bắp.
Ch tiêu ch ng ch u sâu b nh:
- Sâu đục thân (Chilo partellus), Sâu đục bắp (Heliothis zea và H.
Armigera): Đánh giá toàn bộ số cây ở 2 hàng giữa của ô trên 3 lần lặp lại (giai đoạn chín sáp), theo thang điểm từ 1 - 5: + Điểm 1: < 5% số cây bị sâu. + Điểm 2: 5 - < 15% số cây bị sâu. + Điểm 3: 15 - < 25% số cây bị sâu. + Điểm 4: 25 - < 35% số cây bị sâu. + Điểm 5: 35 - < 50% số cây bị sâu.
- Rệp cờ (Rhopalosiphum maidis): Đánh giá toàn bộ số cây ở 2 hàng giữa của ô trên 3 lần lặp lại (giai đoạn chín sáp), theo thang điểm từ 1 - 5:
+ Điểm 1: Không có rệp
+ Điểm 2: Rất nhẹ: có từ một đến một quần tụ rệp trên lá, cờ + Điểm 3: Nhẹ: xuất hiện một vài quần tụ rệp trên lá, cờ
+ Điểm 4: Trung bình: số lượng rệp lớn, không thể nhận ra các quần tụ rệp + Điểm 5: Nặng: số lượng rệp lớn, đông đặc, lá và cờ kín rệp
- Bệnh đốm lá lớn (Helminthoprium turcicum Helminthoprium
turcicum), đốm lá nhỏ (Helminthoprium maydis): Tính tỷ lệ diện tích lá bị bệnh. Đánh giá toàn bộ số cây ở 2 hàng giữa của ô trên 3 lần lặp lại (giai đoạn chín sữa và chín sáp), theo thang điểm 0 - 5:
+ Điểm 0: Không bị bệnh. + Điểm 1: Rất nhẹ (1-10%). + Điểm 2: Nhiễm nhẹ (11-25%). + Điểm 3: Nhiễm vừa (26- 50%).
+ Điểm 4: Nhiễm nặng (51-75%). + Điểm 5: Nhiễm rất nặng >75%).
- Bệnh khô vằn (Rhizoctonia solani f. sp. Sasakii) (%): Theo dõi vào giai (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
đoạn chín sáp. Đánh giá toàn bộ số cây ở 2 hàng giữa của ô trên 3 lần lặp lại. Số cây bị bệnh
Tỷ lệ cây bị bệnh (%) = x 100
Tổng số cây trên ô
* Năng suất bắp tươi (tạ/ha): Thu vào giai đoạn chín sữa (sau phun râu
18-20 ngày): Thu bắp của 2 hàng ngoài cùng/ô. Đếm số cây, số bắp, cân khối lượng bắp tươi, cân thân lá tươi.
* Chỉ tiêu chất lượng thử nếm:
- Độ dẻo: Chín sữa (Sau phun râu 18-20 ngày): Luộc bắp ngô tươi, lấy 10 bắp ở hàng thứ 1 hoặc thứ 4, luộc chín, nếp và cho điểm + Điểm 1: Rất dẻo + Điểm 2: Dẻo trung bình + Điểm 3: Hơi dẻo + Điểm 4: Ít dẻo + Điểm 5: Không dẻo - Vịđậm: + Điểm 1: Vịđậm tốt + Điểm 2: Vịđậm khá + Điểm 3: Vịđậm trung bình + Điểm 4: Vị hơi nhạt + Điểm 5: Vị nhạt - Độ ngọt: + Điểm 1: Rất ngọt + Điểm 2: Ngọt
+ Điểm 3: Ngọt vừa + Điểm 4: Ít ngọt + Điểm 5: Không ngọt - Màu sắc bắp luộc: + Điểm 1: Màu trắng + Điểm 2: Trắng trong + Điểm 3: Màu vàng + Điểm 4: Trắng đục + Điểm 5: Màu tím + Điểm 6: Màu không đồng nhất 3.4.4. Ph ng pháp x! lý s li u
- Thu thập và tổng hợp số liệu được tiến hành xử lý trên phần mềm Excel 2007.
- Các số liệu thí nghiệm được xử lý thống kê trên máy vi tính theo chương trình SAS.
Phần 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUÂN
4.1. " nh h ng c a l ng phân bón n các giai o n sinh tr ng và phát tri n c a cây ngô n p lai HN88 v Xuân 2014 t i Thái Nguyên
Đối với cây ngô thời gian sinh trưởng được tính bằng tổng số ngày từ khi gieo hạt đến khi ngô chín sinh lý, thời gian sinh trưởng dài hay ngắn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như: Giống, thời vụ, thời tiết, khí hậu, kỹ thuật canh tác. Quá trình sinh trưởng và phát triển của cây ngô được chia làm hai giai đoạn: Sinh trưởng sinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực.
- Giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng được tính từ khi gieo hạt đến khi cây ngô bắt đầu trỗ cờ và được chia làm nhiều thời kỳ:
+ Thời kỳ nảy mầm đến mọc: Rễ mầm là bộ phận đầu tiên suất hiện, tiếp đến là bao lá mầm, rễ thứ sinh.
+ Thời kỳ mọc đến 3 lá: lá đầu tiên xuất hiện rất nhanh, sau 5-7 ngày đã xuất hiện 3 lá thật.
+ Thời kỳ 7 lá đến xoắn lá ngọn: Thân lá phát triển mạnh, cây có sự tăng trưởng chiều cao nhanh chóng đặc biệt là 15-20 ngày trước trỗ.
+ Thời kỳ xoắn ngọn đến trỗ cờ: Giai đoạn này được tính khi đầu của bông cờ nhú ra khỏi lá cuối cùng và kết thúc khi nhánh cuối cùng của bông cờ đã thấy rõ hoàn toàn.
- Giai đoạn sinh trưởng sinh thực: Tính từ khi phun râu đến chín sinh lý, trong đó bao gồm quá trình phun râu, thụ tinh, phát triển hạt. Giai đoạn tung phấn, thụ tinh kéo dài trong khoảng thời gian 8-12 ngày, là giai đoạn có ý nghĩa rất lớn quyết định đến năng suất của cây ngô.
Qua theo dõi các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của giống ngô HN88 trong thí nghiệm vụ Xuân năm 2014, chúng tôi thu được kết quả thể hiện ở bảng 4.1
Bảng 4.1. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến các giai đoạn sinh trưởng phát triển của giống ngô nếp lai HN88 vụ Xuân 2014 tại Thái Nguyên
Đơn vị tính: Ngày
Công thức
Thời gian gieo đến …
Mọc Tung
phấn Phun râu Chín sữa Chín sinh lý
1 7 69 70 90 103 2 7 69 70 89 104 3 7 68 70 90 103 4 7 69 70 88 105 5 7 69 70 90 104 6 7 71 71 90 106 4.1.1. Giai o n t# gieo n m c
Thời gian ngô mọc được tính từ khi bắt đầu gieo hạt đến khi cây nhú lên khỏi mặt đất. Đây là giai đoạn đầu tiên bắt đầu vòng đời của cây ngô, nó có ý nghĩa quan trọng quyết định đến sự tồn tại và sinh sống của cây. Trong giai đoạn này hạt ngô diễn ra hàng loạt các hoạt động sinh lý, sinh hóa. Thời gian từ gieo đến khi cây nhú lên khỏi mặt đất không những phụ thuộc các yếu tố nội tại (tính nguyên vẹn, sức sống của hạt, độ chín, tính di truyền) mà còn phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh (độ ẩm, nhiệt độ, độ thoáng của đất…) và kỹ thuật
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});