- Nâng cao mức sống và đào tạo nhân sự.
3.4.2 Một số chiến lược kinh doanh của Khách sạn trong thời gian tớ
Chiến lược giá cả:
Khách sạn sẽ thu hút thêm khách hàng bằng cách có các mức cả hợp lý để cạnh tranh. Khách sạn sẽ thiết kế giá theo tâm lý khách hàng như đưa ra nhiều giá cho khách lựa chọn theo khả năng chi tiêu.
Ký kết hợp đồng với các công ty lữ hành, giành sẵn một số phòng nhất định trong khoảng thời gian nhất định.
Chiến lược sản phẩm:
- Chiến lược sản phẩm cũ thị trường cũ:
Trong những năm qua Khách sạn Cửu Long đã thu hút được lượng khách ngày càng tăng. Tuy nhiên tốc độ tăng còn chậm, thực trạng này cần được nghiên cứu để có hướng đầu tư mới nhằm cải tiến phương thức hoạt động, nâng cao chất lượng sản phẩn để tăng lượng khách, nhất là khách quốc tế. Có như vậy hiệu quả kinh tế mới tăng lên.
- Chiến lược sản phẩm cũ thị trường mới:
Phương án này đặt ra nhằm chú trọng đến khách quốc tế và lượng khách nội địa chưa đến Khách sạn, theo phân tích thì khách hàng tiềm năng này còn rất lớn. Vì vậy, khách sạn cần có những hình thức tuyên truyền quảng bá rộng rãi trên thị trường về hình ảnh và thương hiệu hiện có, triển vọng sẽ đem đến cho Khách sạn lượng khách đông đảo trong tương lai.
- Chiến lược sản phẩm mới thị trường cũ:
Đây là chiến lược đòi hỏi Khách sạn phải có nhiều công trình, dự án đầu tư tạo ra nhiều sản phẩm mới. Sản phẩm mới này sẽ giữ khách thị trường cũ đồng thời có sức hấp dẫn với thị trường mới.
- Chiến lược sản phẩm mới thị trường mới:
Chiến lược này đòi hỏi phải có sự đầu tư lớn của khách sạn nhằm tạo ra sự đa dạng hóa sản phẩm, công tác nghiên cứu để tìm ra thị trường mới, chiến lược này mang tính rủi ro tương đối cao cần có thời gian theo dõi thị trường và chuẩn bị chu đáo.