- Bán trực tiếp:
2. Các bài thực hành
2.1. Bài thực hành số 6.3.3 Lập bảng lợi nhuận của một vườn sản xuất hoa trong một chu kỳ sản xuất kinh doanh. xuất hoa trong một chu kỳ sản xuất kinh doanh.
- Mục tiêu:
+ Vận dụng được kiến thức để tính được lợi nhuận trong một kỳ kinh doanh hoa Lily, hoa Loa kèn.
- Nguồn lực:
+ Giấy bút, máy tính tay
- Nội dung thực hành:
+ Tính tổng doanh thu + Tính tổng lợi nhuận
- Thời gian hoàn thành: 4 giờ/1 nhóm
- Địa điểm thực hành: Thực hành trong phòng
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành:
Tính được tổng chi phí, tổng doanh thu, tổng lợi nhuận
2.3. Bài thực hành số 6.3.4 Trưng bày sản phẩm hoa Lily, hoa Loa kèn
- Mục tiêu:
+ Thự hiện trưng bày sản phẩm hoa Lily, hoa Loa kèn đạt tiêu chuẩn
- Nguồn lực:
+ Sản phẩm hoa Lily, hoa Loa kèn
- Cách thức tiến hành: Chia lớp thành các nhóm nhỏ (3 – 5 học viên/nhóm)
- Nội dung thực hành:
+ Chuẩn bị sản phẩm + Trưng bày sản phẩm + Kỹ năng bán sản phẩm
- Thời gian hoàn thành: 4 giờ/1 nhóm
- Địa điểm thực hành: Thực hành hiện trường
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành:
Sản phẩm hoa Lily, hoa Loa kèn được trình bày trông đẹp mắt
C. Ghi nhớ:
- Tìm hiểu thị trường trước khi thu hoạch
- Quảng bá giới thiệu sản phẩm - Chuẩn bị địa điểm bán hàng - Tổ chức bán hàng
HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUNI. Vị trí, tính chất của mô đun/môn học: I. Vị trí, tính chất của mô đun/môn học:
- Vị trí: Mô đun thu hái, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm hoa Lily, hoa Loa kèn được bố trí sau khi học viên đã học xong các mô đun khác trong chương trình. - Tính chất: Đây là một trong những mô đun kỹ năng quan trọng của nghề trồng hoa lily, hoa Loa kèn. Yêu cầu học viên cần phải đảm bảo đủ số giờ lý thuyết và thực hành.
II. Mục tiêu:
+ Trình bày được thời điểm thu hoạch, phương pháp thu hoạch hoa Lily, hoa Loa kèn;
+ Trình bày được kỹ thuật bảo quản hoa lily, hoa Loa kèn đúng yêu cầu kỹ thuật;
+ Xác định được các thời điểm thu hoạch hoa Lily, hoa Loa kèn đáp ứng được nhu cầu của thị trường và thị hiếu người tiêu dùng;
+ Thu hoạch và bảo quản hoa Lily, hoa Loa kèn đúng yêu cầu kỹ thuật; + Lựa chọn được hình thức bán hàng và địa điểm bán hàng hợp lý;
+ Tuân thủ theo đúng quy trình đảm bảo tiết kiệm vật tư, an toàn lao động và bảo vệ môi trường;
+ Có ý thức đối với các sản phẩm mà mình làm ra. Tuân thủ theo đúng quy trình đảm bảo tiết kiệm vật tư, an toàn lao động và bảo vệ môi trường