4.1.Bài thực hành: Trồng cây quất (tắc) cảnh ngoài vườn sản xuất
- Mục tiêu:
Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ để trồng cây; Chuẩn bị cây quất cảnh giống;
Thực hiện được việc trồng cây ngoài vườn sản xuất;
Tiết kiệm nguyên vật liệu và có ý thức bảo vệ môi trường.
- Nguồn lực: Cây giống quất cảnh, cuốc, xẻng, dụng cụ tưới nước, vật liệu tủ gốc, bảo hộ lao động…
- Cách thức tiến hành: thực hiện bài tập theo nhóm (05 học viên/nhóm) hoặc theo cá nhân, mỗi nhóm hoặc cá nhân hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Chuẩn bị dụng cụ trồng cây, cây giống, trồng và tủ gốc, tưới nước.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Trồng được 30 cây quất cảnh đúng yêu cầu kỹ thuật.
- Mục tiêu:
Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ để tạo dáng, thế; Chuẩn bị cây quất cảnh để tạo dáng;
Thực hiện được việc tạo dáng ngoài vườn sản xuất;
Tiết kiệm nguyên vật liệu và có ý thức bảo vệ môi trường.
- Nguồn lực: Cây quất cảnh, kéo cắt cành, kìm, dây buộc, bảo hộ lao động…
- Cách thức tiến hành: thực hiện bài tập theo nhóm (05 học viên/nhóm) hoặc theo cá nhân, mỗi nhóm hoặc cá nhân hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Chuẩn bị dụng cụ tạo dáng, cây quất, tạo dáng.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Tạo được 5 cây quất cảnh theo dáng trực, 5 cây dáng xiêu, 5 cây dáng hoành, 5 cây dáng huyền.
4.3.Bài thực hành: Bón phân thúc cho cây quất (tắc) cảnh
- Mục tiêu:
Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật tư: cuốc xẻng, phân bón các loại, bảo hộ lao động;
Thực hiện bón phân;
Tiết kiệm nguyên vật liệu và có ý thức bảo vệ môi trường. - Nguồn lực:
Các loại dụng cụ lao động như cuốc, xẻng, phân bón NPK, phân bón qua lá Atonik, vườn trồng quất cảnh, bảo hộ lao động…
- Cách thức tiến hành:
Thực hiện bài tập theo nhóm (05 học viên/nhóm) hoặc theo cá nhân, mỗi nhóm hoặc cá nhân hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Chuẩn bị dụng cụ, vật tư, phân bón.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Bón phân thúc cho 20 cây quất cảnh đúng yêu cầu kỹ thuật.
- Mục tiêu:
Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật tư: cuốc, xẻng, dụng cụ tưới tiêu nước, bảo hộ lao động;
Thực hiện đảo quất;
Tiết kiệm nguyên vật liệu và có ý thức bảo vệ môi trường. - Nguồn lực:
Các loại dụng cụ lao động như cuốc, xẻng, vườn trồng quất cảnh, bảo hộ lao động…
- Cách thức tiến hành:
Thực hiện bài tập theo nhóm (05 học viên/nhóm) hoặc theo cá nhân, mỗi nhóm hoặc cá nhân hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Chuẩn bị dụng cụ và thực hiện đảo quất.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Thực hiện đảo bầu cho 20 cây quất cảnh đúng yêu cầu kỹ thuật.
4.5.Bài thực hành: Khoanh vỏ
- Mục tiêu:
Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật tư: dao khoanh vỏ, kéo cắt cành, băng dính, bảo hộ lao động;
Thực hiện khoanh vỏ cho cây quất (tắc) cảnh;
Tiết kiệm nguyên vật liệu và có ý thức bảo vệ môi trường. - Nguồn lực:
Các loại dụng cụ lao động như dao khoanh vỏ, băng dính, bảo hộ lao động…
- Cách thức tiến hành:
Thực hiện bài tập theo nhóm (05 học viên/nhóm) hoặc theo cá nhân, mỗi nhóm hoặc cá nhân hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Chuẩn bị dụng cụ như dao khoanh vỏ, băng dính.
- Thời gian hoàn thành: 08 giờ.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Khoanh vỏ cho 20 cây quất cảnh đúng yêu cầu kỹ thuật.
4.6.Bài thực hành: Điều tra và tiến hành phòng trừ nhện đỏ gây hại trên cây quất (tắc) cảnh
- Mục tiêu: Nêu được cách điều tra nhện đỏ trên cây quất (tắc) cảnh Biết cách phòng trừ nhện đỏ trên cây quất (tắc) cảnh
- Nguồn lực: Vườn trồng quất cảnh, khay điều tra sâu, bệnh, thuốc bảo vệ thực vật, dụng cụ phun thuốc bảo vệ thực vật, bảo hộ lao động.
- Cách thức tiến hành: thực hiện bài tập theo nhóm (số lượng 05 học viên/ nhóm) mỗi nhóm hoặc cá nhân phải hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Điều tra nhện đỏ gây hại, đưa ra biện pháp phòng trừ phù hợp.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Tính được mật độ nhện trên vườn quất, đưa ra biện pháp phòng trừ, tiến hành phòng trừ an toàn và hiệu quả.
4.6.Bài thực hành: Điều tra và tiến hành phòng trừ sâu vẽ bùa gây hại trên cây quất (tắc) cảnh
- Mục tiêu: Nêu được cách điều tra sâu vẽ bùa trên cây quất (tắc) cảnh biết cách phòng trừ sâu vẽ bùa trên cây quất (tắc) cảnh
- Nguồn lực: Vườn trồng quất cảnh, khay điều tra sâu, bệnh, thuốc bảo vệ thực vật, dụng cụ phun thuốc bảo vệ thực vật, bảo hộ lao động.
- Cách thức tiến hành: thực hiện bài tập theo nhóm (số lượng 05 học viên/ nhóm) mỗi nhóm hoặc cá nhân phải hoàn thành toàn bộ hoặc một phần các bước/nhóm bước công việc.
- Nhiệm vụ của nhóm/cá nhân khi thực hiện bài tập: Điều tra sâu vẽ bùa gây hại, đưa ra biện pháp phòng trừ phù hợp.
- Thời gian hoàn thành: 10 giờ
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Tính được mật độ sâu vẽ bùa trên vườn quất (tắc), đưa ra biện pháp phòng trừ, tiến hành phòng trừ an toàn và hiệu quả.
V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập
5.1. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.1.1: Trồng cây quất (tắc) cảnh ngoài
vườn sản xuất
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Chuẩn bị dụng cụ, cây quất giống
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, nguyên vật liệu: cây giống, xô chậu, cọc cắm, nước
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
tưới...
Tiêu chí 2: Trồng cây - Trồng cây đúng các bước và đúng quy
trình kỹ thuật.
Tiêu chí đánh giá chung: Khả năng phối hợp giữa các thành viên
- Phân công công việc cụ thể rõ ràng.
5.2. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.1.2: Tạo dáng, thế cho cây quất (tắc)
cảnh
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, nguyên vật liêu: cây quất (tắc) làm thế, dây thép, kìm, kéo cắt cành...
Tiêu chí 2:Cắt, tỉa, uốn cây quất - Cắt tỉa cay quất, tạo dáng, thế
Tiêu chí đánh giá chung: Khả năng phối hợp giữa các thành viên
- Phân công công việc cụ thể rõ ràng.
5.3. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.2.1: Bón phân thúc cho cây quất
(tắc) cảnh
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Chuẩn bị dụng cụ bón phân: cuốc, xẻng... phân bón các loại
Chuẩn bị đầy đủ các loại phân bón và dụng cụ
Tiêu chí 2:Lựa chọn phương pháp bón phân thích hợp nhất
Đưa ra phương pháp bón phân
Tiêu chí 3: Thực hiện bón phân an toàn và hiệu quả
Bón phân theo đúng quy trình kỹ thuật
Tiêu chí đánh giá chung: An toàn và hiệu quả
Tiết kiệm phân bón, không làm rơi vãi phân, an toàn trong khi bón
5.4. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.2.2: Đảo quất (tắc)
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Chuẩn bị dụng cụ để tiến hành đảo quất
Chuẩn bị đầy đủ các loại dụng cụ: cuốc, xẻng, bảo hộ lao động.
Tiêu chí 3: Thực hiện đảo quất an toàn và hiệu quả
Tiêu chí đánh giá chung: An toàn và hiệu quả
Tiết kiệm phân bón, không làm rơi vãi phân, an toàn trong khi bón
5.5. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.3.1: Điều tra và tiến hành phòng trừ
sâu vẽ bùa gây hại trên cây quất (tắc) cảnh
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định được sâu, bệnh hại chính
Xác định đúng sâu vẽ bùa
Tiêu chí 2:Chọn được thuốc bảo vệ thực vật
Nêu tên các loại thuốc bảo vệ thực vật chính xác
Tiêu chí 3: Đưa ra biện pháp phòng trừ an toàn và hiệu quả
Sử dụng thuốc BVTV an toàn và hiệu quả
Tiêu chí đánh giá chung: An toàn và hiệu quả
Không vứt vỏ thuốc bảo vệ bừa bãi
5.6. Đánh giá Bài tập/thực hành 3.3.2: Điều tra và tiến hành phòng trừ
nhện đỏ gây hại trên cây quất (tắc) cảnh
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định được sâu, bệnh hại chính
Xác định đúng nhện đỏ gây hại trên cây quất
Tiêu chí 2:Chọn được thuốc bảo vệ thực vật
Nêu tên các loại thuốc bảo vệ thực vật chính xác
Tiêu chí 3: Đưa ra biện pháp phòng trừ an toàn và hiệu quả
Sử dụng thuốc BVTV an toàn và hiệu quả
Tiêu chí đánh giá chung: An toàn và hiệu quả
Không vứt vỏ thuốc bảo vệ bừa bãi