Kế hoạch và phương pháp nghiên cứu 1 Thông tin cần thu thập

Một phần của tài liệu tìm hiểu các đặc tính cảm quan của bánh cracker và điều tra thị hiếu người tiêu dùng về các sản phẩm bánh cracker (Trang 41)

NỘI DUNG, KẾ HOẠCH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.2. Kế hoạch và phương pháp nghiên cứu 1 Thông tin cần thu thập

2.2.1. Thông tin cần thu thập

Loại dữ liệu

Nguồn thứ cấp

Dữ liệu thứ cấp được lấy từ các thông tin có sẵn.

 Có thể lấy từ các báo cáo về kết quả nghiên cứu khách hàng của các công ty sản xuất bánh cracker, và các thông tin về sản phẩm, các chính sách marketing của các công ty trên các website

 Ngoài ra tìm thêm thông tin trong sách vở, báo chí….về phương pháp nghiên cứu marketing, các kế hoạch marketing mẫu,….

 Đây là nguồn dữ liệu được thu thập trực tiếp từ đối tượng nghiên cứu - sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM. Thông qua việc quan sát hành vi của khách hàng khi tiếp xúc với đối tượng khi phát bảng câu hỏi, khi phỏng vấn  Nguồn dữ liệu này chủ yếu được lấy từ kết quả sau khi tổng hợp từ các bảng câu hỏi

của khách hàng

Thông tin cần thu thập

Các thông tin mà nhóm cần phải thu thập

• Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với các sản phẩm bánh cracker hiện có trên thị trường

• Tìm tỉ lệ người đã từng sử dụng sản phẩm, và lí do vì sao họ chọn sản phẩm

• Biết được khách hàng thường mua các sản phẩm bánh cracker ở đâu để mở rộng kênh phân phối

• Đánh giá mức độ quan trọng của các yếu tố như giá cả, bao bì, truyền thông, phân phối,…trong quyết định chọn mua của khách hàng

• Lượng hóa trọng số hay mức độ quan trọng của mỗi yếu tố trong tương quan với các yếu tố khác

• So sánh đánh giá của khách hàng trên từng tiêu chí với đối thủ cạnh tranh hay với chính bản thân công ty trong quá khứ

• Lượng hóa mối liên hệ giữa mức độ hài lòng với các đại lượng tiếp thị khác

• Tìm hiểu những nguyên nhân chính dẫn tới khách hàng chưa sử dụng sản phẩm của công ty, và những kì vọng của khách hàng về những thay đổi của công ty đối với dòng các sản phẩm bánh cracker trong tương lai, từ đó để xây dựng chính sách marketing cho sản phẩm để có thể làm cho tăng số lượng khách hàng sử dụng và tăng doanh số bán hàng đối với các sản phẩm bánh cracker

Một phần của tài liệu tìm hiểu các đặc tính cảm quan của bánh cracker và điều tra thị hiếu người tiêu dùng về các sản phẩm bánh cracker (Trang 41)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(82 trang)
w