1.3 Đặc điểm hạch toân kinh doanh trong doanh nghiệp nông nghiệp

Một phần của tài liệu bài giảng quản lý sản xuất nông nghiệp (Trang 65)

- Gắn chặt sản xuất hăng hóa với hoạt động của quy luật cung cầu, của câc

phạm trù kinh tế như giâ trị, giâ cả, chi phí sản xuất.

- Gắn liền với đặc điểm của sản xuất nông nghiệp vă công nghệ sinh học

trong nông nghiệp.

8. 1.4. Nguyín tắc hạch toân kinh doanh

8.1.4.1. Tự bù đắp, tự trang trải chi phí sản xuất để kinh doanh có lêi, bảo toăn vốn vă mở rộng sản xuất.

Trong quâ trình sản xuất, hạch toân giúp cho doanh nghiệp quản lý chặt chẽ,

sử dụng đầy đủ, có hiệu quả vốn, bảo toăn phât triển vốn. Có như vậy doanh nghiệp

Thực hiện nguyín tắc năy đòi hỏi phải xâc định đúng giâ thănh sản phẩm trín cơ sở xâc định vă phđn bổ đúng đắn câc loại chi phí, có chính sâch giâ c ả hợp

lý, tìm mọi biện phâp khai thâc tiềm năng, nguồn lực dự trữ để hạ giâ thănh, nđng

cao NSLĐ vă chất lương sản phẩm, tổ chức tốt tiíu thụ sản phẩm.

8.1.4.2. Thực hiện giâm đốc bằng đồng tiền đối với mọi hoạt động sản xuất kinh doanh

Doanh nghiệp nông nghiệp lă một bộ phận cấu thănh của nền kinh tế quốc

dđn, chịu sự quản lý, giâm sât của Nhă nước. Câc doanh nghiệp nông nghiệp không

những có quan hệ kinh tế với Nhă nước mă còn có quan hệ với nhau. Để đânh giâ đúng đắn kết quả sản xuất kinh doanh, câc cơ quan Nhă nước như tăi chính, ngđn

hăng v.v... phải thông qua đồng tiền để tham gia giâm sât hoạt động kinh doanh của

doanh nghiệp vă đòi hỏi câc doanh nghiệp nông nghiệp phải dùng đồng tiền để hạnh

toân chi phí sản xuất vă kết quả sản xuất kinh doanh.

Thực hiện giâm đốc bằng đôìng tiền cho phĩp câc cơ quan vă doanh nghiệp

thống nhất câc chỉ tiíu hiện vật với giâ trị, tranh thủ sự giúp đõ của câc cơ quan

quản lý, thúc đẩy câc doanh nghiệp tính toân vă tìm mọi biện phâp sản xuất kinh

doanh có hiệu quả hơn.

8.2. NỘI DUNG CỦA HẠCH TOÂN KINH DOANH

8.2.1. Hạch toân chi phí sản xuất

Hạch toân chi phí sản xuất vă dịch vụ lă cơ sở để hạch toân giâ thănh đơn

vị sản phẩm vă dịch vụ nhằm sử dụng đầy đủ, có hiệu quả vă tiết kiệm câc yếu tố đầu văo.

Chi phí sản xuất trong doanh nghiệp được phđn chia thănh nhiều loại

- Theo thời điểm vă cêch thức có chi phí trực tiếp vă chi phí giân tiếp.

- Theo câch sử dụng nguồn lực: chi phí biến đổi vă chi phí cố định

- Theo thời gian sử dụng chi phí: chi phí ngắn hạn vă chi phí dăi hạn

- Theo nội dung để phđn tích: Chi phí hạch toân, chi phí biín vă chi phí kinh tế, chi phí cơ hội.

Việc phđn loại năy nhằm bảo đảm việc tính toân vă phđn bổ chi phí chính

xâc, hợp lý, phản ânh đúng kết quả sản xuất kinh doanh. câc khoản chi phí năy phải được ghi chĩp đầy đủ, chính xâc.

8.2.2. Hạch toân giâ thănh đơn vị sản phẩm dịch vụ

8.2.2.1. Khâi niệm: Giâ thănh đơn vị sản phẩm hoặc dịch vụ lă tổng hợp tất

với từng đơn vị sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp.

Đđy lă chỉ tiíu tổng hợp phản ânh trực tiếp hiệu quả kinh doanh của doanh

nghiệp.

8.2.2.2. Câc khoản chi phí đưa văo hạch toân giâ thănh

- Chi phí trực tiếp: lă câc chi phí có quan hệ trực tiếp đến quâ trình sản xuất

của một loại sản phẩm nhất định gồm:

+ Nguyín, nhiín vật liệu

+ Khấu hao TSCĐ

+ Công lao động trực tiếp

+ VRTMH

+ Sửa chữa thường xuyín TSCĐ

....

- Chi phí giân tiếp: lă câc chi phí có quan hệ đến việc quản lý câc ngănh sản

xuất hay toăn bộ doanh nghiệp. Chi phí giân tiếp gồm:

Chi phí sản xuất chung: lă câc chi phí có liín quan đến nhiều loại

sản phẩm của một ngănh sản xuất, gồm:

+ Thù lao lao động cho cân bộ đội ( cân bộ quản lý, kỹ thuật) + Chi phí văn phòng phẩm phục vụ cho quản lý của đội

+ Khđu hao nhă (kho) của đội...

Phương phâp phđn bổ chi phí giống như phương phâp phđn bổ chi phí quản lý

Chi phí quản lý lă những chi phí có liín quan đến việc quản lý của cả

doanh nghiệp. Chi phí năy gồm:

+ Thù lao lao động cho cân bộ quản lý doanh nghiệp

+ Công tâc phí

+ Văn phòng phẩm

+ Khấu hao nhă cửa, kho tăng... Phđn bổ chi phí quản lý:

Công thức tính giâ thănh chung:

Q GP TC Z   thành giá tính tượng đối của tiếp trực phí C. ệp doanh nghi toàn của tiếp trực c.phí Tổng tế thực QL phí c. Tổng thành giá tính tượng đối cho bổ phân QL phí C.  

Trong đó:

TC: Tổng chi phí

GP: giâ trị sản phẩm phụ

Q: Số lượng sản phẩm hoặc dịch vụ

Từ công thức chung trín, chúng ta có thể âp dụng để tính giâ thănh một đơn vị

sản phẩm của câc ngănh cụ thể trong nông nghiệp.

- Đối với cđy trồng có sản phẩm phụ thì âp dụng công thức chung ở trín. - Đối với cđy trồng có nhiều cấp sản phẩm, khi tính giâ thănh cần quy đổi về

một loại theo hệ số tính đổi.

- Đối với cđy trồng một lần, thu hoạch nhiều lần thì chi phí trồng mới phải

phđn bổ cho câc năm sau.

8.2.2.3. Một số chú ý khi hạch toân giâ thănh

- Trong sản xuất kinh doanh nông nghiệp, một số tư liệu sản xuất (hạt

giống, giống gia súc..) được tâi sản xuất bằng hiện vật ngay tại doanh nghiệp vă tham gia văo chu kỳ sản xuất sau, khi hạch toân giâ thănh phải tính theo giâ mua

văo hoặc bân ra.

- Đối với những sản phẩm tự sản tự tiíu (phđn bón) thì có thể tính theo giâ

thănh sản xuất

- Câc cđy trồng xen, trồng gối phải phđn biệt rõ sản phẩm chính phụ để

phđn bổ chính xâc chi phí.

8.2.2.4. Biện phâp chủ yếu để hạ giâ thănh sản phẩm hoặc dịch vụ

- Không ngừng nđng cao năng suất cđy trồng vật nuôi bằng câch thđm canh

vă ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, đưa công nghệ mới văo sản xuất.

- Sử dụng có hiệu quả câc loại chi phí, đặc biệt lă khấu hao TSCĐ, rút ngắn

thời gian sử dụng vă giảm mức phđn bổ khấu hao trín 1 đơn vị sản phẩm.

- Quản lý chặt chẽ, sử dụng đầy đủ, tiết kiệm, có hiệu quả câc vật tư kỹ

thuật, lao động. Xâc định vă lựa chọn câc yếu tố đầu văo tối ưu dựa trín nguyín tắc

chỉ tăng thím chi phí đầu văo khi chi phí biín bằng doanh thu biín của yếu tố đầu văo đó.

8.2.3. Hạch toân tiíu thụ sản phẩm, doanh thu vă kết quả sản xuất kinh

doanh năm ong hoạch tr thu SP S.lượng năm ong hoạch tr thu sóc, chăm C.phí phân bổ được mới trồng phí C. lần iều hoạch nh thu lần 1 trồng cây s.phẩm đ.vị thành Giá  

Hạch toân trong giai đoạn năy bao gồm câc nội dung: xuất thănh phẩm để

bân vă thanh toân với người mua, tính chính xâc câc khoản doanh thu bân hăng, trừ

câc khoản chiết khấu bân hăng, giảm giâ hăng bân, hăng bân bị trả lại, câc khoản

thuế để xâc định doanh thu thuần vă cuối cùng lă xâc định lỗ - lêi về tiíu thụ sản

phẩm.

Có thể thấy quâ trình hạch toân tiíu thụ sản phẩm theo sơ đồ sau:

Lêi thuần Thuế lợi tức

Lêi trước thuế Chi phí quản lý,

chi phí bân hăng

Lãi gộp Giá vốn hàng bán

Doanh thu thuần - Chiết

khấu

- Giám giá

- Thuế Doanh thu bán hàng

Nhiệm vụ của hạch toân tiíu thụ sản phẩm vă kết quả sản xuất kinh doanh lă: - Phản ânh chính xâc, kịp thời tình hình bân hăng.

- Tính toân chính xâc câc chi phí phât sinh trong quâ trình tiíu thụ sản phẩm.

- Xâc định kết quả của hoạt động tiíu thụ sản phẩm gồm: doanh thu, lêi lỗ trong

quâ trình sản xuất kinh doanh.

Khi hạch toân tiíu thụ sản phẩm vă kết quả sản xuất kinh doanh phải hạch toân cụ thể cho từng sản phẩm trín cơ sở đó tính lỗ, lêi của từng loại sản phẩm vă của toăn bộ doanh nghiệp.

8.2.4. Hạch toân lợi nhuận trong doanh nghiệp nông nghiệp

8.2.4.1. Khâi niệm

Lợi nhuận lă phần chính lệch giữa doanh thu (TR) vă chi phí sản xuất (TC)

của sản phẩm hăng hóa nông nghiệp.

Lợi nhuận lă chỉ tiíu quan trọng để đânh giâ kết quả sản xuất kinh doanh

của doanh nghiệp. Muốn đânh giâ hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp phải so sânh

mức sinh lợi của một đồng chi phí sản xuất vă của một đồng vốn. Chỉ tiíu năy tính bằng 2 công thức sau:

K (%) = T L/K 100 C(%) = T L/TC 100

Trong đó

C(%): Tỷ suất lợi nhuận biểu thị mối quan hệ với chi phí sản xuất (%)

TL: Tổng lợi nhuận (đồng)

K: Vốn cố định vă vốn lưu động bình quđn trong năm ( đồng)

TC: tổng chi phí sản xuất trong năm.

8.2.4.2. Biện phâp tối đa hóa lợi nhuận vă nđng cao tỷ suất lợi nhuận

- Không ngừng nđng cao tổng sản phẩm vă sản phẩm hăng hóa với chất lượng cao, giâ thănh hạ bằng con đường thđm canh, đổi mới công cụ lao động vă công nghệ sản xuất, tăng năng suất lao động.

- Quản lý chặt chẽ, sử dụng có hiệu quả đồng vốn vă chi phí sản xuất, thực

hiện tiết kiệm.

- Phải có sự can thiệp, tâcđộng kịp thời vă hợp lý của câc chính sâch kinh tế

vĩ mô như chính sâch giâ, tăi chính, tín dụng vă đặc biệt lă chính sâch thuế.

8.3. TỔ CHỨC THỰC HIỆN HẠCH TOÂN KINH DOANH

8.3.1. Tổ chức thông tin vă xử lý thông tin

- Thực hiện chế độ ghi chĩp ban đầu một câch thường xuyín vă có nề nếp.

- Xđy dựng hệ thống chỉ tiíu thống kí vă hạch toân hợp lý, thống nhất trong

tất cả câc doanh nghiệp hoặc trong từng hình thức doanh nghiệp nông nghiệp.

- Xđy dưng chế độ thống kí, kế toân vă phđn tích kinh doanh hợp lý, câc

chế độ bâo câo. P hản ânh kịp thời vă đúng câc khoản mục quy định

Một phần của tài liệu bài giảng quản lý sản xuất nông nghiệp (Trang 65)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(72 trang)