Lựa chọn các giải pháp thực hiện

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng và đề xuất áp dụng sản xuất sạch hơn tại cơ sở sản xuất tinh bột khoai mì quy mô hộ gia đình tại thôn Vĩnh Thái, xã Cam Hiệp Nam, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa (Trang 66)

Dựa vào Bảng 3.7 (sàng lọc và phân loại giải pháp SXSH) ta có thể nhận thấy các giải pháp cần thực hiện ngày:

 Là các giải pháp đơn giản, dễ thực hiện thường là các giải pháp về quản lý nội vi, kiểm soát quát trình

 Là các giải pháp không cần chi phí hoặc chi phí thấp  Là các giải pháp mang lại hiệu quả ngay khi thực hiện

Đối với các giải pháp cần phân tích thêm ta có thể lựa chọn thứ tự thực hiện dựa vào phương pháp tính tổng trọng số.

Với thang điểm cho từ 0 đến 10 theo sự khả thi của giải pháp trong từng lĩnh vực:  Kỹ thuật (30%),

 Kinh tế (40%),  Môi trường (30%).

Giải pháp nào có tổng điểm cao nhất sẽ được ưu tiên thực hiện trước. Phương pháp này mang tính chủ quan cao.

Bảng 3.8. Lựa chọn các giải pháp SXSH để thực hiện

Giải pháp Tính khả thi Tổng điểm Xếp hạng Kỹ thuật 30% Kinh tế 40% Môi trƣờng 30%

1.1.2 Tiến hành rửa củ trước khi

nghiền bằng máy quay ly tâm 8 7 7 7,3 2

1.3.1 Phân tách nguồn nước thải sản xuất riêng ra để xử lý thu hồi biogas phát điện, phát nhiệt

7 5 9 6,8 4

1.3.2 Tái sử dụng lại nước từ quá

trình lắng bột để rửa củ 8 8 8 7,7 1

2.1.3 Lắp đặt thiết bị tách bã để giảm

hàm lượng ẩm 6 2 7 4,7 6

2.2.1 Tận thu lại bã thải (trồng nấm, làm phân bón, thức ăn cho gia súc, nhiên liệu cho hầm biogas)

8 5 9 7,1 3

4.2.1 Bố trí lại mặt bằng để giảm rơi vãi nguyên liệu giữa các công đoạn, tiết kiệm được chi phí nhân công

7 5 6 5,9 5

6.3.1 Lắp đặt bồn hoặc hồ chứa nước 8 5 5 5,9 5

Nhận xét: Qua sự phân tích trên, ta nhận thấy giải pháp hồi lưu nước sau lắng bột cho quá trình rửa củ là giải pháp lựa chọn đầu tiên. Giải pháp này có thể tiến hành đồng thời với giải pháp lắp đặt máy rửa củ để quá trình rửa củ là tối ưu.

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng và đề xuất áp dụng sản xuất sạch hơn tại cơ sở sản xuất tinh bột khoai mì quy mô hộ gia đình tại thôn Vĩnh Thái, xã Cam Hiệp Nam, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa (Trang 66)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(82 trang)