ẩm thực thế giớiẩm thực thế giớ

- 2 trái ớt, rau thơm, gia

ẩm thực thế giớiẩm thực thế giớ

ẩm thực thế giới 1. ẩm thực Italy 1. ẩm thực Italy * Pizza * Pizza

 Pizza là một loại bánh bột mỳ Pizza là một loại bánh bột mỳ

có nhân tiêu biểu của nước ý.

Bánh thường có hình tròn,

nhiều kích cỡ. Mặt trên bánh

thường có nhiều loại nhân

khác nhau tạo thành nhiều

màu sắc thật hấp dẫn.

 Tiền thân của Pizza là những Tiền thân của Pizza là những

chiếc bánh làm bằng bột mỳ

được nướng trên những

phiến đá phẳng và nóng.

Khoảng 1000 năm trước, tấm

bột mì nhào hình tròn có rắc

lá thơm và gia vị lên trên xuất

hiện và trở lên phổ biến tại

Napoli, ý.

SpaghettiSpaghetti Spaghetti

 Spaghetti là một loại mì Ý có dạng sợi tròn nhỏ, được làm từ bột mì loại semolina và nước. Có nhiều món mì kiểu Ý dùng spaghetti, từ spaghetti với pho mát và hạt tiêu hoặc tỏi và dầu, tới món spaghetti với cà chua, thịt và các loại nước xốt khác.

 Mì spaghetti được luộc trong

nước có pha thêm một chút muối và một chút dầu ăn.

 Trong ẩm thực Ý, mì spaghetti

thường được ăn với xốt cà chua. Các loại xốt này có thể có nhiều loại rau gia vị (đặc biệt là oregano và húng (Ocimum basilicum), dầu ô liu, thịt, hoặc rau. Người ta cũng thường rắc thêm một số loại pho mát xay, chẳng hạn như Pecorino Romano, Parmesan, và Asiago.

Cách làm món bún riêu

Cách làm món bánh cuốn