III. QUY HOẠCH SẢN XUẤT
2. Quy hoạch phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm, thuỷ sản
2.1. Đối với chăn nuôi gia súc gia cầm
- Do Bình Thuận là xã có diện tích tự nhiên tương đối nhỏ, trên địa bàn xã có hệ thống suối Cái chảy dọc xã nối với hồ Núi Cốc nên không đảm bảo việc quy hoạch được khu chăn nuôi tập trung cách xa dân cư và nguồn nước 500m. Do đó xã Bình Thuận không quy hoạch khu chăn nuôi tập trung. Xã tập trung phát triển chăn nuôi theo mô hình hộ gia đình.
- Bình Thuận sẽ tập trung phát triển chăn nuôi theo hướng tăng về sản lượng thịt, nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản xuất, tập trung vào các loại vật nuôi chính mà địa phương có thế mạnh như: Lợn có tỷ lệ nạc cao, chăn nuôi gia cầm hướng thịt, hướng trứng quy mô vừa và nhỏ theo hộ gia đình: Tăng cường đầu tư ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đầu tư đồng bộ cho hệ thống dịch vụ hỗ trợ, mạng lưới cơ sở vật chất kỹ thuật. Hình thành mối liên kết từ các yếu tố đầu vào - sản xuất chăn nuôi - chế biến, bảo quản - tiêu thụ sản phẩm. Phát triển chăn nuôi bền vững trên cơ sở kết hợp hài hoà giữa lợi ích kinh tế và lợi ích về môi trường. Tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh, vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm.
BIỂU 19: QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GIA SÚC, GIA CẦM, THỦY SẢN Năm Đàn trâu
(con)
Đàn lợn (con)
Đàn gia cầm (con) Thuỷ sản Tổng số Trong đó
Gà Thủy cầm
Thực trạng
năm 2011 257 1.796 32.427 22.343 10.084 16,14 19
đến năm 2015 Quy hoạch
đến năm 2020 220 6.200 120.300 88.300 32.000 15,52 30
2.2 Đối với phát triển thuỷ sản
- Phát triển dựa trên hiện trạng sẵn có các hộ nuôi trồng nhỏ lẻ. Giữ vững diện tích ao nuôi trong dân cư hiện tại. Tận dụng mặt nước các hồ đập thủy lợi, giao thầu cho người dân để phát triển diện tích nuôi trồng thủy sản.
- Giống nuôi chủ yếu là nuôi cá thương phẩm như: cá trắm, cá trôi, cá chép, cá mè, cá chim trắng, rô phi... Chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi, không những chỉ nuôi các loại cá thịt mà còn phải phát triển sản xuất cá giống để cung cấp giống cá cho chính địa phuơng. Góp phần chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân. Cần chủ động học hỏi kinh nghiệm cũng khoa học kỹ thuật mới từ Chi cục thuỷ sản tỉnh, huyện hoặc các địa phuơng lân cận để cho sản lượng cao, chất lượng tốt.