- Lọt vào danh sách 100 thương hiệu hàng đầu quốc gia Giá trị thương hiệu của Công ty ngày càng được nâng cao, do đó sức mạnh cạnh tranh trên thị trường
CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ
3.3.3. Các giải pháp marketing m
Sản phẩm:
Tập trung sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm có thế mạnh, chiếm ưu thế trên thị trường.
Tập trung nghiên cứu nhóm sản phẩm cao cấp hướng tới những khách hàng thu nhập khá trở lên.
Duy trì và củng cố các sản phẩm dành cho khách hàng thu nhập thấp.
Quan tâm hơn nữa vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm để hạn chế tối đa những biến cố về chất lượng có thể làm ảnh hưởng tới uy tín của Công ty.
Phát triển và cải tiến sự khác biệt ở bao bì sản phẩm. Công ty nên phát triển bao bì theo hai hướng. Thứ nhất, để thuận tiện cho việc sử dụng, nên sản xuất loại bao bì có khóa kéo Công ty hướng vào thị trường khách hàng có thu nhập cao, vì vậy ngoài việc thiết kế bao bì đẹp để bắt mắt khách hàng và quảng bá hình ảnh sản phẩm thì yếu tố tiện dụng hết sức quan trọng. Hiện nay mặt hàng kẹo Chew của Công ty là mặt hàng kẹo có tiếng nhất trên thị trường, sản lượng tiêu thụ lớn, nhưng khi khách hàng tiêu dùng sản phẩm họ phải xé gói kẹo và nó rất dễ bị rách theo nhiều kiểu khác nhau. Và như vậy khách hàng không thể bảo quản kẹo bằng cái túi bị rách ấy nữa. Một cách tạo ra lợi ích cho khách hàng trong việc sử dụng sản phẩm của Công ty là hướng tới sản xuất các loại bao bì có khóa kéo (zip – pack). Gần như các Công ty sản xuất bánh kẹo của nước ta chưa nghĩ tới việc này. Vì vậy, đây sẽ là một yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt của sản phẩm của HAIHACO trên thị trường. Tuy nhiên việc sản xuất bao bì có chất lượng cao và tiện dụng như vậy sẽ đi kèm với chi phí lớn nhưng nếu để nghiên cứu sâu hơn sẽ thấy lợi ích mà nó mang lại không nhỏ. Thứ hai, Công ty nên thực hiện mục tiêu hướng tới xây dựng túi đựng hàng của mình có độ bền cao nhất và thời trang nhất trong ngành bánh kẹo. Hiện tại chiếc túi đựng hàng của Công ty tại các cửa hàng là các túi giấy mỏng, chỉ dùng với mục đích chủ yếu là đựng sản phẩm cho khách hàng chuyển về nhà. Quả thực nó không có mấy tác dụng trong việc quảng bá thương hiệu của Công ty. Trên thực tế công ty có thể phát triển thương hiệu của mình một cách hiệu quả qua chiếc túi đựng sản phẩm cho khách hàng. Công ty có thể sản xuất những chiếc túi đựng sản phẩm của mình bằng những vật liệu mới như giấy tráng nhựa với quai cầm băng dù chất lượng cao. Qua những chiếc túi này Công ty sẽ tạo ra những chuyển biến quan trọng trong hành vi của khách hàng, đó là biến những khách hàng của mình
thành những biển quảng cáo di động cho Công ty.
Yêu cầu đặt ra với túi đựng hàng của Công ty là ngoài việc quảng bá được thương hiệu phải thời trang và có độ bền cao vì chỉ có những chiếc túi tốt nhất mới có thể được tái sử dụng nhiều nhất. Và khách hàng có thể dùng đi, dùng lại những chiếc túi này hàng tuần thậm chí hàng tháng cho cả những công việc khác như dựng đồ dùng cá nhân mang tới công sở, đựng sách vở…Có như vậy mới biến được túi đựng hàng của công ty thành các biển quảng cáo sang trọng và miễn phí. Và chắc chắn rằng khách hàng sẽ thích những chiếc túi này hơn là những chiếc túi giấy mỏng. Thương hiệu của Công ty vì thế mà cũng trở nên gần gũi với khách hàng.
Trên thực tế ở các hội chợ cho thấy khách hàng sẵn sàng chi tiêu cho những sản phẩm có túi đựng đẹp với giá cao. Thiết kế những chiếc túi như thế này là một việc làm tốn kém, nhưng nếu không làm nó thì Công ty sẽ bỏ mất một cơ hội quảng cáo miễn phí mang lại hiệu quả cao cho phát triển thương hiệu.
- Giá:
Đối với những sản phẩm định vị cao, cung cấp thêm một số dịch vụ bổ sung để có thể nâng thêm giá, thu lợi nhuận cho doanh nghiệp, xây dựng chính sách giá riêng cho từng sản phẩm cụ thể.
Đối với những sản phẩm định vị thấp, cần xây dựng một chính sách giá mới cho những sản phẩm này, mức giá đối với sản phẩm này có thể áp dụng mức giá cạnh tranh với đối thủ.
-
Phân phối:
Hoạt động phân phối của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà có khuynh hướng sử dụng chiến lược “đẩy”, phần lớn những nỗ lực bán hàng của công ty đều tập trung hỗ trợ cho các thành viên của kênh phân phối, đặc biệt là các đại lý. Từ đó làm giảm khả năng tiếp xúc trực tiếp với khách hàng của công ty để nắm bắt và thoả mãn nhu cầu của họ. Chiến lược kéo là một chiến lược có thể giúp Công ty trong việc phát triển thương hiệu trong giai đoạn hiện nay và trong tương lai sắp tới. Vì hoạt động quảng bá thương hiệu của Công ty ngày càng được đầu tư và mang lại hiệu quả. Khi sử dụng chiến lược kéo thì chính Công ty phải tác động trực tiếp đến khách hàng cuối cùng tức tìm cách hình thành nên những nhu cầu cho khách hàng, tạo nên động lực mua hàng từ phía khách hàng. Quan đây hình thành sức hút sản
phẩm từ thị trường qua các kênh trung gian. Tức khách hàng cuối cùng đặt hàng với công ty qua các nhà phân phối trung gian. Chiến lược kéo cũng giúp công ty kiểm soát giá thị trường tới khách hàng tốt hơn, như thế đảm bảo lợi ích của khách hàng. Vì với chiến lược đẩy thì Công ty thường chỉ kiểm soát được giá của các đại lý.
Vì vậy giải pháp đưa ra:
Phát triển rộng hệ thống các cửa hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm, với vai trò là nơi trưng bày, quảng cáo các loại sản phẩm mà công ty sản xuất, đồng thời bán các mặt hàng trên. Đây còn là một công cụ kiểm định thị trường nhằm đánh giá phản ứng của khách hàng về kiểu dáng, mẫu mã, chất lượng và giá cả của sản phẩm. Điều này cho phép công ty nắm bắt nhanh chóng, chính xác nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng cũng như thói quen mua sắm của khách hàng. Từ đây thiết lập quan hệ thân thiết, đảm bảo tốt quyền lợi của khách hàng nâng cao thương hiệu và văn hóa kinh doanh của Công ty trong lòng khách hàng
Lựa chọn địa điểm và không gian cho các cửa hàng: với khách hàng mục tiêu là đối tượng có thu nhập cao, Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà cần lựa chọn cửa hàng giới thiệu sản phẩm ở những địa điểm đông đúc. Tuy nhiên vẫn phải đảm bảo diện tích đủ rộng cho các cửa hàng, cùng nơi gửi xe cho khách. Việc trang trí trong các cửa hàng phải đảm bảo sự sang trọng, hấp dẫn, lôi cuốn và tính đồng bộ. Hoặc có thể chọn địa điểm gần các trường đại học vì sinh viên là đối tượng có nhu cầu khá lớn với sản phẩm bánh kẹo để phục vụ cho sinh nhật, hội hè… và có khả năng thanh toán phù hợp với mức giá của công ty. Lượng hàng mỗi lần mua là không lớn nhưng thường xuyên. Còn về mặt lâu dài họ là những khách hàng tiềm năng lớn mà công ty cần quan tâm. Sinh viên đến từ các vùng miền khác nhau vì vậy khi chinh phục được đối tượng này thì việc quảng bá sản phẩm tới các vùng miền trong tương lai của Công ty trong tương lai sẽ mang lại hiệu quả cao.
Nhân viên bán hàng: Chuyên nghiệp là điều rất cần thiết đối với nhân viên bán hàng tại các cửa hàng này. Những nhân viên này cần có kiến thức đầy đủ về sản phẩm và kỹ năng bán hàng. Họ phải là những người thuyết phục được khách hàng, giải đáp được những thắc mắc và nắm bắt yêu cầu của khách hàng. Đồng thời có khả năng giới thiệu về thương hiệu và tạo dựng lòng tin về thương hiệu của Công ty với khách hàng. Sự thành công của nhân viên bán hàng là sự hài lòng và yêu mến của khách hàng. Công ty có thể tuyển những nhân viên bán hàng cho mình từ các sinh viên kinh tế. Đây là đối tượng có thể làm bán thời gian, họ nhiệt tình, năng
động và có thể đáp ứng tốt yêu cầu công việc, tuy nhiên công ty cần có sự tuyển lựa kỹ càng.
- Xúc tiến hỗn hợp: Công ty cần xác định ngân sách truyền thông cho từng năm coi đây là chi phí cần thiết và phải chi cho đủ. Có như vậy truyền thông mới có hiệu quả và phát huy được lợi thế cho thương hiệu của công ty. Khi sử dụng truyền thông cần chú ý tới khối lược truyền tải, tần số truyền tải cần đảm bảo tác động đầy đủ tới đối tượng nhận tin, tránh tình trạng thăm dò lúc đầu rồi từ từ tính tiếp. Thông điệp phải đặc sắc, ngắn ngọn và khắc biệt, dễ nhớ, dễ hiểu, kết hợp với hệ thống nhận diện thương hiệu vào hoạt động truyền thông như: cho hình ảnh logo và các yếu tố ứng dụng xuất hiện trên các phượng tiện truyền thông, các sự kiện do công ty tổ chức. hoàn thiện và tập trung sâu vào các phương tiện truyền thông đã có, ngoài ra kết hợp các và sử dụng những công cụ xúc tiến bán kết hợp với những nhân tố tạo dựng hình ảnh tích cực, truyền thông qua sản phẩm, bán hàng trực tiếp, phân phối. Các quyết định cụ thể về sử dụng công cụ xúc tiến hỗn hợp:
Quảng cáo
•Trên website: Nội dung trang chủ phải đủ sức hấp dẫn những khách hàng mục tiêu khi họ truy cập và Website của công ty. Thông tin phải thưưòng xuyên cập nhật theo ngày, đặc biệt là các hoạt động khuyến mại của công ty cũng như quá trình sản xuất kinh doanh để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Website nên tạo các đường dẫn đến các trang Web phổ biến như: Vietnamnet, VnExpress… nhằm cung cấp thông tin bổ sung cho khách hàng khi truy cập vào website của Công ty. Mỗi trang trong Website của công ty cần tránh phạm lỗi cho dù nhỏ nhất như: hình ảnh không hiện lên, đường dẫn thiếu chính xác, sai chính tả. Điều này sẽ gây ra ấn tượng thương hiệu của công ty thiếu sự chuyên nghiệp. Phải đảm bảo rằng trang Web đại diện cho thương hiệu của công ty và là diện mạo của công ty. công việc xây dựng và hoàn thiện Website cùng các hoạt động khác của công ty cần có sự nhất quán nhằm phục vụ cho việc xây dựng và phát triển thương hiệu. Mỗi một nội dung trên Website đều có thể giúp nhận diện thương hiệu của công ty và kèm theo đó là lời cam kết mà thương hiệu muốn nhắn gửi đến khách hàng.
•Trên phương tiện vận tải: Công ty có thể quảng cáo trên các phương tiện công cộng như xe bus, xe khách về các tỉnh. Việc giới thiệu sản phẩm mới đến các vùng miền sẽ đạt hiệu quả cao nếu sử dụng hình thức này. Vì vậy việc mở rộng thị phần và nâng cao giá trị thương hiệu nhờ sản phẩm chủ lực này hoàn toàn có thể
thực hiện được. Ngoài việc xem xét để quảng bá sản phẩm hình ảnh của Công ty qua các phương tiện vận tải công cộng thì công ty cũng nên xem xét lại cách thức quảng bá sản phẩm qua phương tiện vận tải của Công ty và của các đại lý. Hiện nay trên các phương tiện vận tải của công ty đã áp dụng việc sử dụng hình ảnh trên thùng xe để quảng bá sản phẩm nhưng hình ảnh thể hiện trên đó là rất nhỏ, không gây được sự chú ý khả năng truyền đạt và quảng bá sản phẩm hạn chế. Công ty hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này bằng các đầu tư lại việc sơn mầu trên các xe này sao cho hình ảnh thật rõ nét và làm lớn bao trùm được thùng xe. Cần có sự kết hợp giữa hình ảnh về sản phẩm và những câu giới thiệu ấn tượng về sản phẩm.
•Trên truyền hình truyền thanh: đẩy mạnh hoạt động quảng cáo trên các phương tiện này một cách đều đặn, thiết kế thông điệp truyền tải hấp dẫn, thu hút người xem.
Quan hệ công chúng: Công ty cần quan tâm và xây dựng một chiến lược cho các hoạt động PR của mình trước khi tiến hành các hoạt động trên thực tế. Ban giám đốc phải nhận thức đúng vai trò chiến lược của PR như thế mới phân bổ nguồn lực và đầu tư thích đáng cho PR trong tổ hợp các công cụ truyền thông thương hiệu. Một chiến lược PR phải được xây dựng gắn với tổng thể chiến lược xây dựng thương hiệu. Tiến hành tổ chức các sự kiện đặc biệt như tổ chức hội nghị khách hàng và tổ chức các cuộc thi tạo được sự quan tâm của các báo, đài. Đây là hoạt động có thể quảng bá nhanh chóng hình ảnh của Công ty tới công chúng. Ngoài ra nên đẩy mạnh các hoạt động từ thiện, hoạt động cho cộng đồng.