64Trong cây, alkaloid ở dạng

Một phần của tài liệu Alkaloid dược liệu chứa alkaloid (Trang 64)

- Lớp 1 lá mầm: 1.774 alk.

64Trong cây, alkaloid ở dạng

Trong cây, alkaloid ở  dạng

dạng muối

dạng base dạng glycosid

(hiếm) (ít)

(đa  số)

•  với  acid  vô  cơ   (ít gặp: morphin sulfat) •  với acid hữu  cơ  thường (succinic,  gallic,  tannic…) •  với acid hữu  cơ  đặc biệt (meconic,  tropic,  aconitic…)

65

• alk. base : thường kém tan / nước (tan trong ROH) dễ  tan / dmhcơ  kém phcực

cafein, coniin, colchicin, nicotin, spartein, ephedrin, pilocarpin tan trong nước; morphin, strychnin kém tan trong ether.

• alk. muối : dễ  tan / nước (– Bb.Cl; Bb.NO3), ROH

kém tan / dmhcơ  kém ph.cực (≠  EP) berberin clorid, berberin nitrat kém tan / nước

Lobelin.HCl, reserpin.HCl, apoatropin.HCl lại tan / CHCl3 • alk. phenol : dạng base tan được / d.dịch kiềm (morphin base, cephaelin base)

66

Strychnin

- khó tan trong ether - dễ  tan  trong  CHCl3.

- rất  dễ  tan  /  hỗn  hợp  Et2O - CHCl3 (1 : 1)

Một  số  alkaloid  (ephedrin,  cafein)  

có  thể  thăng  hoa  được  ở  áp  suất  thường  

o dùng  pp  thăng  hoa  để  tinh  chế   (trộn  bột  trà  với  vôi,  đun  /  cát),  

67

1. R.M. Silverstein (1998) Spectrometric Identification of Organic Compounds, 6th Edt., John Wiley & Sons, Inc., 1998, pp 99-106.

2. Özlem Baran (2005) Determination of narcotic and psychotropic substances by using IR spectroscopy. (Thesis for Master of Science)

68

1. Dao  động  dãn N – H (stretching)

- cho  1-2 băng  yếu  ở  vùng 3200-3500 cm–1

-  các băng  này  yếu hơn  và  sắc hơn băng do –OH. • Amin I cho 2 băng

-  mạch  thẳng :  vùng (3400-3300)   và (3330-3250) - thơm : 2 băng  vùng > so  với  mạch  thẳng. • Amin II cho  1 băng  vùng (3350-3310) cm–1

• Amin III  ở  dạng  muối.HX:  sẽ  có thêm 1 băng 2530-2600

69

2. Dao  động  uốn N – H (bending/scissoring;  vừa o  mạnh)

• amin I : cho băng  ở  vùng (1650-1580) cm–1

• amin II: cho băng  ở  vùng 1515 ± 20 cm–1

3. Dao  động  dãn C – N (stretching;  vừa o  yếu)

•    mạch  thẳng cho băng  ở  vùng (1250-1020) cm–1

• thơm cho băng  ở  vùng

- 1340-1250 cm–1 (amin  bậc I) - 1350-1280 cm–1 (amin  bậc II) - 1360-1310 cm–1 (amin  bậc III)

70

5. Dao  động  dãn C=O (carbonyl stretching)

Thường cho  2 băng  vừa  đến  mạnh  ở  vùng 1750-1650 cm–1

- caffein base: 1693, 1644 - cocain base: 1734, 1706

- cocain.HCl: 1728, 1711 (và 2530:  dãn N-H) - heroin base: 1759, 1738

- heroin.HCl: 1759, 1735 (và 2600:  dãn N-H)

6. Dao  động  dãn -C-O (carbinol stretching)

71

alkaloid -NH C=O C–O benzen thế heroin base 1759, 1738 1447, 1366 1230, 1211 heroin.HCl 2607 1759, 1735 1444, 1369 1244, 1198 cocain base 1734, 1706 1272, 1253, 1106 cocain.HCl 2538 1729, 1712 1265, 1230, 1105 morphin base 1693, 1648 1241, 1117, 1086, 941, 3182, 1471 (-OH) morphin. HCl 3367 1648 1503, 1315, 1065, 940, 1474,

72 20 20 40 60 80 500 750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 3500 4000 799 889 997 1040 1175 1329 1377 1433 1456 1663 2594 2677 2760 2849 2939

Phổ  IR  (KBr)  của  Conessin

N N N không -NH không -OH không -C=O không -C-O

73

4000 3500 3000 2500 2000 1750 1500 1250 1000 750 500

Phổ  IR  (KBr)  của  norconessin  =  isoconessimin

NH 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 18 20 21 22 23 N Me Me N Me H không -OH không -C=O không -C-O

74

• λmax thay  đổi  theo  dạng  alk.  (muối  /  base) • được  ứng  dụng  trong  định  tính,  định  lượng.   • đa  số  alkaloid : λmax 250 – 310 nm.

• một  số  alkaloid : λmax trong  vùng  khả  kiến:

λmax UV  của  một  số  alkaloid  base

- berberin : 345 nm, 263 nm. - colchicin : 350 nm

- morphin : 285 ± 2 (pH 4); 298 ± 2 nm (pH 11)

75 200 220 240 260 280 300 320 340 nm 200 220 240 260 280 300 320 340 nm 4.5 3.5 4.0 3.0 2.0 2.5 morphin, pH 11 morphin pH 4 codein pH 4 - codein (pH 4) - morphin (pH 4) - morphin (pH 11) Phổ  UV  của

kiềm mạnh kiềm yếu kiềm rất yếu acid yếu alk. có  2N alk. N-oxyd alk. N IV ĐA  SỐ cafein, theobromin theophyllin, codein colchicin, ricinin, … ecgonin (1) arecaidin (2) guvacin (3) N Me COOH N H COOH (2) (3) N OH COOH (1)

alkaloid base + acid o      muối  tương  ứng alkaloid + muối kim loại nặng o      muối phức p

alkaloid + “thuốc  thử  chung”     o      tủa hay màu (khi alkaloid base có  pKa < pKa của kiềm này)

Na2CO3, NH4OH NaOH, Ca(OH)2

[alk.H]+.X–

alk. muối / cây

alk. base + (X–/H2O)

alkaloid (pKa) alkaloid (pKa) alkaloid (pKa)

berberin 2.5 pilocarpin 7.0 morphin 9.2 & 7.9

caffein 3.6 vinblastin 7.4 NH4OH 9.3**

heroin 7.6 ephedrin 9.6

AcOH 4.76 * scopolamin 7.7 quinin 9.7 & 5.1

brucin 7.8 amphetamin 9.9

codein 6.05 codein 7.9 quinidin 10.0 & 5.4

reserpin 6.6 strychnin 8.3 atropin 10.2

• Nếu  alkaloid  có  2 Nitơ:  

- cả  2 N đều có  tính kiềm:      có  thể  tạo  2 loại  muối.   Ví  dụ  :  Quinin   o Q.HCl và Q.2HCl

- Chỉ  1 N có tính  kiềm: chỉ  có  thể  tạo  1 loại  muối. Ví  dụ  :  Strychnin   o (Str)2SO4

•  Muốn chọn kiềm để  “kiềm hóa”  1 alkaloid muối:

   Phải chọn loại kiềm có  pKa > pKa của alkaloid này Ví  dụ: NH4OH (pKa = 9,3)

* có  thể  kiềm hóa strychnin (pKa 8,3);;  nhưng * không thể  kiềm hóa atropin (pKa 10,2) được.

80

pH = pKa + log [base] [acid]

Phương  trình  Henderson  – Hasselbalch:

ở  pH  =  (pKa  +  3) : > 99.9%  ở  dạng  alk.  base        ở  pH = (pKa + 2) : > 99%        ở  dạng  alk.  base

     ở  pH = (pKa – 3) : > 99.9%  ở  dạng  alk.  muối   ở  pH  =  (pKa  – 2) : > 99%        ở  dạng  alk.  muối

[alk.  muối]+ + H2O Ka [alk. base] + H3O+

pH = pKa + log [alk. base] [alk.  muối]

81

100%

50%

pKa

(pKa – 2)

alkaloid % ~ 99% là  alk. muối ~ 99% là  alk. base

50% là  alk. muối 50% là  alk. base ~75% ~25% ~90% ~10% x (pKa + 2) pH 0% x x x x x x x pH 1% 1%

82

nếu  SKLM  1 alkaloid  ở  pH  #  pKa  thì  :

# 50%  mẫu  ở  dạng  alk.  base  (kém  phân  cực;;  Rf  cao) # 50%  mẫu  ở  dạng  alk.  muối  (phân  cực  hơn;;  Rf  thấp)

vết  bị  kéo  dài,  có  thể  tách  thành  2 nhóm  vết

cần  thêm  kiềm  đến  pH  ≈ (pKa + 2)

83

alk.base,  kém  phân  cực  hơn,  bị  kéo  vệt.

alk.muối,  phân  cực  hơn,  vết  gọn  hơn.

SKLM alkaloid / Si-gel NP với  pha  động  có  pH  ≈ pKa

Ngoài  “độ  phân  cực”  của  pha  động,   cần  chú  ý  đến  pH  khi  SKLM  alkaloid  !

Một phần của tài liệu Alkaloid dược liệu chứa alkaloid (Trang 64)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(162 trang)