t ại AnD ương Hải Phòng
4.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự phát triển của nấm G.candidum
trên môi trường CA (280C)
Ngưỡng pH Đường kính tản nấm (mm) sau ngày cấy
2 ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày
5,0 16,35d 32,00c 49,34d 68,00d 6,0 17,35c 34,35b 52,00c 69,67c 7,0 18,69b 35,67b 53,67b 71,34b 8,0 20,00a 37,00a 55,00a 73,00a CV% 2,7 3,0 1,6 1,5 LSD0,05 0,74 1,62 1,32 1,62
Chú thích: Các chữ trên cùng 1 cột giống nhau biểu hiện mức sai khác không đáng kểở mức ý nghĩa α = 0,05.
Hình 4.23.Ảnh hưởng của pH đến sự phát triển của nấm G.candidum
trên môi trường CA (280C)
4.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự phát triển của nấm G.candidum G.candidum
Điều kiện ngoại cảnh không những tác động đến cây trồng mà còn ảnh hưởng đến quá trình sống và phát triển của vi sinh vật gây bệnh, trong đó nhiệt độ là một trong những yếu tố ngoại cảnh đóng vai trò quan trọng, quyết định đến sự xuất hiện, phát sinh và phát triển của bệnh trên đông ruộng. Với mục đích tìm hiểu
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 58
ngưỡng nhiệt độ thích hợp đối với sự phát triển của nấm G.candidum, chúng tôi tiến hành nuôi cấy nấm ở một số ngưỡng nhiệt độ khác nhau trên môi trường CA.
Kết quảđược trình bày ở bảng 4.19 và hình 4.24 Qua bảng 4.19 và hình 4.24 cho thấy:
Trên môi trường CA, nấm G.candidum có thể sinh trưởng phát triển ở
ngưỡng nhiệt độ từ 200C - 350C nhưng với mức độ khác nhau. ở ngưỡng nhiệt độ < 200C và >350C nấm sinh trưởng kém. Nấm sinh trưởng tốt nhất ở khoảng nhiệt độ
250C- 300C. Nấm sinh trưởng mạnh nhất ở 250C, sau 9 ngày đường kính tản nấm là 85,00 mm. Nấm sinh trưởng chậm nhất ở 350C, sau 9 ngày nuôi cấy đường kính tản nấm chỉđạt 35,87 mm.
Trong các ngưỡng nhiệt độ 200C, 300C, 350C thì ở 300C nấm sinh trưởng tốt nhất. Sau 9 ngày, đường kính tản nấm đạt 81,87 mm ở nhiệt độ 300C còn ở 200C và 350C đường kính tản nấm chỉđạt 65,62 mm và 35,87 mm.
Như vậy, qua kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các ngưỡng nhiệt độđến sự sinh trưởng của nấm có thể kết luận: Nấm G.candidum có thể sinh trưởng phát triển ở nhiệt độ từ 200C- 350C nhưng thích hợp nhất trong khoảng nhiệt độ
từ 250C- 300C.
Bảng 4.19. Ảnh hưởng của nhiệt độđến sự phát triển của nấm G.candidum
Nhiệt độ
Đường kính tản nấm (mm) sau cấy
3 ngày 5 ngày 7 ngày 9 ngày
200C 20,00b 33,87c 43,00c 65,62c 250C 31,75a 53,00a 75,37a 85,00a 300C 30,87a 49,75b 65,12b 81,87b 350C 13,37c 23,12d 30,00d 35,87d CV% 3,5 2,4 1,7 1,7 LSD0,05 1,29 1,50 1,36 1,79 Chú thích: - Thí nghiệm ở nhiệt độ phòng.
- Các chữ trên cùng 1 cột giống nhau biểu hiện mức sai khác không
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 59
Hình 4.24.Ảnh hưởng của nhiệt độđến sự phát triển của nấm Geotrichum candidum