- Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón lá ựến sinh trưởng, phát triển của cây chuối Tiêu hồng
3.3.2. Các chỉ tiêu theo dõ
* Các chỉ tiêu về sinh trưởng
Các chỉ tiêu về sinh trưởng ựược theo dõi ựịnh kỳ 1 tháng một lần - Chiều cao thân giả (cm) ựo từ mặt ựất ựến giao ựiểm của 2 lá cuối - Chu vi thân giả (cm): đo cách mặt ựất 40 cm
- Chiều dài, chiều rộng phiến lá (cm): Lấy số ựo cao nhất
- Số lá: Tổng số lá khi trỗ; số lá khi trỗ buồng; số lá khi thu hoạch, diện tắch lá khi trỗ
- Thời gian sinh trưởng
+ Từ trồng ựến nhú hoa (ngày) + Từ nhú hoa ựến trỗ hết (ngày) + Từ trỗ hết ựến thu hoạch (ngày)
* Năng suất và yếu tố cấu thành năng suất
- Số nải/buồng
- Số quả trên nải, số quả trên buồng
- Chiều dài, ựường kắnh, khối lượng quả nải 3, nải 6, tỷ lệ quả nải 3/nải 6 - Khối lượng buồng
- Năng suất
+ Năng suất cá thể (kg/cây)
+ Năng suất lý thuyết (tấn/ha) = năng suất cá thể * mật ựộ cây/ 1ha + Năng suất thực thu (tấn/ha)
+ Lợi nhuận (ựồng/ha)
* Phẩm chất quả
- Màu sắc vỏ quả khi chắn - Tỉ lệ thịt quả (%)
- Chỉ tiêu sinh hoá thịt quả: hàm lượng ựường, tanin, vitaminC, axit và ựộ Brix (chú ý hỏi phân tắch theo phương pháp nào)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 33
* Sâu bệnh hại chắnh và mức ựộ gây hại
- Bệnh ựốm lá Sigatoka, sâu gặm vỏ quả, sâu ựục thân - Tỉ lệ cây bị hại (%)
- Tỷ lệ buồng bị hại (%) - Tỷ lệ quả bị hại (%)
2.3.3.Các công thức tắnh
* Tắnh diện tắch lá, chiều dài quả, ựường kắnh quả
+ Diện tắch lá (S) = chiều dài lá x chiều rộng lá x 0,74 d1 + d2
+ Chiều dài quả (d) =
2
d1: chiều dài mặt trong quả chuối d2: chiều dài mặt ngoài quả chuối + đường kắnh quả: lấy số ựo lớn nhất
* Tỷ lệ bị hại
A
TLBH (%) = --- x 100 B
Trong ựó: A: số cây, buồng, quả bị hại
B: tổng số cây, buồng, quả ựiều tra
* Hiệu quả kinh tế do sử dụng phân bón
Tắnh tỷ suất lợi nhuậ hay còn goi là chỉ số lãi xuất có thể chấp nhận ựược (VCR: Value Cost Ratio)
V (Lãi tăng do tăng lượng phân bón)
VCR = --- C (Chắ phắ tăng do tăng lượng phân bón)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 34
Trong ựó :
- V = Thu nhập tăng do tăng lượng phân - Chắ phắ tăng do tăng lượng phân bón.
- Thu nhập tăng do tăng lượng phân bón = (năng suất tăng x giá trị sản phẩm) + giá trị sản phẩm phụ tăng.
- Chắ phắ tăng do tăng lượng phân bón = (Lượng phân bón tăng x giá mua) + phắ vận chuyển tăng + phắ tồn kho tăng + công bón phân, thu hoạchẦtăng).
Trong sản xuất, tỷ suất VCR > 2 nông dân mới có lãi và > 3 nông dân mới dễ chấp nhận [3]
