Chuyển hoỏ vật chất: 1)Khỏi niệm:

Một phần của tài liệu giao án sinh 10 cuc hay (Trang 30)

1)Khỏi niệm:

- Chuyển hoỏ vật chất là tập hợp cỏc phản ứng sinh hoỏ xảy ra bờn trong tế bào.

- Chuyển hoỏ vật chất luụn kốm theo chuyển hoỏ năng lượng.

2) Đồng hoỏ và dị hoỏ:

- Đồng hoỏ là quỏ trỡnh tổng hợp cỏc chất hữu cơ phức tạp từ cỏc chất đơn giản( đồng thời tớch luỹ năng lượng- dạng hoỏ năng).

- Dị hoỏ là quỏ trỡnh phõn giải cỏc chất hữu cơ phức tạp thành cỏc chất đơn giản hơn (đồng thời giải phúng năng lượng).

4.Củng cố:

- Cõu hỏi và bài tập cuối bài.

5.về nhà :

-Trả lời cõu hỏi cuối bài và đọc bài mới

IV.Bổ sung giỏo ỏn: Năng lượng từ quỏ

trỡnh dị hoỏ

Năng lượng dựng cho quỏ trỡnh đồng hoỏ và cỏc hoạt động sống khỏc nhau của tế

TUẦN 14-TIẾT 14: Ngày soạn: 11/11/2010.

Bài 14: ENZIM VÀ VAI TRề CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRèNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT I. Mục tiờu:

1.Kiến thức:

- Học sinh phải trỡnh bày được cấu trỳc và chức năng của enzim cũng như cỏc cơ chế tỏc động của enzim . - Giải thớch được ảnh hưởng của cỏc yếu tố mụi trường đến hoạt tớnh của enzim

- Giải thớch được cơ chế điều hồ chuyển hoỏ vật chất của tế bào bằng cỏc enzim.

2. Kĩ năng

-Rốn luyện cho học sinh kĩ năng quan sỏt phõn tớch

II.Chuẩn bị:

- Tranh vẽ phúng to hỡnh 14.1 và 14.2 SGK

III.Tiến trỡnh: 1.Ổn định tổ chức: 2. Kiểm tra bài cũ:

- Trỡnh bày cấu trỳc hoỏ học và chức năng của ATP.

3. Giảng bài mới:

Bài 14: ENZIM VÀ VAI TRề CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRèNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT Hoạt động thầy và trũ Nội dung kiến thức

Hoạt động 1:

* Em hĩy giải thớch tại sao cơ thể người cú thể tiờu hoỏ được đường tinh bột nhưng lại khụng tiờu hoỏ được xenlulụzơ?

( ở người khụng cú enzim phõn giải xenlulụzơ).

* Enzim là gỡ? Cú cấu trỳc như thế nào?

Tranh hỡnh 14.1

I. Enzim:

1) Cấu trỳc của enzim:

- Enzim là chất xỳc tỏc sinh học được tổng hợp trong cỏc tế bào sống.

- Enzim cú bản chất là prụtờin hoặc prụtờin kết hợp với chất khỏc khụng phải là prụtờin.

- Enzim làm tăng tốc độ cựa phản ứng mà khụng bị biến đổi sau phản ứng.

2) Cơ chế tỏc động của enzim:

- Enzim liờn kết với cơ chất→ enzim-cơ chất→ giải phúng enzim và tạo cơ chất mới.

Một phần của tài liệu giao án sinh 10 cuc hay (Trang 30)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(79 trang)
w