Sát trùng nước bằng tia cực tím

Một phần của tài liệu Giáo trình dạy nghề sản xuất cua xanh mô đun sản xuất giống cua (Trang 35)

3. Sát trùng nước

3.3. Sát trùng nước bằng tia cực tím

Tia cực tím (tia UV, tia tử ngoại) là một thành phần của ánh sáng mặt trời, có khả năng phá hủy tế bào sinh vật nên có thể tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh trong không khí và trong nước.

Tia cực tím còn tham gia tạo khí ozon có tác dụng diệt khuẩn từ không khí, tổng hợp vitamine D trong cơ thể.

Tuy nhiên, tia cực tím cũng gây hại cho mắt, da người khi tiếp xúc thường xuyên.

Hình 2.2.31. Đèn phát tia cực tím

Tia cực tím có thể được tạo ra từ đèn cực tím (quan sát bằng mắt thường, đèn cực tím phát ra ánh sáng tím).

Đèn cực tím là loại đèn dùng khí thủy ngân ở áp suất thấp. Bóng được chế bằng thủy tinh đặc biệt hoặc thạch anh.

Thời gian sử dụng của đèn cực tím khoảng 2000 - 3000 giờ.

Tùy theo môi trường diệt khuẩn (không khí, nước), đèn có hình dạng, phụ kiện khác nhau.

Hình 2.2.32. Các dạng đèn cực tím

Hình 2.2.33. Thiết bị xử lý diệt khuẩn nước bằng tia cực tím

Diệt khuẩn nước bằng tia cực tím:

Đèn phát tia cực tím có thể được đặt trong nước hoặc phía trên lớp nước. Lớp nước xử lý hiệu quả nhất có độ dày khoảng 10 - 15cm, thời gian chảy qua đèn để diệt khuẩn từ 10 - 30 giây.

Tia cực tím chỉ có hiệu quả cao khi xử lý nước trong, không màu. Nước đục và có màu thì tác dụng diệt khuẩn giảm.

Khả năng diệt khuẩn còn phụ thuộc vào nguồn điện. Khi điện thế giảm 10% thì khả năng diệt khuẩn sẽ giảm 15 - 20%.

Ưu điểm của phương pháp diệt khuẩn bằng tia cực tím là không ảnh hưởng tới mùi vị của nước.

Nhược điểm: Tác dụng diệt khuẩn không bền, nước có thể bị nhiễm khuẩn lại sau một thời gian và chỉ áp dụng được khi nước trong.

Lưu ý trong việc sử dụng đèn cực tím như sau:

- Tuyệt đối tránh tiếp xúc trực tiếp hoặc để tia cực tím chiếu lên người, đặc biệt là mắt và da.

- Ngắt điện, rút phích cắm trước khi thực hiện các công việc vệ sinh, bảo dưỡng định kỳ.

- Xử lý, loại bỏ các tạp chất lơ lững trong nước trước khi cấp vào hệ thống xử lý.

- Xây dựng hệ thống, lắp đặt thiết bị phải do các đơn vị chuyên môn thực hiện. Không tự ý thay đổi kết cấu hoặc cách lắp thiết bị. Không bóc các tem, nhãn cảnh báo trên thân đèn, thiết bị. Nối dây tiếp đất nếu hệ thống có trang bị. - Không sử dụng đèn cực tím cho các mục đích khác với chức năng của thiết bị. Không sử dụng ngoài trời.

Tia cực tím có thể được dùng để sát trùng nước cấp vào các bể ương, nuôi sản xuất giống cua.

Thực hiện như sau:

- Bơm nước biển vào bể chứa.

- Lọc nước qua bể lọc cát (lọc cơ học, để loại bỏ các chất lơ lững trong nước).

- Chuyển nước đã lọc vào thiết bị xử lý với lưu lượng, vận tốc dòng chảy theo hướng dẫn của nhà sản xuất, lắp đặt thiết bị.

- Bơm nước vào bể ương, nuôi theo yêu cầu.

- Xử lý EDTA như hướng dẫn ở mục

3.1.7. Xử lý EDTA. Hình 2.2.34. Sơ đồ quy trình sát trùng nước bằng tia cực tím

Một phần của tài liệu Giáo trình dạy nghề sản xuất cua xanh mô đun sản xuất giống cua (Trang 35)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(81 trang)