Cõy sắn khụng kộn đất cú thể trồng trờn nhiều loại đất khỏc nhau kể cả đất cú độ chua hơi cao, độ phỡ nhiờu thấp.
Tuy nhiờn đất thớch hợp với sắn là loại đất đất cú thành phần cơ giới nhẹ đến trung bỡnh.
Bộ rễ sắn chịu ỳng ngập kộm nờn đất trồng sắn cần thoỏt nƣớc tốt, khụng bị ỳng ngập hay đọng nƣớc.
Về độ pH: sắn cú khả năng thớch nghi trong phạm vi pH đất khỏ rộng từ 4,5 – 7,5.
Điều kiện tốt cho cõy sắn là vựng khớ hậu bỏn khụ hạn nhƣng phải cú đủ ẩm trong thời kỳ mọc mầm. Khi cõy đó mọc tốt, nú cũng cú thể chịu đƣợc vài thỏng khụ hạn, vỡ vậy sắn thƣờng đƣợc trồng trong điều kiện khụng tƣới nƣớc. Tuy nhiờn, nếu đƣợc tƣới nƣớc hợp lý nú cũng cho năng suất tăng rất đỏng kể. Nhỡn vào khoảng pH thớch nghi của cõy sắn ta thấy cõy cú khả năng chịu đựng rất tốt với đất chua, do đú nú ớt khi đũi hỏi phải đƣợc bún vụi
Cõy sắn khụng đũi hỏi đất rất màu mỡ. Trong thực tế nhiều vựng đất cú độ phỡ nhiờu thấp trồng sắn vẫn cho năng suất khỏ.
Theo tớnh toỏn: với năng suất 37 tấn củ tƣơi/ha, cõy sắn lấy đi từ 1 ha đất lƣợng dinh dƣỡng: 198kg N; 70kg P2O5; 220kg K2O; 47kg MgO; 143kg CaO; 19kg S; 1090g Mn; 660g Zn; 80g Cu; 200g B.
Đạm rất cần cho sự phỏt triển thõn lỏ, tớch lũy chất khụ.Thiếu đạm cõy kộm phỏt triển, lỏ màu lục nhạt, ngọn hơi vàng. Muốn tăng năng suất phải bún đạm với liều lƣợng cao. Đặc biệt là cỏc giống sắn cao sản lƣợng đạm phải sử dụng tƣơng đối cao.
Sắn cú thể thu hỳt lõn trong đất ở nồng độ rất thấp, yếu tố lõn khụng đúng vai trũ quyết định đối với năng suất sắn.
Kali là nguyờn tố đa lƣợng quan trọng nhất đối với cõy sắn vỡ cú tỏc dụng vận chuyển cỏc chất tổng hợp đƣợc từ thõn lỏ về rễ củ. Thiếu kali cõy sẽ bộ, lỏ già vàng, mộp và đầu lỏ cú màu nõu.