1/ Chọn thời tiết thích hợp
- Cho cá đẻ vào những ngày có nhiệt độ từ 18 đến 240C là thích hợp nhất
- Không cho cá đẻ vào những ngày trời rét
2/ Chọn cá cho đẻ
- Cá cho đẻ là những cá thành thục tốt:
+ Với cá cái: Chọn những cá thể khoẻ mạnh, bụng to mềm, lỗ sinh dục đỏ hồng, có trứng tròn căng màu sáng trắng hoặc trắng xanh...
+ Với cá đục: Chọn những cá thể khoẻ mạnh, có sẹ đặc màu trắng sữa chảy ra khi
nào?
Gv: Trong trờng hợp nào thì cần phải tiêm kích dục tố cho cá?
Gv: Chúng ta chuyển sang phần 3 để tìm hiểu về cách cho cá đẻ
Gv: Để cho cá đẻ trớc tiên chúng ta phải chọn nơi cho cá đẻ, tạo ổ cho cá đẻ sau dó tiêm kích dục ttố để kích thích cá đẻ. Trớc tiên chúng ta tìm hiểu về cách chọn nơi cho cá đẻ
Gv yêu cầu HS tìm hiểu thông tin trong SGK để trả lời câu hỏi: Chúng ta có thể cho cá chép đẻ ở những nơi nào?
→HS trả lời
Gv hỏi: Khi chọn nơi cho cá đẻ chúng ta cần phải đảm bảo những yêu cầu gì?
Gv: Chúng ta chuyển sang phần b để tìm hiểu về cách tạo ổ đẻ cho cá
Gv: Khi tạo ổ đẻ cho cá ngời ta có thể sử dụng những loại vật liệu nào? Trớc khi đa vào ổ đẻ những vật liệu này phải đợc sử lí nh thế nào?
Gv: Khi đã chuẩn bị đầy đủ những điều kiện cần thiết thì ngời ta tiến hành tiêm kích dục tố để kích thích cá đẻ.
Hỏi: Vậy em hiểu thế nào là kích dục
vuốt nhẹ bụng cá gần phần phụ sinh dục - Nếu cho cá đẻ tự nhiên thì không cần tiêm kích dục tố, nhng nếu làm thụ tinh nhân tạo thì cần phải tiêm kích dục tố để cá rụng trứng đồng loạt
3/ Cách cho cá đẻ
a/ Nơi cho cá đẻ
- Có thể cho cá đẻ trong bể xây, ao đất, hoặc dùng phên nứa quây vùng tạo thành những giai trong ao để cho cá đẻ
+ Nếu cho cá đẻ trong bể xây, trong giai thì mực nớc tối thiểu phải đạt từ 0,6 – 0,8 m, mật độ cá cái có thể từ 3- 5 kg/m2
+ Nếu cho cá đẻ trong ao đất thì nên chọn những ao có nền đáy cứng, ít bùn
- Yêu cầu:
+ Cần làm máng nớc hoặc ma nhân tạo vào nơi cho cá đẻ
+ Diện tích nơi cho cá đẻ phải phù hợp với số lợng cá định cho đẻ và điều kiện nơi cho cá đẻ
b/ ổ đẻ
- Có thể sử dụng bèo tây, cỏ ne, xơ nilông... làm giá thể để tạo ổ đẻ cho cá
- Tất cả các vật liệu làm giá thể trớc khi đa vào ổ đẻ cần phải rửa sạch và nhúng qua nớc muối loãng
- Diện tích ổ đẻ tuỳ thuộc vào vật liệu làm giá thể, điều kiện nơi cho cá đẻ, nếu sử dụng bèo tây làm ổ đẻ cho cá thì diện tích tối thiểu của ổ đẻ phải đạt từ 0,2 – 0,3 m2
c/ Tiêm kích dục tố
- Kích dục tố là những loại hormon sinh dục, đ- ợc sử dụng để kích thích cho cá đẻ đồng loạt - Một số loại kích dục tố đợc sử dụng rộng rãi hiện nay nh: huyết thanh ngựa chửa, LRH – A +DOM..
tố? Những loại kích dục tố nào thờng đ- ợc sử dụng hiện nay?
Gv hỏi: Khi tiêm kích dục tố cho cá thì ngời ta thờng tiêm mấy lần và tiêm với liều lợng nh thế nào?
Gv: Chúng ta sang phần 4 để tìm hiểu về cách ấp trứng cho cá
Gv: Hiện nay ngời ta có thể sử dụng một trong hai cách ấp khô và ấp ớt để tạo cá chép bột
Gv hỏi: Công đoạn này đợc tiến hành nh thế nào?
Gv hỏi: Công đoạn này đợc tiến hành nh thế nào?
- Cách tiêm kích dục tố cho cá:
+ Số lần tiêm: Thờng tiêm 2 lần vào đầu vụ và cuối vụ
+ Liều lợng tiêm:
→Với cá cái: dùng 30 – 40 àg LRH – A và 10 – 15 àg DOM , khi tiêm phải chia làm hai lần khoảng thời gian giữa hai lần tiêm cách nhau từ 4 – 8 giờ
→Với cá đực: dùng một lợng bằng 30% của cá cái và chỉ tiêm một lần cùng hoặc trớc khi tiêm lần hai cho cá cái từ 1 – 2 giờ tuỳ thuộc vào chất lợng sẹ
4/ Cách ấp trứng
a/ ấp khô và thu cá bột
- ấp khô đợc tiến hành theo hai công đoạn: + Công đoạn thứ nhất:
→Đợc tiến hành ngay sau khi cá đẻ đến giai đoạn phôi quẫy mạnh. Tuỳ theo nhiệt độ không khí mà công đoạn này có thể kéo dài từ 2 – 3 ngày
→Cách tiến hành:
. Để giá thể dính trứng trong phòng sao cho phần có trứng ngợc lên trên, phần không dính trứng ngợc xuống dới và sát với giá đỡ
. Cứ sau từ 2 – 3 giờ thì tới nớc giữ ẩm cho trứng một lần
+ Công đoạn thứ hai:
→Đợc tiến hành từ khi phôi quẫy mạnh đến khi phôi nở thành cá bột
→Cách tiến hành:
. Khi thấy phôi quẫy mạnh thì đa giá thể cùng trứng vào bể xây, bể vồng, ao, ruộng.. đã đợc chuẩn bị chu đáo có nớc sạch, không có địch hại để cá nở
. Một vài ngày sau phải tiến hành kiểm tra, nếu thấy cá đã bơi ngang thì rũ sạch cá bột khỏi giá thể và vớt hết giá thể ra khỏi bể
- Thu và chăm sóc cá bột:
+ Sử dụng vợt để thu cá bột và tính lợng cá bột đa ra ao ơng hoặc lợng cá bột xuất bán cho khách hàng
Gv yêu cầu HS tìm hiểu thông tin trong SGK để trả lời câu hỏi: Cách ấp ớt trứng đợc tiến hành nh thế nào ?
Gv khi đã thu đợc cá chép bột thì ngời ta phải tiến hành ơng nuôi chúng →
Gv: trong quá trình nghiên cứu nhằm nâng cao chất lợng đàn cá chép, các nhà khoa học VN đã tạo ra giống cá chép lai V1. Kĩ thuật sản xuất cá chon của chép lai V1 đợc tiến hành tơng tự nh những nội dung mà chúng ta vừa tìm hiểu. Tuy nhiên kĩ thuật ơng cá con của cá chép lai V1 có một số đặc điểm khác biệt so với những loài cá khác→2
hàng cha lấy ta phải cho cá ăn lòng đỏ trứng gà luộc chín bóp nhuyễn, lọc qua vải màn với lợng 1 lòng đỏ trứng cho 30 – 40 vạn cá bột ăn một lần
b/ ấp ớt và thu cá bột
- Cách tiến hành:
+ Khi cá đẻ xong, để nguyên giá thể tại ổ đẻ ở ruộng hoặc ao nếu ao và ruộng đã đợc tẩy dọn kĩ, nớc sạch và không có dịch hại
+ Nếu ao hoặc ruộng không đảm bảo an toàn cho trứng nở thì có thể vớt giá thể chuyển vào trong bể vòng để ấp trứng
+ Sau 5 - 6 ngày thì tiến hành kiểm tra, nếu thấy cá đã bơi ngang thì rũ sạch cá bột khỏi giá thể và vớt hết giá thể ra khỏi ao, ruộng, bể ấp
- Thu và chăm sóc cá bột
+ Nếu ấp trứng ngay trong ao, ruộng nuôi vỗ cá bố mẹ thì không phải thu cá bột
+ Nếu ấp trứng trong bể vòng thì làm tơng tự nh cách ấp khô
IV/
ơng cá chép bột lên cá chép h ơng
1/ Kĩ thuật ơng nuôi
2/ Kĩ thuật ơng nuôi cá con của cá chép lai V1 V1
a/ ơng chép bột V1 lên cá hơng V1
b/ ơng từ cá hơng V1 nên cá giống V1
4/ Củng cố và hoàn thiện kiến thức5/ Nhận xét rút kinh nghiệm giáo án 5/ Nhận xét rút kinh nghiệm giáo án
Bài 13: Kĩ thuật sản xuất cá rô phi con
Số tiết: 02 Ngày soạn:
I/ Mục tiêu bài học.
- Biết đợc kĩ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ
- Trình bày đợc kĩ thuật chăm sóc cá bố mẹ - Phân tích đợc kĩ thuật thu cá bột và cá hơng
II/ Chuẩn bị bài giảng.
1/ Chuẩn bị nội dung.
- Nghiên cứu nội dung của bài theo SGK, SGV, các tài liệu tham khảo có liên quan - Tìm hiểu thực tiễn chăn nuôi cá chép ở một số hộ gia đình, các trang trại chăn nuôi cá
2/ Phơng tiện dạy học.
- SGK, giáo án
- Các hình ảnh trong SGK, và các hình ảnh su tầm..
3/ Phơng pháp dạy học
- Sử dụng phối hợp các phơng pháp dạy học nh: thuyết trình nêu vấn đề, diễn giảng, vấn đáp gợi mở, làm việc độc lập với SGK...