Truyền thông

Một phần của tài liệu Truy xuất nguồn gốc và thực tế áp dụng tại công ty TNHH sao Đại Hùng (Trang 25)

L ời cam đoan Error! Bookmark not defined.

1.1.5.4. Truyền thông

Quản lý truy xuất nguồn gốc bao gồm sự kết hợp của các dòng thông tin với dòng hàng hóa cơ học.

Để đảm bảo tính liên tục của dòng thông tin mỗi bên nên chuyển tiếp mã nhận diện lô hoặc đơn vị dịch vụ hậu cần tới bên kế tiếp trong chuỗi sản xuất, làm cho bên tiếp sau đó có khả năng áp dụng các nguyên tắc truy xuất nguồn gốc cơ

bản lần lượt. Liên kết giữa dòng thông tin và dòng hàng hóa cơ học được đảm bảo

bằng cách liên hệ tới mã nhận diện của cả hai: mã số đơn hàng, mã số công-ten-

nơ, mã số chuyến hàng…

Cách thông thường nhất được chấp nhận là truy xuất nguồn gốc từng điểm

một, mỗi bên lưu giữ thông tin liên quan tới giai đoạn bên đó. Các mã số nhận

diện truy xuất nguồn gốc của lô, các đơn vị dịch vụ hậu cần là số lượng thông tin tối thiểu để được truyền thông tại mỗi gia i đoạn.

Toàn bộ các bên trong chuỗi cung cấp là độc lập, truy xuất nguồn gốc của

liên kết yếu nhất xác định sự thể hiện của truy xuất nguồn gốc của toàn bộ dây

chuyền cung cấp.

Truyền thông phải cung cấp các định nghĩa và giải thich rõ ràng cho phép

các bên thương mại trao đổi các thông tin thương mại theo cách đơn giản, chính

xác và hiệu quả. Sử dụng một ngôn ngữ thông dụng với mã số nhận diện dễ hiểu

và duy nhất là tuyệt đối quan trọng đối với dòng thông tin kết hợp với bất kỳ dòng

hàng thương mại nào.

Truy xuất được thực hiện phục vụ cho các mục đích khiếu nại và triệu hồi.

Mặc dù với sự nỗ lực rất cao của các bên về chất lượng chu trình cung ứng, an

toàn hoặc các vấn đề chất lượng có thể không bao giờ được loại bỏ hoàn toàn.

Trong trường hợp có vụ việc liên quan đến chất lượng thì có thể phát hiện ra vấn đề ở các mức độ khác nhau và liên hệ với chu trình cung ứng, hoặc do người tiêu dùng hoặc do người phân phối, do trong quá trình kiểm soát chất lượng tại nơi sản

xuất, do nhà cung cấp. Nếu bất kỳ ai trong quá trình phát hiện vấn đề về chất lượng, thì người chịu trách nhiệm tại điểm đó trong chu trình cung ứng phải được

thông báo kịp thời. Lúc đó người chịu trách nhiệm cần điều tra về các sai lỗi xe m

thử phải truy xuất sản phẩm hay truy xuất vận chuyển. Nếu các thông tin thu thập được đánh giá là đầy đủ thì tất cả các yếu tố nguy cơ bao gồm các nguyên nhân

trước và sau cần được đánh giá và chứng minh cả về độ lớn và sự cấp thiết. Nếu

thông tin thu thập không đầy đủ thì cần phải tiến hành điều tra thêm cho đến khi có đầy đủ thông tin. Khi có đầy đủ thông tin chi tiết phải tiến hành triệu hồi hoặc

hủy bỏ đơn vị sai lỗi.

Khi sản phẩm có mối nguy đáng kể đối với sức khỏe cộng đồng, cơ sở phải

thực hiện các thủ tục triệu hồi lô sản phẩm từ thị trường. Cơ quan có thẩm quyền

cần thông báo yêu cầu ngừng bán hoặc thu hồi lô sản phẩm đó. Khi nhận được

thông báo của cơ quan có thẩm quyền, cơ sở phải nhanh chóng triệu hồi lô sản

phẩm để ngăn ngừa không cho tiêu thụ những sản phẩm đó, thực hiện các hành

Chi phí t iến hành áp dụng đầy đủ hệ thống là rất tốn kém không phải doanh

nghiệp nào cũng có thể thực hiện việc truy xuất với hệ thống theo dõi giám sát và truy xuất, sử dụng hệ thống quản lý phần mề m, hệ thống mạng cùng với công

nghệ RFID (chíp điện tử RFID, máy đọc, ghi dữ liệu) và hệ thống mã hóa cho phép nắm bắt và duy trì mọi thông tin về sản phẩm từ lúc bắt đầu nuôi cho đến khi đến tay người tiêu dùng. Vì thế mà hệ thống truy xuất hiện tại chỉ áp dụng những

khâu kiểm tra, truy xuất thường được thực hiện bằng các biện pháp thông thường

nên khó có thể đảm bảo độ chính xác về các thông số kỹ thuật.

Một phần của tài liệu Truy xuất nguồn gốc và thực tế áp dụng tại công ty TNHH sao Đại Hùng (Trang 25)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(67 trang)