- Hạn chế trong việc thu thập thông tin về mẫu. Mẫu chưa đủ đại diện cho tổng thể nên kết quả của cuộc nghiên cứu không đạt được như mong đợi.
- Hạn chế trong quá trình thiết kế bảng hỏi. Do những hạn chế về kiến thức nên bảng câu hỏi thiết kế chưa được chặt chẽ, chưa thu thập được đầy đủ thông tin mong muốn cho cuộc nghiên cứu, các câu hỏi chưa có sự liên kết chuẩn với nhau.
- Chưa đủ kiến thức để kiểm định lại các giả thiết cũng như đưa ra các lập luận chính xác cho vấn đề, chưa đầy đủ kinh nghiệm để tiến hành một cuộc nghiên cứu quy mô.
Phụ lục Phiếu điều tra
PHIẾU ĐIỀU TRA NGHIÊN CỨU HÀNH VI TIÊU DÙNG RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG HÀ NỘI TẠI CÁC SIÊU THỊ
Chào anh(chị),
Để phục vụ cho việc nghiên cứu hành vi tiêu dùng rau sạch của người tiêu dùng trên địa bàn Hà Nội tại các siêu thị , mời anh(chị) trả lời bảng điều tra dưới đây.
Mọi thông tin của anh(chị) sẽ được bảo mật và không cung cấp cho một bên thứ ba nào.
Cám ơn anh(chị) đã hợp tác!
I. Câu hỏi nghiên cứu
1. Anh (chị) có sử dụng rau cho bữa cơm gia đình hàng ngày không? A. Có (tiếp tục phỏng vấn)
B. Không (dừng cuộc phỏng vấn) 2. Anh (chị) thường mua rau ở đâu?
A. Chợ
B. Chuỗi cửa hàng rau sạch C. Siêu thị (đến câu 4)
3. Lí do tại sao anh chị lại không thường mua rau ở siêu thị? (có thể chọn nhiều đáp án)
A. Bất tiện thủ tục và tốn thời gian B. Khoảng cách xa nơi ở
C. Giá cao
D. Không phong phú nhiều loại rau E. Rau không được tươi
F. Lí do khác….
4. Theo anh (chị) rau như thế nào được coi là rau sạch? A. Rau tươi, xanh.
B. Rau có chứng nhận cơ sở sản xuất, được trồng theo quy trình sạch C. Rau không thuốc trừ sâu
D. Rau có sâu
E. Rau trồng nhà kính
F. Đáp án khác: ………. 5. Tại một thời điểm, anh(chị) thường lựa chọn rau như thế nào?
A. Mua 1 loại
6. Anh (chị) tìm hiểu thông tin về rau sạch qua nguồn nào? (có thể chọn nhiều đáp án)
A. Internet B. Tivi, báo đài C. Bạn bè, người thân
D. Dựa vào kinh nghiệm mua sắm E. Qua bao bì sản phẩm
7. Anh (chị) hãy đánh giá mức độ ảnh hưởng của các tiêu chí sau với quá trình ra quyết định mua rau ?
Tiêu chí 1 2 3 4 5
Giá (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Chất lượng ( xanh + tươi) Hạn sử dụng
Độ có sẵn sản phẩm Quảng cáo, khuyến mại Dịch vụ ship hàng
Khoảng cách ( từ nhà đến chỗ mua rau)
8. Một ngày anh chị chi tiêu khoảng bao nhiêu cho rau ? A. dưới 10.000 đồng
B. 10.000 đến 20.000 đồng C. 20.000 đến 30.000 đồng D. 30.000 đồng trở nên.
9. Theo anh chị giá rau ảnh hưởng yếu tố nào? A. Thời tiết
B.Vụ mùa C.Dư luận D.Đáp án khác.
10. Với cùng một loại rau, anh chị hãy xếp loại mức giá từ thấp đến cao tương ứng với điểm từ 1 đến 3 cho các địa điểm bán rau sau đây?
Chợ Siêu thị Chuỗi cửa hàng rau sạch
11. Với cùng một loại rau, anh chị hãy xếp loại mức độ bình ổn giá từ thấp nhất đến cao nhất với điểm từ 1 đến 3 cho các địa điểm bán rau sau đây?
12. Anh (chị) có hài lòng với sản phẩm rau mà mình hay tiêu dùng ko?
Rất không
hài lòng Không hàilòng Trung lập Hài lòng Rất hàilòng
13. Anh (chị) có hài lòng với nơi mà mình thường xuyên mua rau không?
Rất không hài lòng
Không hài lòng
Trung lập Hài lòng Rất hài lòng
14. Nếu sử dụng phải rau “ ko sạch”, theo anh chị sẽ gây ra hậu quả gì nặng nề nhất?
A. Ngộ độc thực phẩm
B. Ảnh hưởng từ từ và nghiêm trọng đến sức khỏe C. Gây bệnh nan y và dẫn đến tử vong
D. Không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe
E. Đáp án khác…………
15 .Anh chị có mong muốn gì khi đi mua rau tại siêu thị không? ( VD: giá cả, chất lượng....)
………
II. Thông tin cá nhân: Anh(chị) vui lòng cho biết một số thông tin cá nhân sau: 1. Giới tính: Nam/Nữ 2. Năm sinh:……… ………
3. Địa chỉ………...
………
Số điện thoại:……… ………..
4. Gia đình có mấy người:………
5. Tình trạng hôn nhân:……… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
6. Trình độ học vấn:……….. 7. Thu nhập hàng tháng của gia đình nằm trong khoảng nào?
A. Dưới 5 triệu B. Từ 5 đến 10 triệu C. Từ 10 đến 15 triệu D. Trên 15 triệu.
Cám ơn anh(chị)!
Danh mục tài liệu tham khảo
- GS.TS. Trần Minh Đạo, 2009. Giáo trình Marketing căn bản (lần xuất bản thứ hai). NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân. Hà Nội. 407 trang.
- PGS.TS. Trương Đình Chiến, 2010. Giáo trình Quản trị Marketing. NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân. Hà Nội. 559 trang.
- PGS.TS. Nguyễn Viết lâm, 2007. Giáo trình Nghiên cứu Marketing. NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân. Hà Nội. 339 trang.
- PGS.TS. Trương Đình Chiến, 2011. Giáo trình Quản trị kênh phân phối. NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân. 399 trang.
- Nguyễn Hạnh, 2013. Rau sạch theo tiêu chuẩn GAP. http://www.rausachviet.com/tin-tuc63283503/rau-sach-theo-tieu-chuan-gap.html. Truy cập 20/5/2014.
- Nguyễn Đức Thi, 2014. Quy trình kĩ thuật trồng rau an toàn, http://nnptntvinhphuc.gov.vn/index.php?action=details&&idmuc=TT. Truy cập 20/5/2014.
- Nguyễn Hạ. Thế nào là rau an toàn. http://www.rausachviet.com/quy-trinh- rausachviet/the-nao-la-rau-an-toan.html. Ngày truy cập 20/5/2014.
- Nguyễn Thùy Linh. Chuyên đề tốt nghiệp về một số thực trạng và giải pháp sản xuất và tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội. In vào 25/4/2012.
- Hoàng Sơn, 2011. Rau cải bắp là “thủ phạm” ngộ độc tại Thanh Hóa. http://www.baomoi.com/Rau-bap-cai-la-thu-pham-vu-ngo-doc-tai-Thanh-
Hoa/82/5875781.epi. Truy cập ngày 15/5/2014.
- Nông nghiệp Việt nam, 2014. Rau bị ngộ độc vì sao. http://www.vuonrausach.com.vn/2014/03/rau-bi-ngo-oc-vi-sao.html. Truy cập ngày 20/5/2014.
- Nguồn báo danviet.vn, 2014. Trang trại làm giàu từ rau VietGap. http://www.thucphamantoanviet.vn/nguoi-tieu-dung/tin-ngoai-nuoc/trang-trai-lam- giau-tu-rau-vietgap. Truy cập 20/5/2014.
- Thanh Bình, 2014. Bốn chàng công nghệ bỏ nghề đi trồng rau sạch. http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/doanh-nghiep/bon-chang-cong-nghe-bo- nghe-di-trong-rau-sach-2971966.html. Truy cập 20/5/2014.
- Doẵn Sơn, 2014. Nở rộ phong trào trồng rau tại nhà. http://baogialai.com.vn/channel/1625/201404/no-ro-phong-trao-trong-rau-xanh-tai- nha-2305245/. Truy cập 20/5/2014.
- CẨM CÙ, 2011. “Nhà rẫy” Sài Gòn.
http://www.khoahocphothong.com.vn/news/detail/7850/%E2%80%9Cnha-ray %E2%80%9D-sai-gon.html#Zoom. Truy cập 20/5/2014
- Lê Hải, 2009. Thế nào là rau sạch?. http://suckhoedoisong.vn/bac-si-tra-loi/the-nao- la-rau-sach-2009226154735830.htm. Truy cập 20/5/2014.
- Phan Vũ Trường Sơn, 2004. Luận văn: điều tra hiện trạng sản xuất rau an toàn năm 2004 tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang. Đại học An Giang.