- Trực tiếp theo dõi tình hình đàn gà SASSO tại trại giống gia cầm trong thời gian thực tập.
3.5. KẾT LUẬN, TỒN TẠI, ĐỀ NGHỊ 1 Kết luận
3.5.1. Kết luận
1. Tỷ lệ nuôi sống của đàn gà SASSO giai đoạn 20 – 35 tuần tuổi nuôi tại Trại giống gia cầm Thịnh Đán khá cao đạt 96,36%.
2. Khối lượng gà SS ở tuần tuổi thứ 20 là 2001,60g đối với con mái và 2787,70g đối với con trống đõy là khối lượng tương ứng theo tài liệu của Bộ NN & PTNT – Trung tõm KN Quốc gia.
3. Chỉ tiêu tốn thức ăn để đánh giá hiệu quả sử dụng thức ăn của gia cầm. Trong suốt cả giai đoạn thì lượng thức ăn được sử dụng trung bình như sau: con trống là 1,69g/con/ngày, con mái là
12,64g/con/ngày, để đảm bảo cho gia cầm sinh sản tốt nhất tránh hiện tượng cá thể quá béo hay quá gầy.
4. Đặc điểm sinh sản được phán ánh qua tuổi đẻ bói, tuổi đẻ 5%, 25%, 50% và đẻ cao nhất đến 35 TT. Ở gà SASSO thì tuổi đẻ bói là lúc 21 TT, sau đó sản lượng tăng dần theo tuần tuổi đạt cao nhất lúc 30 TT và kéo dài đến 32 TT. Từ tuần 33 trở đi thì sản lượng trứng lại bắt đầu giảm.
5. Chỉ tiêu về trứng là các thông số để đánh giá được chất lượng trứng để chọn làm trứng giống. Đối với gà SASSO thì trứng đạt yêu cầu khi cho ấp thì phải có khối lượng trung bình là 50g – 55g, tỷ lệ lòng đỏ hơn 29%, chỉ số hình thái là 1,33 và có kích thước các chiều hợp lý. Có tỷ lệ trứng giống cao đạt từ 93% trở lên, trứng có phôi/trứng giống là 93,71%, tỷ lệ nở/ trứng có phôi là 91,69%, tỷ lệ nở/ trứng ấp là 85,93% và tỷ lệ gà loại 1 là 97,18%.
6. Chỉ tiêu tiêu tốn thức ăn và chi phí thức ăn cho 10 quả trứng và 10 quả trứng giống. Để sản xuất ra 10 quả trứng và 10 quả trứng giống cần lượng thức ăn lần lượt là: 2,55kg và 3,01kg. Với giá cám thị trường tại thời điểm hiện tại là 10500 đồng/1kg thức ăn, cho nên chi phí thức ăn cho 10 quả trứng và 10 quả trứng giống lần lượt là:26799,04 đồng và 31589,27 đồng.
3.5.2. Tồn tại
Do thời gian thực tập ngắn và không đủ điều kiện để theo dừi được toàn bộ quá trình sinh trưởng, phát triển và sản xuất của đàn gà từ 1 – 70 tuần tuổi. Cho nên số liệu trên chỉ đánh giá được một giai đoạn sản xuất của gà là từ 20 – 35 TT, nên chưa phản ánh hết được những ưu điểm của phẩm giống, điều kiện nuôi dưỡng, khả năng thích nghi và năng suất.
Trong thời gian thực tập ngắn nên tôi chưa theo dừi được hết cả giai đoạn từ 1 đến 70 TT, nên tôi đề nghị nhà trường, BCN khoa và cơ sở tạo điều kiện cho sinh viên tiếp tục được nghiên cứu thu thập số liệu với số mẫu lớn hơn và các yếu tố ảnh hưởng khác để hoàn thiện quy trình và đưa ra sản xuất.