Phan Bỏ Học (2007) trong nghiờn cứu “ứng dụng chế phẩm vi sinh vật xử lý tàn dư thực vật trờn đồng ruộng thành phõn hữu cơ tại chỗ bún cho cõy trồng trờn đất phự sa sụng Hồng” đó cú kết luận: Cứ 1 tấn rơm rạ ủ thỡ cho ra 0,2 ữ 0,25 tấn phõn hữu cơ; 1 tấn thõn là ngụ sau khi ủ cho ra 0,3 ữ 0,33 tấn phõn hữu cơ; 1 tấn thõn và lỏ khoai tõy thu được 0,2 tấn phõn ủ, 1 tấn cỏc loại rau màu khỏc cho 1,15 ữ 0,3 tấn phõn ủ [7].
Dự ỏn “Ứng dụng chế phẩm vi sinh Biomix-RR chế biến rơm rạ thành phõn hữu cơ tại đồng ruộng bún cho cõy trồng nhằm phỏt triển nền nụng nghiệp bền vững tại tỉnh Hũa Bỡnh”. Dự ỏn do UBND tỉnh Hũa Bỡnh quản lớ
năm 2010 - 2011, đó nghiệm thu đạt loại xuất sắc.
Dự ỏn cấp tỉnh Hũa Bỡnh “Nghiờn cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học Fito-Biomix RR xử lý rơm rạ thành phõn bún hữu cơ vi sinh tại
ruộng bún cho cõy trồng nhằm phỏt triển nụng nghiệp bền vững”
Năm 2013, Trung tõm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN tỉnh Bắc Giang triển khai thực hiệnDự ỏn “Sản xuất chế phẩm Fito-Biomix RR xử lý rơm rạ làm phõn hữu cơ phục vụ sản xuất nụng nghiệp gúp phần giảm thiểu ụ nhiễm mụi trường nụng thụn tại tỉnh Bắc Giang”. Phõn hữu cơ ủ bằng chế phẩm được thử nghiệm cho lỳa ở một số nơi qua theo dừi bước đầu đạt hiệu quả khỏ khả quan.
PHẦN 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiờn cứu
- Đối tượng nghiờn cứu: Chế phẩm Fito-Biomix RR trong xử lý phế
thải nụng nghiệp rơm, rạ.
- Phạm vi nghiờn cứu: Đề tài chỉ nghiờn cứu xử lý rơm rạ thành phõn hữu cơ bằng chế phẩm Fito-Biomix RR theo theo 2 cụng thức ủ, cú đối chứng.
3.2. Địa điểm và thời gian nghiờn cứu
- Địa điểm: Trung tõm Ứng dụng tiến bộ KH&CN tỉnh Bắc Giang. - Thời gian nghiờn cứu: Từ thỏng 2/1014 đến hết 4/2014
3.3. Nội dung nghiờn cứu và cỏc chỉ tiờu theo dừi
3.3.1. Nội dung nghiờn cứu
Đề tài nghiờn cứu 3 nội dung sau:
- Điều tra, đỏnh giỏ điều kiện tự nhiờn, KT-XH tỉnh Bắc Giang
- Tỡnh hỡnh sản xuất nụng nghiệp và thực trạng xử lý rơm rạ ở tỉnh Bắc Giang
- Kết quả ủ rơm, rạ từ chế phẩm Fito-Biomix RR, hàm lượng chất dinh dưỡng trong phõn hữu cơ.
3.3.2. Cỏc chỉ tiờu theo dừi
- Theo dừi sự biến đổi về nhiệt độ hàng tuần trong quỏ trỡnh ủ rơm rạ. - Theo dừi khối lượng, thể tớch rơm rạ trước ủ và khối lượng, thể tớch phõn hữu cơ thu được sau quỏ trỡnh ủ.
- Phõn tớch cỏc chỉ tiờu pH, đạm tổng số, lõn tổng số, kali tổng số, mựn trong rơm rạ sau qua trỡnh ủ.
3.4. Phương phỏp nghiờn cứu
3.4.1. Phương phỏp thu thập số liệu
- Thu thập cỏc số liệu thứ cấp: từ Trung tõm Ứng dụng KH&CN tỉnh Bắc Giang
3.4.2. Phương phỏp chuyờn gia: Tham vấn lấy ý kiờn của cỏc chuyờn gia, người cú kinh nghiờm
3.4.3.1. Nguyờn liệu - Phế thải nụng nghiệp rơm, rạ - Chế phẩm Fito-Biomix RR - Phõn húa học: NPK - Nước 3.4.3.2. Bố trớ thớ nghiệm Tiến hành thớ nghiệm với 3 cụng thức ủ như sau: + Cụng thức 1( đối chứng chỉ sử dụng nước ló): 25kg rơm rạ + nước ( lượng nước vừa đủ cho đạt độ ẩm khoảng 60-80%). Dựng bạt hoặc tỳi ni lụng che phủ kớn, ủ trong 30 ngàỵ Sau 10-15 ngày kiểm tra, đảo trộn, cú thể bổ
sung thờm nước đểđạt độẩm.
+ Cụng thức 2( ủ với chế phẩm Fito-Biomix RR): 25kg rơm rạ + 5g chế
phẩm Fito-Biomix RR + 50g phõn NPK + nước (đủ để đạt độ ẩm 60- 80%). Dựng bạt hoặc tỳi ni lụng che phủ kớn, ủ trong 30 ngàỵ Sau 10-15 ngày kiểm tra,
đảo trộn, cú thể bổ sung thờm chế phẩm ở dạng dung dịch đểđạt độẩm yờu cầụ + Cụng thức 3 (ủ với chế phẩm Fito-Biomix RR cú bổ sung phõn NPK): 25kg rơm rạ + 7,5g chế phẩm Fito-Biomix RR +50g NPK + nước (đủ để đạt độ ẩm 60 -80%). Dựng bạt hoặc tỳi ni lụng che phủ kớn, ủ trong 30 ngàỵ Sau 10-15 ngày kiểm tra, đảo trộn, bổ sung thờm chế phẩm ở dạng dung dịch đểđạt độ ẩm yờu cầụ
Cỏch pha chế phẩm: Tiến hành pha chế phẩm ở dụng dung dịch hũa tan cứ 0,2 kg chế phẩm pha với 50 lớt nước. Nồng độ của dung dịch cú thể
thay đổi tựy thuộc vào độ ẩm của rơm, rạ sao cho khi ủ rơm, rạ cú độ ẩm đạt từ 60 - 80%.
- Tiến hành theo dừi thường xuyờn trong thời gian ủ: đo nhiệt độ đống
ủ hàng tuần
- Sau thời gian 30 ngày ủ lấy mẫu phõn tớch cỏc chỉ tiờu: OM ( độ
mựn), đạm tổng số, lõn tổng số (P2O5), K2O, pH. - Đo thể tớch và khối lượng sau ủ
3.4.4. Phương phỏp phõn tớch, so sỏnh số liệu
- Từ cỏc số liệu theo dừi, kết quả phõn tớch cỏc chỉ tiờu so sỏnh sự thay đổi về cỏc chỉ tiờu giữa cỏc cụng thức.
PHẦN 4
KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. Điều tra sơ lược điều kiện tự nhiờn, kinh tế xó hội của tỉnh Bắc Giang
4.1.1. Điều kiện tự nhiờn và tài nguyờn thiờn nhiờn
4.1.1.1. Điều kiện tự nhiờn
- Về vị trớ địa lý và địa giới (Cổng thụng tin điện tử tỉnh Bắc Giang )[15]
Hỡnh 4.1: Bản đồ tỉnh Bắc Giang
Bắc Giang là 1 tỉnh miền nỳi trung du thuộc vựng Đụng Bắc Việt Nam
được tỏi lập từ tỉnh Hà Bắc cũ, nằm trong phạm vi từ 21độ 37 (thuộc xó Canh Nậu huyện Yờn Thế) đến 21 độ 7 vĩ độ Bắc (thuộc xó Đồng Phỳc huyện Yờn Dũng) và từ 105 độ kinh Đụng (xó Đại Thành huyện Hiệp Hoà) đến 107 độ
10 kinh đụng (xó An Lạc huyện Sơn Đụng.). Tỉnh Bắc Giang giỏp với cỏc tỉnh như sau:
- Phớa Đụng giỏp huyện Đỡnh Lập, tỉnh Lạng Sơn, huyện Ba Chẽ, Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh.
- Phớa Tõy giỏp huyện Đồng Hỷ, Phỳ Bỡnh, Phổ Yờn tỉnh Thỏi Nguyờn. - Phớa Nam giỏp sụng Cầu, tỉnh Bắc Ninh, thị xó Chớ Linh tỉnh Hải Dương, huyện Đụng Triều, Uụng Bớ tỉnh Quảng Ninh.
- Phớa Bắc giỏp huyện Vừ Nhai tỉnh Thỏi Nguyờn, huyện Hữu Lũng, Chi Lăng, Lộc Bỡnh tỉnh Lạng Sơn.
- Phớa Tõy Nam giỏp huyện Súc Sơn, thành phố Hà Nội
Lónh thổ Bắc Giang trải dài từ tõy sang đụng, nơi dài nhất khoảng 120 km (từ An Lạc, Sơn Động đến đại thành Hiệp Hoà); từ Bắc xuống phớa nam nơi rộng nhất khoảng 48km (từ Tõn Sơn, Lục Ngạn đến xó Lục Sơn, Lục Nam), nơi hẹp nhất dài 20km (từ bắc xó Bảo Sơn xuống nam xó Huyền Sơn, Lục Nam).
Tỉnh Bắc Giang cú diện tớch là 384.945,1 ha, được phõn ra 3 vựng là: Vựng miền nỳi và nỳi cao chiếm 51,5%; vựng trung du và nỳi vừa chiếm khoảng 26,8%; vựng đồng bằng chiếm 21,7% tổng diện tớch tự nhiờn
Về đơn vị hành chớnh: Bắc Giang cú 10 đơn vị hành chớnh cấp huyện gồm: Thành phố Bắc Giang và 09 huyện (Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam, Yờn Thế, Tõn Yờn, Lạng Giang, Yờn Dũng, Hiệp Hũa, Việt Yờn). Trong đú, cú 06 huyện miền nỳi (Lục Ngạn, Lục Nam, Yờn Thế, Lạng Giang, Yờn Dũng, Tõn Yờn), 01 huyện vựng cao (Sơn Động) và cũn lại là vựng trung du,
đồng bằng. Toàn tỉnh hiện cú 230 xó, phường, thị trấn.
Bắc Giang cú một trục giao thụng (đường sắt, đường bộ, đường thuỷ) quan trọng của quốc gia chạy qua: đường quốc lộ 1A và đường sắt Hà Nội- Lạng Sơn ra cửa khẩu quốc tế Đồng Đăng; cỏc trục quốc lộ giao thụng liờn vựng như quốc lộ 31. Quốc lộ 37 nối Bắc Giang với Lạng Sơn, Múng Cỏi (Quảng Ninh), với Hải Dương, Hải Phũng, ra cảng Cỏi Lõn (Quảng Ninh);
đường sắt Kộp- Quảng Ninh; đường Thuỷ theo sụng Thương, sụng Cầu và Sụng Lục Nam.
Bắc Giang nằm khụng xa cỏc trung tõm cụng nghiệp, đụ thị lớn của vựng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ. Thành phố Bắc Giang cỏch Thủđụ Hà Nội khoảng 50 km và cỏch cửa khẩu quốc tếĐồng Đăng, Tõn Thanh khoảng 90-100km.
- Về đặc điểm địa hỡnh và phõn vựng lónh thổ tự nhiờn.
+ Đặc điểm địa hỡnh
Địa hỡnh Bắc Giang là nơi chuyển tiếp giữa vựng nỳi cao và đồng bằng
tiếp nờn địa hỡnh thấp dần từ phớa Bắc xuống phớa Nam, độ cao và độ dốc trung bỡnh giảm dần (từ gần 500 m xuống cũn khoảng 100 m so với mặt nước biển và từ khoảng 20 độ xuống gần 0 độ), bị chia cắt bởi hệ thống sụng, ngũi và một số hồ.
+ Phõn vựng lónh thổ tự nhiờn
Tỉnh Bắc Giang được phõn ra 3 vựng là: Vựng miền nỳi và nỳi cao chiếm 51,5%; vựng trung du và nỳi vừa chiếm khoảng 26,8%; vựng đồng bằng chiếm 21,7% tổng diện tớch tự nhiờn.
- Vựng miền nỳi và nỳi cao: Vựng nỳi phõn bố chủ yếu ở cỏc huyện Sơn Động, Lục Ngạn và một phần cỏc huyện Lục Nam, Yờn Thế, Tõn Yờn, Yờn Dũng, Lạng Giang… Đõy là vựng nỳi vừa và nỳi cao, địa hỡnh chia cắt mạnh, tiếp giỏp với đỉnh Yờn Tử (Quảng Ninh) và vựng nỳi tỉnh Lạng Sơn.
Độ cao trung bỡnh ở vựng địa hỡnh này 300 - 400 m, cao nhất là đỉnh Yờn Tử
(1.086 m), độ dốc phần lớn trờn 25o, thuận lợi phỏt triển lõm nghiệp.
- Vựng trung du và nỳi thấp: Vựng này phõn bốở nhiều huyện, trong đú tập trung ở huyện Hiệp Hoà, Việt Yờn, Yờn Thế, Lục Nam và một phần ở
huyện Tõn Yờn, Yờn Dũng, Lạng Giang. Đõy là vựng cú địa hỡnh lượn súng,
đồi bỏt ỳp, cú độ chia cắt trung bỡnh. Độ cao bỡnh quõn so với mặt biển từ 80 - 120 m, độ dốc từ 8 o - 15o, thuận lợi cho sản xuất nụng lõm nghiệp, dịch vụ.
- Vựng đồng bằng: Vựng đồng bằng được phõn bố ở thành phố Bắc Giang, Việt Yờn, Yờn Dũng và một phần của Lạng Giang, địa hỡnh tương đối bằng phẳng, trừ một vài nơi trũng ở Yờn Dũng. Độ cao bỡnh quõn so với mặt nước biển từ 15 - 25 m, đất đai tương đối phỡ nhiờu, thuận lợi cho phỏt triển
đụ thị, nụng nghiệp và cụng nghiệp, dịch vụ. - Về khớ hậu thủy văn
Tỉnh Bắc Giang nằm trong vựng khớ hậu nhiệt đới giú mựa khu vực
Đụng Bắc Việt Nam, một năm cú bốn mựa rừ rệt. Mựa đụng lạnh, mựa hố núng ẩm, mựa xuõn, thu khớ hậu ụn hũạ Nhiệt độ trung bỡnh 22 - 24oC, biờn độ nhiệt độ hằng năm ớt thay đổi, thỏng 1 cú nhiệt độ trung bỡnh khoảng 160C, thỏng núng nhất là thỏng 7 cú nhiệt độ trung bỡnh trờn 300C. Độ ẩm dao động lớn, từ 73 - 87%. Khớ hậu của tỉnh phõn húa theo mựa và lónh thổ phụ thuộc vào chế độ hoàn lưu giú mựa và điều kiện địa hỡnh.
Độ ẩm trung bỡnh trong năm là 83%, một số thỏng trong năm cú độ ẩm trung bỡnh trờn 85%. Cỏc thỏng mựa khụ cú độ ẩm khụng khớ dao động khoảng 74% - 80%.
Lượng mưa trung bỡnh hàng năm khoảng 1533 mm, tổng lượng mưa trờn phần lớn lónh thổ là 1400mm – 1600mm, mưa nhiều trong thời gian cỏc thỏng từ thỏng 4 đến thỏng 9. Lượng nước bốc hơi bỡnh quõn hàng năm khoảng 1.000 mm, 4 thỏng cú lượng bốc hơi lớn hơn lượng mưa là từ thỏng 12 năm trước đến thỏng 3 năm saụ
Chế độ giú cơ bản chịu ảnh hưởng của giú Đụng Nam (mựa Hố) và giú
Đụng Bắc (mựa Đụng). Một số khu vực thuộc miền nỳi cao cú hỡnh thỏi thời tiết khụ lạnh, rột đậm, cú sương muối vào mựa Đụng. Ít xuất hiện giú Lào vào mựa Hố. Một số huyện miền nỳi cú hiện tượng lốc cục bộ, mưa đỏ, lũ vào mựa mưạ Bắc Giang ớt chịu ảnh hưởng của bóo do cú sự che chắn của nhiều dóy nỳi caọ
Nhỡn chung đa số toàn tỉnh rất hiếm cú giú bóọ Cấp giú phổ biến nhất là dưới 5m/s chiếm tần suất trờn 90%, ảnh hưởng của bóo đối với Bắc Giang chủ yếu chỉ là gõy mưa do tỏc dụng che chắn của cỏc dóy nỳi ở phớa đụng và nam. So sỏnh ba khu vực Lục Ngạn, Sơn Động, Bắc Giang thỡ Lục Ngạn cú cỏc cấp giú lớn hơn11m/s, chiếm tần xuất 0,13% là nơi cú giú mạnh hơn cả so với 2 khu vực kiạ Xột về hướng giú chủ yếu trong năm thỡ ba khu vực cũng cú khỏc nhau, Ở Sơn Động tần xuất hướng lớn nhất là hướng tõy bắc (chiếm 32%) sau đú mới đến cỏc hướng Đụng Nam và hướng bắc; ở Bắc Giang tần xuất hướng lớn nhất lại là hướng đụng nam, sau đú mới đến cỏc hướng tõy bắc, hướng đụng, và hướng bắc.
Nắng trung bỡnh hàng năm từ 1.500 - 1.700 giờ, cỏc thỏng cú tổng số giờ nắng cao từ thỏng 5 – thỏng 9, (năm 2012) thỏng 7 cú 178 giờ, thỏng 8 cú 193 giờ nắng. Thời kỳ nắng ớt nhất là vụ chiờm từ thỏng 11 đến thỏng 4. Tổng số giờ nắng thời kỳ này đạt trờn dưới 700 giờ. Thỏng nắng ớt nhất là thỏng 2, thỏng 3 thường chỉđạt trờn dưới 50 giờ trong thỏng.
4.1.1.2. Một số tài nguyờn
- Tài nguyờn nước
Tài nguyờn nước của Bắc Giang được chia làm 2 loại: tài nguyờn nước mặt và tài nguyờn nước ngầm.
+ Về tài nguyờn nước mặt: bao gồm nước ở cỏc ao, hồ, đầm, sụng ngũi…
Phần lónh thổ tỉnh Bắc Giang cú 3 con sụng lớn chảy qua với tổng chiều dài 347 km, lưu lượng nước khỏ lớn.
- Sụng Cầu: Sụng Cầu cú chiều dài 290 km, đoạn chảy qua địa phận Bắc Giang cú chiều dài 101 km. Sụng Cầu cú hai chi lưu lớn nằm ở hữu ngạn là sụng Cụng và sụng Cà Lồ. Lưu lượng nước sụng Cầu hàng năm khoảng 4,2 tỷ m3, hiện nay đó cú hệ thống thủy nụng trờn sụng Cầu phục vụ nước tưới cho cỏc huyện: Tõn Yờn, Việt Yờn, Hiệp Hũa, một phần thành phố Bắc Giang và huyện Phỳ Bỡnh, tỉnh Thỏi Nguyờn.
- Sụng Lục Nam: Sụng Lục Nam cú chiều dài khoảng 175 km, đoạn chảy qua địa phận tỉnh Bắc Giang cú chiều dài khoảng 150 km, bao gồm cỏc chi lưu chớnh là sụng Cẩm Đàn, sụng Thanh Luận, sụng Rỏn, sụng Bũ. Lưu lượng nước hàng năm khoảng 1,86 tỷ m3. Hiện tại trờn hệ thống sụng Lục Nam đó xõy dựng khoảng 170 cụng trỡnh chủ yếu là hồ, đập để phục vụ nước tưới cho cỏc huyện: Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam.
- Sụng Thương: Sụng Thương cú tờn chữ là sụng Nhật Đức. Sụng Thương phỏt nguyờn từ dóy NaPa Phước (Lạng Sơn). Đoạn qua Bắc Giang dài khoảng 42km. Đoạn sụng từ đập Cấm Sơn trở lờn hẹp, uốn khỳc; từ hạ lưu
đập Cấm Sơn đến Bố Hạ lũng sụng rộng 40-50m từ Bố Hạ đến Thành phố
Bắc Giang lũng sụng rộng 70-120m. Sụng Thương cú 32 nhỏnh, trong đú cú 3 nhỏnh lớn là sụng Hoỏ, sụng Tung và sụng SỏiLưu lượng nước hàng năm khoảng 1,46 tỷ m3, trờn sụng Thương đó xõy dựng hệ thống thủy nụng Cầu Sơn phục vụ nước tưới cho huyện Lạng Giang, một phần cỏc huyện: Lục Nam, Yờn Dũng và thành phố Bắc Giang.
- Cỏc hồ lớn: Bắc Giang cú nhiều hồ chứa lớn với tổng diện tớch gần 5.000 ha, một số hồ cú diện tớch và trữ lượng nước khỏ lớn như: Hồ Cấm Sơn, trữ lượng nước khoảng 307 triệu m3; hồ Suối Nứa, trữ lượng khoảng 6,27 triệu m3; hồ Hố Cao, trữ lượng khoảng 1,151 triệu m3; hồ Cõy Đa, trữ lượng khoảng 2,97 triệu m3 và hồ Suối Mỡ, trữ lượng khoảng 2,024 triệu m3…
- Chế độ thủy văn chung: Theo số liệu điều tra cho thấy tổng lượng