Dịch vụ này ở các Khách sạn mới chỉ dừng lại ở việc in ấn, photo phục vụ cho khách đang lƣu trú tại khách sạn với khối lƣợng nhỏ. Chính vì vậy, các Khách sạn cần phải đầu tƣ nhiều hơn nữa cho dịch vụ này bằng cách mua mới nhiều trang thiết bị hiện đại để có thể phục vụ tốt hơn.Vì đối tƣợng khách du lịch MICE cần đƣợc hỗ trợ từ dịch vụ này rất nhiều.
Giá cả của các loại dịch vụ này chƣa tƣơng xứng với chất lƣợng của dịch vụ. Giá của dịch vụ này hiện nay còn rất cao, các Khách sạn cần phải đƣa ra một mức giá ƣu tiên hơn dành cho khách MICE cũng nhƣ cần phải nâng cao chất lƣợng của dịch vụ này hơn nữa.
Để thực hiện kinh doanh có hiệu quả, doanh nghiệp phải có kế hoạch bán sản phẩm để thu hút đƣợc lợi nhuận tối đa. Để bán hàng có hiệu quả trƣớc hết doanh nghiệp phải có một sản phẩm hoàn thiện và hoàn hảo.
Hệ thống các Khách sạn 5 sao tại Hà Nội là những Khách sạn đang cung cấp loại hình sản phẩm du lịch MICE cho thị trƣờng. Và để có đƣợc uy tín trên thị trƣờng các Khách sạn 5sao tại Hà Nội đã không ngừng cải tạo và nâng cao chất lƣợng phục vụ cho loại hình du lịch này. Khách (đối tƣợng) của du lịch MICE họ không quan tâm nhiều đến giá cả mà chỉ quan tâm đến chất lƣợng phục vụ hay dịch vụ mà họ đƣợc nhận. Do đó việc cải tạo và nâng cao chất lƣợng cho dịch vụ MICE là một trong những nhiệm vụ hàng đầu của chiến lƣợc phát triển loại hình MICE của các Khách sạn 5 sao tại Hà Nội.
Cũng nhƣ đã trình bày cụ thể về đặc điểm và bản chất của khách du lịch MICE tại Chƣơng I. Họ là đối tƣợng khách có khả năng chi trả ở mức rất cao và đồng thời yêu cầu của họ cũng ở mức cao đối với tất cả các dịch vụ mà họ nhận đƣợc. Vì vậy, loại hình du lịch này đòi hỏi một đội ngũ cán bộ nhân viên có trình độ rất cao, khác hoàn toàn so với các sản phẩm dịch vụ khác. Do đó để có thể nâng cao chất lƣợng sản phẩm các Khách sạn cần có những kế hoạch về xây dựng sản phẩm cho các Khách sạn 5 sao tại Hà Nội nhƣ sau:.
Xây dựng sản phẩm du lịch MICE mới cho các khách sạn 5 sao tại Hà Nội
Trƣớc hết các khách sạn phải đào tạo và bồi dƣỡng cho đội ngũ nhân viên của mình, có đủ kiến thức để đáp ứng đƣợc yêu cầu của công việc. Mặt khác, các Khách sạn cũng phải trang bị thêm nhiều thiết bị hiện đại chuyên dùng nhƣ Micro, máy chiếu, bảng điện tử, hệ thống bàn ghế, hệ thống chiếu sáng, cabin dịch, phòng hội thảo trực tuyến ( hiện nay chỉ có duy nhất khách sạn Melía là đáp ứng đƣợc hệ thống dịch này với 13 ngôn ngữ phổ biến trên thế giới... Nếu đáp ứng đƣợc những yêu cầu trên thì chắc chắn các Khách sạn 5 sao đã tạo ra một sản phẩm hoàn hảo.
Tuy nhiên, riêng đối với khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội với diện tích phòng hội thảo, hội họp không lớn cho các cuộc hội thảo hội họp với quy mô lớn, vì vậy mà hạn chế điều kiện kinh doanh của Khách sạn. Do đó việc nghiên cứu tìm ra sản phẩm mới của MICE là điều thách thức đối với khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội. Bởi những thay đổi nhanh chóng về thị hiếu, công nghệ, tình hình cạnh tranh Khách sạn không thể tồn tại và phát triển nếu nhƣ chỉ dựa vào sản phẩm du lịch MICE hiện có. Vì vậy, Khách sạn cần phải quan tâm đến chƣơng trình phát triển sản phẩm hàng hoá mới nếu muốn tồn tại và phát triển với uy tín ngày càng tăng.
Xin đƣợc nêu ra một ý tƣởng cho việc xây dựng một sản phẩm du lịch MICE mới cho khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội nhằm bù đắp cho phần hạn chế mà phòng họp của Khách sạn không cho phép thực hiện đƣợc những hội thảo ở quy mô lớn: Khách sạn có thể
mua đất ở những khu vực ven thành phố và xây dựng các phòng họp có quy mô lớn hơn. Điều này cũng rất thuận lợi cho khách đến nơi tổ chức hội họp vì không quá xa so với trung tâm. Tất nhiên, Khách sạn phải đầu tƣ một khoản tiền lớn, nhƣng việc thu lại vốn rất khả thi. Vì trong tƣơng lai loại hình này sẽ rất phát triển mặt khác doanh thu từ nó là rất lớn. Hoặc trƣớc mắt khách sạn có thể thuê các địa điểm bên ngoài khách sạn để tổ chức các cuộc họp ở quy mô lớn. Bên cạnh đó, Khách sạn nên tìm kiếm một tên hiệu cho sản phẩm MICE của mình. Điều này rất quan trọng, nó chứng tỏ sự hiện diện của sản phẩm dịch vụ này của Khách sạn trên thị trƣờng.