3.1 Mục đớch của việc xử lý hom
Việc xử lý hom nhằm mục đớch:
Tập kết hom đỏp ứng nhu cầu trồng đỳng thời điểm
Giảm tỷ lệ tổn thất hom giống
Đảm bảo tỷ lệ nảy mầm
Duy trỡ sức sống của hom tạo điều kiện cho cõy sinh trƣởng tốt khi trồng.
3.2. Chặt, bảo quản và xử lý hom sắn
Khi đến thời vụ trồng lấy cõy giống đó bảo quản để cắt (chặt) hom.
- Chọn những lấy cỏc hom ở giữa cõy để trồng. Loại bỏ phần gốc già và phần ngọn
- Dựng dao sắc chặt cõy giống thành cỏc đoạn ngắn 15-20 cm (mỗi hom cú từ 6 – 8 đốt). Chỳ ý khụng để lớp vỏ hom bị trầy xƣớc, dập nỏt vết chặt
Hỡnh 67: Hom sắn đƣợc chặt đỳng kỹ thuật
Sau khi chặt, bú hom thành bú để bảo quản, vận chuyển đến nơi trồng. Chỳ ý: bú chặt khụng để hom bị xụ lệch khi vận chuyển nhƣng cũng cần trỏng lamgf tổn thƣơng hom
Hỡnh 68: Hom sắn đƣợc chặt khụng đỳng kỹ thuật cần loại bỏ
Vỏ da hom bị trầy xước
Vết chặt khụng gọn Hom bị dập
- Sau khi chặt tốt nhất là đem trồng ngay. Nếu chƣa trồng đƣợc thỡ cú thể ỏp dụng một trong cỏc biện phỏp sau để bảo quản hom:
Chụn hom xuống đất, để nơi rõm mỏt.
Dựng bẹ chuối buộc xung quanh bú hom.
Dựng đứng hom và phủ rơm, rạ lờn trờn.
- Để trỏnh cho hom giống bị sõu bệnh phỏ hoại nờn xử lý hom giống trƣớc khi trồng bằng cỏch:
Nhỳng vào cỏc hỗn hợp thuốc hoỏ học trừ bệnh để hạn chế sự xõm nhập của nấm, vi khuẩn gõy thối hom, thuốc diệt cụn trựng để hạn chế cụn trựng hịa nhất là sõu đục vỏ.
Cú thể thay thuốc hoỏ học bằng vụi tụi cũng cú tỏc dụng tốt
Hoặc trƣớc khi trồng rải thuốc hoỏ học theo hàng và hốc trƣớc khi đặt hom sắn.
3.3. Thực hành bài 3: Chặt và xử lý hom sắn
Thực hiện cỏc bƣớc cụng việc với cỏc yờu cầu cần đạt đƣợc theo bảng dƣới đõy:
Bảng 10: Hƣớng dẫn thực hiện việc cắt và xử lý hom sắn
Cỏc bước cụng việc Hướng dẫn thực hiện
Chọn cõy lấy hom Chọn những cõy cú biểu hiện:
Cõy sinh trƣởng phỏt triển tốt
Đặc ruột
Sạch sõu bệnh
Lớp vở ngoài cũn nguyờn vẹn
Dày mắt
Cắt hom Dựng dao sắc chặt thành cỏc đoạn ngắn 15-20cm (cú từ 6 – 8 đốt).
Chỉ lấy cỏc hom ở giữa cõy, loại bỏ phần gốc già và phần ngọn non.
Chỳ ý trỏnh làm tổn thƣơng lớp vỏ. Chuẩn bị hom trƣớc
khi xử lý
Bú hom thành bú, đầu cỏc hom quay về cựng 1 hƣớng
xử lý kiện thời vụ bảo quản để lựa chọn loại thuốc thớch hợp Cú thể phối hợp vài loại thuốc để tăng hiệu quả xử lý Pha thuốc xử lý Cõn đong thuốc pha chế theo phƣơng phỏp hƣớng
dẫn trờn bao bỡ đối với từng loại thuốc.
Xử lý hom Lấy từng bú hom đó chuẩn bị nhỳng vào thuốc đó chuẩn bị.
Chỳ ý: nhỳng cả hai đầu. Đầu hom phải đƣợc dớnh thuốc đều
Đỏnh giỏ cỏc bƣớc cụng việc trờn căn cứ vào cỏc tiờu chuẩn cần đạt đƣợc theo gợi ý trong bảng dƣới đõy:
Bảng 11: Tiờu chuẩn cần đạt đƣợc trong việc cắt và xử lý hom sắn
Cỏc bước cụng việc Yờu cầu cần đạt được
Chọn cõy lấy hom Cõy lấy hom phải cú đặc điểm tốt về hỡnh thỏi nhƣ đó mụ tả, mức độ sinh trƣởng tốt.
Đảm bảo hom đƣợc lấy từ những cõy này cú chất lƣợng tốt.
Cắt hom Hom cú từ 6 – 8 đốt.
Hai đầu hom bằng hoặc hơi vỏt. Vỏ gỗ và nhu mụ ruột khụng bị dập Vỏ ngoài khụng bị trầy xƣớc
Chuẩn bị hom trƣớc khi xử lý
Bú hom chặt vừa phải, khụng bị xụ lệch Cỏc hom trong bú đầu quay về cựng 1 hƣớng Lựa chọn loại thuốc
xử lý
Loại thuốc đƣợc lựa chọn phự hợp với cỏc đối tƣợng dịch hại chủ yếu hại thõn sắn
Nếu phối hợp nhiều loại thuốc phải bảo đảm: khi phối hợp khụng làm giảm hiệu lực của nhau.
Pha thuốc xử lý Đỳng nồng độ
Đủ lƣợng để xử lý toàn bộ lƣợng hom cần xử lý Xử lý hom Thuốc bỏm dớnh đều trờn hai đầu tất cả cỏc hom.