1. Vẽ sơ đồ ao nuôi, ao chứa lắng
1.1. Hình dáng
Ao nuôi cá bống tượng có thể có hình vuông hoặc chữ nhật.
Tuy nhiên, ao hình chữ nhật với tỷ lệ chiều dài/chiều rộng = 2-3/1 là thích hợp nhất.
Diện tích ao từ 200-1.000m2
trở lên, độ sâu từ đáy ao đến mặt bờ đạt khoảng 1,5-2m.
1.2. Bờ ao
Hình 1.3.2. Mặt cắt bờ ao
- Bờ ao để giữ nước, giữ cá, là đường đi lại hay để máy móc, dụng cụ khi thao tác trong ao.
- Bờ phải chắc chắn, không rò rỉ.
- Bờ cao hơn mực nước cao nhất trong năm của khu vực 0,3-0,5m - Độ dốc của bờ phụ thuộc vào tính chất đất:
Ao được xây dựng trên đất cát pha thịt, tỷ lệ độ cao bờ (h)/chiều rộng chân bờ (l) = 1/1,5
Ao được xây dựng ở vùng đất thịt, sét, ít bị xói mòn, h/l = 1/1
- Ở những đất bị nhiễm phèn, nhiều mùn bã hữu cơ, bờ ao nên gia cố bằng kè đá hoặc đầm nén bằng đất sét.
- Nếu trại có quy mô nhỏ thì chiều rộng mặt bờ (b) có thể > 3m.
Với những trại lớn, nhiều ao nuôi, bờ ao gồm 3 loại với chiều rộng mặt bờ khác nhau và các xe tải nhỏ có thể di chuyển được.
Bảng 1.3.1. Chiều rộng mặt bờ ao (b) Loại bờ ao Là đƣờng giao thông chính (m) Không phải là đƣờng giao thông chính (m) Bờ liên ao 5-6 3-4 Bờ ao 4 3 Bờ bên, bờ bao 5-6 4 Hình 1.3.3. Các loại bờ ao - Với những ao có chênh lệch độ cao từ mặt bờ đến mực nước ao lớn, nên làm lưu không rộng 0,5- 1m, khoảng cách từ mặt bờ đến không lưu khoảng 0,5-1,0m để dễ dàng đi lại, chăm sóc cá.
Hình 1.3.4. Lưu không của ao
1.3. Đáy ao
Đáy ao bằng phẳng, không rò rỉ (mọi), phẳng, nghiêng dần về phía cống thoát nước ở cuối ao.
1.4. Cống cấp thoát nước
Ao phải có cống cấp nước và thoát nước riêng biệt, chủ động cấp thoát nước, đảm bảo chắc chắn, không rò rỉ, thao tác dễ dàng.
Khẩu độ cống tùy thuộc khối lượng nước của ao và yêu cầu thời gian cấp tiêu nước. Thông thường thời gian tiêu cạn một ao mất khoảng 2-3 giờ.
1.4.1. Cống cấp nước a. Cống đơn giản
Hình 1.3.5. Ống cống cấp nước
Cống được đặt xuyên qua bờ ao ở độ cao ngang với mực nước yêu cầu thấp nhất trong ao.
Vật liệu làm ống cống: ống nhựa, ống sành hoặc bê tông.
Đường kính ống cống tùy thuộc vào lượng nước và thời gian cấp nước, thường từ 30-60cm.
Ống nhựa Ống cống bê tông
Hình 1.3.6. Một số loại vật liệu làm ống cống
Hai đầu cống nhô ra khỏi bờ ao 30-50cm để tránh xói lở bờ.
Miệng cống phía ngoài ao luôn gắn một tấm lưới ngăn rác làm nghẹt cống. Nắp cống đóng mở được để điều chỉnh mực nước trong ao.
Ưu điểm: chi phí thấp, dễ thi công, phù hợp với ao nhỏ.
b. Cống kiên cố
Được xây dựng ở những ao có diện tích lớn
Sử dụng cống bê tông đúc sẵn, có bệ đỡ vững chắc và cửa cống có thiết bị đóng mở.
c. Cống ván phai lộ thiên
Hình 1.3.7. Cống ván phai lộ thiên
- Cống làm bằng bê tông đúc sẵn, rộng 40-80cm, độ cao từ đáy ao đến mặt bờ ao, tường thân cống dày 10-12cm.
Tường thân cống có các cặp khe phai để lắp ván phai hoặc khung lưới chắn. Khe phai rộng 3-4cm, âm sâu vào tường thân cống 3-4cm, thẳng đều từ trên xuống đến đáy cống.
Tường cánh gà giúp dòng nước chảy thẳng, ổn định khi ra khỏi cống, hạn chế sạt lở bờ ao. Góc giữa tường cánh gà với tường thân cống khoảng 120- 1350.
Sân tiêu năng ở trước và sau cống, nhằm giảm lực xoáy của dòng chảy khi qua cống, chống xói lở đất.
- Ván phai:
Bằng gỗ chịu được nước (sao, vên vên...), dày 2-3cm, cao 20- 30cm, chiều ngang của ván phai lớn hơn khoảng cách trong của tường thân cống 4-6cm.
Ở các cống lớn và cao, ván phai thường có cần phai để dễ thao tác.
Mỗi cống có từ 3-6 ván phai.
- Lưới chắn có chiều ngang bằng chiều ngang của ván phai, độ cao bằng độ cao cống.
Khung lưới bằng gỗ tốt, dày 2-3cm, bản rộng 6-8cm, gắn lưới có mắt lưới phù hợp để ngăn được rác, cá nhưng nước lưu thông tốt.
Lưới chắn có thể làm đơn giản bằng tre (hình 5.8) - Ưu điểm: Lấy nước nhanh, ổn định theo dòng tự chảy.
Cấp nước theo tầng. Lấy nước ở tầng mặt bằng cách giở 1-2 ván phai trên cùng ra khỏi cống.
Lấy nước tầng đáy thường được thực hiện khi lớp nước mặt có sự cố bất thường (váng dầu…) bằng cách nhấc các ván phai lên để khoảng trống ở đáy cống, nước vào ao từ tầng nước bên dưới.
- Nhược điểm: chi phí xây dựng cao hơn cống ván phai kín.
Phải theo dõi thường xuyên khi cấp nước để tránh nước chảy ngược từ ao ra sông khi thủy triều xuống mà không kịp đóng cống.
d. Cống ván phai kín
Cống làm bằng bê tông đúc sẵn hoặc xây bằng gạch đặc tô xi măng, hình chữ nhật hoặc vuông, cạnh 60-80cm, độ cao từ đáy ao đến mặt bờ ao, tường thân cống dày 10-12cm
Cửa cống rộng 50-70cm. Tường cửa cống có cặp khe phai để lắp ván phai. Ván phai có cần phai hoặc không.
Ống cống được đặt xuyên qua bờ ao ở độ cao ngang với mực nước yêu cầu thấp nhất trong ao. Đầu ống phía ngoài ao được bọc lưới để chắn rác.
Vật liệu làm ống: ống nhựa, ống sành hoặc bê tông. Đường kính ống 40-60cm
Ưu điểm: Chi phí xây dựng thấp hơn cống ván phai lộ thiên.
Hình 1.3.9. Sơ đồ mặt chiếu bằng cống ván phai kín
Hình 1.3.11. Cửa cống ván phai kín
1.4.2. Cống thoát nước
Cống thoát nước có thể là ống cống, cống ván phai lộ thiên hoặc kín được đặt nơi thấp nhất của đáy ao. Bộ phận ngăn cá, rác (lưới bọc đầu ống, lưới chắn) được đặt phía trong ao.
Ngoài ra, cống thoát nước có thể là loại cống bậc thang hay cống ba lỗ. Tuy nhiên các loại cống này không phổ biến do chi phí xây dựng cao, khả năng thoát nước kém.
1.5. Hệ thống xử lý nước thải
- Ao xử lý nước thải có thể gồm ao chứa, lắng nước thải và ao xử lý hóa chất diệt trùng trước khi đưa ra môi trường.
Ao chứa, lắng nước thải có dạng dài để đạt hiệu quả lắng tụ chất lơ lửng trong nước.
Diện tích chiếm khoảng 10-20% diện tích khu nuôi. Đáy ao có thể chứa lớp cát dày.
Trong ao có thể trồng sen, lục bình, bèo..., thả cá rô phi.
Ao xử lý hóa chất bằng chlorinee để sát trùng, tiêu diệt mầm bệnh trước khi trả nước về môi trường tự nhiên.
Nếu ao dạng tròn, có thể làm các bờ đất nhỏ từ bờ ra 2/3 ao để chất lơ lửng lắng tốt hơn.
Hình 1.3.12. Ao chứa lắng có các bờ đất nhỏ
- Khu chứa bùn thải: phải đảm bảo xử lý hết lượng bùn thải trong quá trình nuôi và cải tạo vét bùn trước khi thả nuôi.
Khu chứa bùn thải phải có bờ ngăn không để bùn và nước từ bùn thoát ra môi trường xung quanh.
2. Chuẩn bị mặt bằng
2.1. Dọn mặt bằng thi công
- Chặt, nhổ gốc cây.
Chặt gốc cây
- Chuyển các chướng ngại vật ra khỏi khu vực thi công.
Chuyển rễ cây ra khỏi khu vực thi công