Ph−ơng thức tẩy trắng răng ngày nay dựa trên hydrogen peroxide d−ới dạng hoạt chất. Hydrogen có thể đ−ợc sử dụng trực tiếp hoặc đ−ợc sản xuất d−ới dạng sodium perborate (Họgg, 1969) hoặc carbamide peroxide (Budowari, 1989). Thành phần hoạt động chính của tẩy trắng răng tại nhà với máng tẩy là carbamide peroxidẹ Carbamide peroxide còn có tên gọi khác là ureaperoxide, hydrogen peroxide, dihydrogendioxide, hydrogen dioxide, hydrogen oxide, oxydol peroxide [38], tên hóa học là hydrogen peroxide, carbamide peroxide, là một hoạt chất oxy hóa gồm có hydrogen peroxide và urẹ
Công thức phân tử: HO - OH (H2O2) H2N O NH2 HO - OH CỌ(NH2)2 . H2O2 Công thức hóa học: H H O - O O C H2N NH2
Carbamide peroxide là một chất rắn kết tinh màu trắng mà giải phóng oxy có ngậm n−ớc. Hóa chất này kích thích mắt, da và hệ hô hấp, nó cũng gây bỏng. ở nồng độ 10% (t−ơng đ−ơng 3% hydrogen peroxide) không gây bỏng
nh−ng ở nồng độ 35% (t−ơng đ−ơng 12%) sẽ gây bỏng trắng ở da và lợị Carbamide peroxide nguyên chất (pure) có dạng bột hoặc tinh thể màu trắng, hòa tan trong n−ớc và chứa xấp xỉ 35% hydrogen peroxidẹ Chất này không ổn định về mặt hóa học, khi tiếp xúc với n−ớc bọt 10% carbamide peroxide sẽ phân hủy thành 7% urea và 3% hydrogen peroxidẹ Urea sẽ tiếp tục phân hủy thành ammonia và carbon dioxide, nồng độ pH của ammonia càng cao thì sự tẩy trắng răng càng tốt [56]. Hydrogen peroxide là tác nhân oxy hóa mạnh, cho ra các gốc tự do có khả năng lấy đi các chất nhuộm màu trong men và ngà răng nhờ cơ chế làm sạch cơ học khi phóng thích oxy nguyên tử. Hydrogen peroxide thâm nhập chủ yếu qua protein trong thành phần men răng, tấn công vào chuỗi phân tử bị nhiễm màu trong răng, cắt chúng thành những phân tử nhỏ hơn không có màu và dễ khuếch tán hơn. Ng−ời ta cho rằng tác nhân oxy hóa len lỏi qua chất gian trụ men và chuyển các hợp chất màu có cấu trúc vòng carbon thành cấu trúc chuỗi có màu nhạt hơn (Frysa, 1995). Khi quá trình này tiếp diễn, màu răng sẽ trắng lên đến một điểm mà khi đó răng sẽ không trắng đ−ợc hơn nữạ Kết quả của quá trình tẩy trắng răng chủ yếu phụ thuộc vào độ tập trung của hoạt chất, khả năng bẻ gjy các phân tử, thời gian cũng nh− quá trình các phân tử tiếp xúc với chuỗi phân tử nhiễm màụ