2.1.3.1. Phương pháp nghiên cứu tài liệu, văn bản
a. Mục đích nghiên cứu: Xác lập nền tảng lý luận cơ bản làm cơ sở nghiên cứu vấn đề hành vi giữ gìn nghề truyền thống.
b. Nội dung nghiên cứu: (1) Phân tích, tổng hợp và hệ thống hoá những công trình nghiên cứu của các tác giả trong và ngoài nước về các vấn đề liên quan đến hành vi nói chung và vấn đề hành vi giữ gìn nghề làm bún truyền thống, nêu bật các hạn chế và các vấn đề còn tồn tại trong các nghiên cứu này; (2) Xác định các khái niệm công cụ và một số vấn đề lý luận khác liên quan đến đề tài.
c. Phương pháp nghiên cứu:
Phân tích, tổng hợp , hệ thống hoá và khái quát hoá những lý thuyết và các công trình nghiên cứu thực tiễn đã được công bố và đăng tải trên sách báo, tạp chí có uy tín của các tác giả trong và ngoài nước về các vấn đề liên quan đến hành vi và hành vi giữ gìn nghề truyền thống.
2.1.3.2. Phương pháp chuyên gia
a. Mục đích nghiên cứu: Xác định nền tảng lý luận cơ bản làm cơ sở nghiên cứu vấn đề hành vi giữ gìn nghề làm bún truyền thống.
b. Nội dung nghiên cứu: Tranh thủ các ý kiến đóng góp của các nhà chuyên môn có kinh nghiệm trong lĩnh vực tâm lý học về những nội dung cần được xem xét trong khi xây dựng cơ sở lý luận cho vấn đề nghiên cứu của luận văn.
c. Phương pháp nghiên cứu: Tổng hợp ý kiến đóng góp, các ý kiến chỉ dẫn của các nhà nghiên cứu có trình độ chuyên môn cao trong lĩnh vực tâm lý học để chỉnh sửa những nội dung có liên quan đến vấn đề nghiên cứu.