vấn đề môi trường
Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn có thể triển khai một số biện pháp như:
- Xây dựng, ban hành quy trình kỹ thuật sản xuất chè an toàn
Xây dựng được một quy trình sản xuất chung sẽ giúp các doanh nghiệp thực hiện theo, từ đó dễ kiểm soát chất lượng chè hơn, nâng cao được uy tín, chất lượng chè Việt Nam.
- Rà soát, bổ sung các tiêu chuẩn chất lượng chè phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế Các tiêu chuẩn quốc tế luôn có sự cập nhật, vì vậy chúng ta cần kịp thời cập nhật các quy định, tiêu chuẩn đó, nhất là đối với thị trường Hoa Kỳ. Tìm hiểu một cách đầy đủ nhất các tiêu chuẩn môi trường liên quan tới mặt hàng chè mà Hoa Kỳ đề ra.
- Thường xuyên rà soát, ban hành danh mục thuốc BVTV trong sản xuất chè Thuốc BVTV ngày càng được sử dụng tràn lan, xuất hiện nhiều loại thuốc mới độc hại. Việc kiểm soát danh mục thuốc BVTV một cách thường xuyên sẽ giúp nhà nước quản lý về chất lượng sản phẩm tốt hơn, cũng như giúp doanh nghiệp không sử dụng thuốc một cách bừa bãi gây ảnh hưởng tới vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Trực tiếp chỉ đạo, kiểm tra giám sát các cơ sở trong việc chấp hành quy trình sản xuất chè an toàn, sử dụng các loại phân bón thuốc BVTV trên chè, xử lý nghiêm các vi phạm.
Bên cạnh đó cần có các biện pháp phổ biến, khuyến khích và quản lý việc áp dụng các tiêu chuẩn cho các doanh nghiệp một cách cụ thể. Có thể kiểm soát chặ chặt chất lượng sản phẩm và có những chế tài sử phạt nấu như sản phẩm không đạt yêu cầu, ngoài ra có thể trao giải thưởng chất lượng khuyến khích cho các doanh nghiệp,… Hoạt động kiểm tra chất lượng hàng hóa xuất khẩu cũng cần phải cải tiến để nâng cao uy tín của hàng Việt Nam trên thị trường quốc tế.