a, Luật về trách nhiệm đối với sản phẩm
2.2.2Chủng loại mặt hàng chè xuất khẩu
Việt nam chủ yếu xuất khẩu hai loại chè chính là chè đen và chè xanh. Chè đen là loại chè đa dạng, có nhiều chủng loại nhất và cũng chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng khối lượng chè xuất khẩu, thường chiếm khoảng 80%, còn lại là chè xanh, chiếm khoảng 19% và các loại chè khác như: chè lên men, chè ô long, chè nhài, chè khô, chè vàng..v…v..
Bảng 2.2 Cơ cấu chè xuất khẩu của Việt Nam
Đơn vị: % Loại chè 2000 2002 2004 2006 2008 Chè đen 74,48 85,41 80 63,37 62.6 Chè xanh 15,8 12,6 19 26,22 35.8 Các loại khác 9,72 1,99 1 10,41 1.6 Tổng số 100 100 100 100 100
Nguồn: Báo cáo Hiệp hội chè Việt Nam - Vitas
Năm 2008, nước ta đã xuất 38.851 tấn chè đen, chiếm 62,6% về lượng và 59,6% về giá trị. Thị trường nhập khẩu chủ yếu loại chè này là Ả rập Xê út, Đài Loan, Hà Lan, Ai Cập, Anh…Mỹ cũng là một thị trường có nhu cầu về chè đen rất lớn, song sản lượng xuất khẩu chè đen của nước ta sang thị trường này lại chưa cao. Cũng trong năm 2008, chè xanh đã đạt kim ngạch khá cao, với 22.212 tấn chiếm 35,8% về lượng và 37,5% về trị giá. Ngoài ra, KNXK các loại chè khác như
chè lên men, chè ô long cũng có sự tăng trưởng mạnh, ngược lại chè nhài, chè khô, chè vàng…lại có kim ngạch giảm mạnh. Sản lượng chè xanh chiếm tỷ trọng cao như vậy, nguyên nhân chủ yếu do người tiêu dùng đã nhận thấy những tác dụng có lợi cho sức khoẻ trong chè xanh. Đồng thời, điều này cũng thể hiện khả năng nhanh nhạy của những nhà sản xuất Việt Nam trong việc tăng cường sản xuất chè xanh - loại chè có giá trị gia tăng trên một đơn vị cao hơn nhưng hiện lại có rất ít nhà cung cấp trên thị trường.