- Về khả năng thanh toán, phân tích tình hình khả năng thanh toán của Khách sạn cho thấy khả năng thanh toán trong năm 2010 tốt hơn năm 2009 nhưng với điều kiện Khách sạn kiểm soát được chặt chẽ tài sản lưu động, nhất là các khoản phải thu, các khoản tạm ứng. Năm 2011 do các khoản tiền và tương đương tiền giảm nên khả năng thanh toán của khách sạn giảm mạnh. Khả năng thanh toán nhanh từ 0.225 (2009), 0.226 (2010) xuống còn 0.0478 năm 2011.
- Khả năng sinh lời của Khách sạn đang có xu hướng tăng lên năm 2009: 1.04 Điều này cho thấy Khách sạn đang phát triển đúng hướng. Tuy nhiên khả năng sinh lời của Khách sạn còn có thể tăng hơn nữa nếu Khách sạn giảm được chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.
2.3. Đánh giá chung về hoạt động phân tích tài chính tại hệ thống khách sạn Hồng Ngọc Hồng Ngọc
2.3.1. Kết quả phân tích tài chính đã đạt được của hệ thống khách sạn Hồng Ngọc
Trên cơ sở phân tích tình hình tài chính tại hệ thống Khách sạn thông qua hệ thống Báo cáo tài chính năm 20011, 2010 và 2009 cho chúng ta một số đánh giá về tình hình tài chính của khách sạn:
- Trong những năm gần đây doanh thu thuần của khách sạn luôn tăng, là một biểu hiện cho hoạt động kinh doanh của khách sạn ngày càng tốt.
- Hiệu suất sử dụng tài sản của khách sạn ngày càng được nâng cao, cơ sở vật chất kỹ thuật của công ty ngày một cải tiến làm cho lợi nhuận hàng năm tăng lên góp phần tăng thu nhập cho người lao động, góp phần bổ sung vào nguồn vốn kinh doanh, giúp khách sạn có điều kiện để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh - Suất hao phí của vốn giảm, chứng tỏ hiệu quả sử dụng vốn trong kinh doanh của
khách sạn là tương đối tốt.
2.3.2. Những hạn chế và nguyên nhân trong công tác phân tích tài chính tại Khách sạn Hồng Ngọc
Bên cạnh những mặt đã đạt được hệ thống khách sạn Hồng Ngọc vẫn còn một số hạn chế là thách thức đối với hoạt động sản xuất kinh doanh:
- Những nội dung phân tích tài chính chưa đầy đủ và toàn diện, do đó việc đánh giá tình hình tài chính còn mang tính phiến diện. Đặc biệt, vấn đề quản lý vốn lưu động nói chung và hiệu quả sử dụng vốn chưa được đề cập một cách chi tiết trong nội dung phân tích tài chính tại hệ thống Khách sạn Hồng Ngọc.
- Khách sạn chưa quan tâm nhiều đến việc phân tích nguồn tài trợ cho hoạt động kinh doanh qua việc xác định các khoản mục thanh toán của khách hàng và nguồn vốn vay ngân hàng, từ đó có thể thấy rằng khách sạn chưa kết hợp hài hoà việc phân tích lợi nhuận và nguồn tài trợ.
- Thực tế cho thấy khi càng mở rộng hoạt động (tăng trưởng doanh thu), Doanh nghiệp lại càng phải cần quản lý chặt chẽ những khoản công nợ phải thu, phải trả. Tuy nhiên đối với hệ thống khách sạn Hồng Ngọc, việc phân tích mức tăng trưởng doanh thu chưa đi đôi với việc quản lý và kiểm soát chặt chẽ các khoản công nợ.
- Các phương pháp phân tích tài chính của Khách sạn còn đơn giản, chưa tạo ra một công cụ mạnh để đánh giá hoạt động tài chính. Một số phương pháp phân tích các chỉ tiêu vận dụng chưa được linh hoạt. Để phân tích khả năng thanh toán trên cơ sở các số liệu của báo cáo tài chính, Khách sạn sử dụng các tỷ lệ khả năng thanh toán ngắn hạn và hệ số thanh toán nhanh. Tuy nhiên, các chỉ tiêu trên mang tính thời điểm, nghĩa là có thể thường xuyên thay đổi. Đối với ngành Dịch vụ như hệ thống Khách sạn Hồng Ngọc thì hoạt động sản xuất kinh doanh mang tính thời vụ cao. Bởi vậy, cần phải tính các hệ số có khả năng thanh toán trên cả hai thời điểm : khi hoạt động bình thường và khi vào thời vụ hoạt động. Tuy vậy việc phân chỉ tiêu trên tại hệ thống Khách sạn Hồng Ngọc chỉ vào một thời điểm duy nhất là cuối năm tài chính. Do vậy chưa thể nắm bắt khả năng thanh toán và diễn biến của nó trong một kỳ hoạt động tài chính.
Việc đánh giá tình hình tài chính của một Doanh nghiệp đòi hỏi phải xây dựng được các nội dung phân tích đi kèm với hệ thống chỉ tiêu cụ thể cũng như cách đánh giá đối với từng chỉ tiêu. Hơn nữa, với sự đa dạng các mặt hàng kinh doanh, với phạm vi hoạt động tài chính khá rộng và phức tạp, các dòng tiền có diễn biến không ổn định thì Khách sạn cần đến những phương pháp phân tích chi tiêt hơn nhưng đảm
CHƯƠNG 3
GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI HỆ THỐNG KHÁCH SẠN HỒNG NGỌC