- TK sử dụng: TK 211 – TSCĐ hữu hình TK 213 – TSCĐ vô hình
2.3.4. Tổ chức kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm.
- Tài khoản: TK 621: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. TK 622: Chi phí nhân công trực tiếp. TK 627: Chi phí sản xuất chung.
TK 154: Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang.
* Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là loại chi phí chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm. Do đó việc hạch toán chính xác và đầy đủ chi phí này có tầm quan trọng đặc biệt trong việc xác định lượng tiêu hao vật chất trong sản xuất và đảm bảo tính chính xác trong giá thành sản phẩm.
Chi phí nguyên vật liệu được lập dự toán cho từng sản phẩm. Công ty đã xây dựng định mức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và tổ chức quản lý chúng chặt chẽ theo định mức.
Chi phí nhân công trực tiếp là một khoản mục chi phí trực tiếp của Công ty, so với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp nó chiếm tỷ trọng không lớn bằng, nhưng lại có ý nghĩa rất quan trọng trong công tác sản xuất cũng như trong việc tính giá thành, vì đây là một khoản thu nhập phục vụ đời sống của cán bộ công nhân viên, động lực khuyến khích tinh thần làm việc của họ do đó tác động đến tiến độ và hiệu quả sản xuất từ đó gián tiếp ảnh hưởng đến khoản mục chi phí nhân công trong giá thành của sản phẩm.
Để tính lương cho lao động trực tiếp kế toán căn cứ vào Bảng tổng hợp khối lượng công việc hoàn thành, Bảng chấm công. Các chứng từ này nhân viên kinh tế xưởng tính toán và quản lý sau đó tập hợp và chuyển về phòng kế toán Công ty, kế toán sẽ tính toán và lập Bảng thanh toán lương để làm căn cứ trả lương cho công nhân và hạch toán chi phí nhân công trực tiếp.
Việc tập hợp chi phí nhân công trực tiếp được tiến hành trực tiếp cho từng sản phẩm và hàng năm Công ty không tiến hành trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất do vậy trong chi phí NCTT không có khoản trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất.
Dựa vào Bảng tính lương, …kế toán nhập dữ liệu vào máy. Với phần mềm kế toán VietSun đã được cài đặt khi có lệnh chương trình sẽ tự động chạy và khi có yêu cầu máy sẽ in ra chứng từ ghi sổ, sổ đăng ký chứng từ ghi sổ, Sổ chi tiết TK 622, Sổ cái TK 622.
* Tập hợp chi phí sản xuất chung
Để tập hợp CPSXC trong kỳ công ty sử dụng TK 627 - Chi phí sản xuất chung
Chi phí sản xuất chung bao gồm tiền lương của nhân viên quản lý phân xưởng, các khoản trích BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ theo quy định trên tiền lương nhân viên quản lý phân xưởng, chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí bằng tiền khác, …
Chi phí sản xuất chung của Công ty được mở chi tiết cho TK cấp 2 bao gồm các khoản sau:
TK 6271 - Chi phí nhân viên quản lý đội, BHXH, BHYT, KPCĐ TK 6274 - Chi phí KH TSCĐ
TK 6277 - Chi phí dịch vụ mua ngoài TK 6278 - Chi phí bằng tiền khác
Chi phí sản xuất chung sau khi tập hợp sẽ phân bổ cho các đơn hàng theo chi phí nhân công trực tiếp.
* Tổng hợp chi phí sản xuất cuối tháng
Chi phí sản xuất thực tế phát sinh trong tháng sau khi được ghi vào chứng từ ghi sổ, sổ đăng ký chứng từ ghi sổ, Sổ cái TK liên quan được chuyển ghi vào Bảng giá thành trong kỳ theo từng khoản mục chi phí. Trên bảng này, các chi phí phát sinh ở từng khoản mục trong mỗi công trình được cộng dồn các lần phát sinh. Số liệu cuối tháng thể hiện trên bảng tính là số tổng hợp chi phí theo từng khoản mục, từng công trình của tháng đó.
Đồng thời với việc tập hợp chi phí phát sinh trong tháng, kế toán thực hiện việc kết chuyển các chi phí sang bên Nợ TK 154 - Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang, ghi vào chứng từ ghi sổ và Sổ cái TK liên quan theo định khoản:
Nợ TK 154: Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang Có TK 621, 622, 627: Các chi phí liên quan.
* Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ tại công ty
Do đặc trưng của sản xuất các mặt hàng chế biến từ các loại hoa quả nên thời gian chế biến nhanh chóng, kịp thời để hoa quả không bị hỏng do để quá lâu. Vì vậy, mỗi lần nhập nguyên liệu về công ty đưa vào sản xuất và cho
ra thành phẩm cuối cùng trong vòng 1- 2 ngày. Do đó, trong sản xuất không có chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ và cuối kỳ.
* Phương pháp tính giá thành:
Với quy trình công nghệ khép kín, tổ chức sản xuất nhiều chu kỳ ngắn xen kẽ và liên tục từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng, phương pháp tính giá thành của công ty tính theo phương pháp giản đơn; công thức:
Z = C
Trong đó C: chi phí sản xuất trong tháng bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung
Do sản phẩm trong tháng được sản xuất theo từng đơn đặt hàng theo kế hoạch nên không có sản phẩm dở dang do vậy việc tính giá thành đơn giản hơn. Trên cơ sở số liệu tổng hợp các loại chi phí, bảng tổng hợp chi phi, kế toán sẽ tiến hành lập bảng tính giá thành sản phẩm .