10)Túi nilon trong mua sắm, bán hàng …
11)Thực trạng chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm và mỹ quang đơ thị trong mua bán hàng rong
12)Hành phi, thực phẩm chiên bằng dầu phế thải bẩn, dầu đã được chiên xào nhiều lần… sẽ gây ung thư cho người tiên dùng nếu dùng nhiều.
13)Kinh Đơ là doanh nghiệp cĩ thương hiệu nhưng dín đến việc bán dầu phế thải cho các đơn vị cơ sở làm hành phi, chế biến thực phẩm khơng an tồn và kém vệ sinh.
14)Vật dụng bằng nhựa trong chế biến thực phẩm và phục vụ khách hàng.
Giải pháp cho vấn đề về chất lượng và an tồn vệ sinh thực phẩm
GẠO VIỆT NAM: Bị Nga cấm nhập năm 2006, vì dư lượng thuốc trừ sâu nhiều
Cần cĩ quy trình sản xuấtï an tồn như tuyên truyền về tác dụng của thuốc bảo vệ thực vực, thực phẩm tăng trưởng… ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng, ảnh hưởng kinh tế của người sản xuất, doanh nghiệp & mơi trường.
Cần phối hợp với tuyến cơ sở nâng cao cơng tác khuyến nơng, hướng dẫn người cá nhân, doanh nghiệp sản xuất theo quy trình, cơng nghệ sạch... để đảm bảo cung cấp gạo sạch cho thị trường và xuất khẩu bền vững.
Cần quy hoạch vùng chuyên canh: gắn với việc bao tiêu sản phẩm, đầu ra đầu vào cho sản phẩm nơng nghiệp.
Giải pháp cho vấn đề về chất lượng và an tồn vệ sinh thực phẩm
RAU QUẢ, TRÁI CÂY VIỆT NAM:
Đến tháng 5/2008 chúng ta chỉ xuất khẩu chủ yếu qua: Đài Loan, Trung Quốc, Nga, Nhật, trong khi thị trường EU thì rất lớn: EU hàng năm nhập hơn 80 triệu tấn, chủ yếu nhập khẩu từ Thái Lan. Trái cây Việt Nam được đánh giá là chất lượng khơng đồng đều và khơng sạch.
Tiềm năng, sản phẩm từ rau quả của Việt Nam rất lớn: vùng Nhiệt đới.
Ở Tiền Giang cĩ trung tâm rau quả miền Nam được thành lập cách đây vài năm, là một điển hình cho hướng đi mới… nhưng so với tiềm năng to lớn của Việt Nam thì chỉ cĩ 1 trung tâm này: chưa đủ. Trung
Giải pháp cho vấn đề về chất lượng và an tồn vệ sinh thực phẩm
AN TỒN THỰC PHẨM trong các sản phẩm cĩ nguồn gốc từ thịt gia cầm, gia súc: là vấn đề được đề cập nhiều suốt nhiều năm qua:
Cần phải cĩ quy trình chăn nuơi- sản xuất- tiêu thụ an tồn để đảm bảo cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Đầu tư máy mĩc, thiết bị cơng nghệ mới thân thiện với mơi trường để sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm.
Cơng ty Ba Huân là doanh nghiệp điển hình trong việc ý thức về vấn dề này. Họ đã nhập di chuyền máy mĩc hiện đại hàng trăm ngàn đơ la Mỹ để sản xuất trứng sạch cho thị trường.
Giải pháp cho vấn đề về chất lượng và an tồn vệ sinh thực phẩm
VẤN ĐỀ SẢN PHẨM NƯỚC TƯƠNG CHINSU- MASANGROUP: bị báo chí phản ảnh cĩ chất 3MCPD: GROUP: bị báo chí phản ảnh cĩ chất 3MCPD:
Mời các chuyên gia của Sở Y Tế đến kiểm định Họp báo trên VTV vào giời họp lý, giờ vàng… -Xác nhận chất lượng sản phẩm Chinsu
-Hướng dẫn người tiêu dùng phân biệt hàng giả, hàng thật -Cam kết về chất lượng với người tiêu dùng
Tiếp sau đĩ, giải quyết bằng cách thực hiện chiến lược 7P
(minh họa trang bên dưới)
Giải quyết bằng cách thực hiện chiến lược 7p