Viêm ruột hoại tử là bệnh do vi khuẩn Clostridium perfringens gây nên, ựây là bệnh phát sinh do các yếu tố nguy cơ stress có hại làm thay ựổi môi sinh trong ựường ruột. Chắnh vì vậy bệnh có thể xảy ra với bất cứ phương thức chăn nuôi nào, nhưng nguy hiểm nhất là phương thức chăn nuôi theo quy mô công nghiệp với mức ựộ tập trung cao. Bệnh làm giảm khả năng tăng trọng, tiêu tốn thức ăn cho 1kg tăng trọng cao... Tuy gây ra những thiệt hại không nhỏ nhưng các tài liệu nghiên cứu về bệnh Viêm ruột hoại tử còn rất hạn chế, quy trình phòng và ựiều trị bệnh không ựạt hiệu quả cao. Xuất phát từ tình hình trên, chúng tôi tiến hành tìm hiểu về bệnh Viêm ruột hoại tử trên
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 43 ựàn gà nuôi tại Vĩnh Phúc nhằm ựưa ra một quy trình phòng và ựiều trị bệnh một cách có hiệu quả nhất. Khi gà trong ựàn ựược theo dõi có triệu chứng và ốm, chết, chúng tôi tiến hành mổ khám chẩn ựoán bệnh. Kết quả mổ khám ựược trình bày ở bảng 3.5.
Bảng 3.5. Kết quả chẩn ựoán một số bệnh thường gặp ở ựàn gà nuôi tại Vĩnh Phúc dựa vào bệnh tắch ựặc trưng
Tên bệnh Số gà mổ khám (con) Số gà mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc (%) Samonellosis 810 295 36,42
Viêm ruột hoại tử + Sal* 810 163 20,12
Bệnh Viêm ruột hoại tử 810 95 11,72
Viêm ựường hô hấp mạn tắnh 810 19 2,34
Leucosis 810 17 2,10
Bệnh do E.coli 810 36 4,44
Viêm phế quản truyền nhiễm 810 20 2,46
Marek 810 11 1,36 Báng nước 810 18 2,22 Gumboro 810 09 1,11 Cầu trùng 810 79 9,75 Chết do dẫm ựạp 810 48 5,92 Sal*: Salmonellosis
Qua bảng 3.5 chúng tôi nhận thấy bệnh do vi khuẩn Salmonella và Viêm ruột hoại tử có tỷ lệ mắc cao nhất chiếm lần lượt 36,42% và 11,72%; ựặc biệt, khi mổ khám có 1 tỷ lệ không nhỏ (20,12%) gà thường có biểu hiện ghép hai bệnh với nhau. đây là một yếu tố gây khó khăn trong quá trình chẩn ựoán và ựiều trị bệnh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 44 Bệnh do vi khuẩn salmonella mắc với tỷ lệ cao là do ựặc tắnh của bệnh là có thể truyền qua trứng từ gà bố mẹ mắc bệnh sang thế hệ con và có thể lây gián tiếp từ gà bệnh sang những con khác trong ựàn qua thức ăn, nước uống. Bệnh có thể tồn tại dưới dạng mạn tắnh trong cơ thể gà ngay từ giai ựoạn nhỏ khi chúng bị mắc bệnh bạch lỵ và qua khỏi nhưng ở trạng thái mang trùng, làm lưu cữu mầm bệnh .
Bệnh Viêm ruột hoại tử mắc với tỷ lệ khá cao vì các yếu tố nguy cơ stress có hại làm thay ựổi môi sinh trong ựường ruột như cầu trùng, giun sán, rối loạn tiêu hoá do cắt mỏ, chuyển chuồng san ựàn, tiêm phòngẦ là công việc không tránh khỏi ựối với gà giống, ựặc biệt là lịch tiêm vacxin khá dày rất có lợi cho vi khuẩn Clostridium phát triển và gây bệnh.
Bệnh Cầu trùng mắc với tỷ lệ khá cao mặc dù ựã ựược phòng bằng vacxin, nguyên nhân do bào tử nang cầu trùng tồn tại rất lâu và ựường lây lan chắnh là qua ựường miệng lên việc chăm sóc tốt chất ựộn chuồng là biện pháp phòng bệnh có hiệu quả.
Quá trình mổ khám, chúng tôi dựa trên bệnh tắch ựiển hình của bệnh ựể chẩn ựoán. Kết quả ựược trình bày ở bảng 3.6.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 45
Bảng 3.6: Bệnh tắch của các bệnh trên gà mổ khám
Tên bệnh Bệnh tắch ựiển hình
Samonellosis Xác chết gầy, da sậm.Gan sưng màu trắng xám và nhợt nhạt.Trứng non thoái hoá, dị dạng. Gà trống dịch hoà không phát triển.Ruột viêm ựỏ và loét rộng.
Viêm ruột hoại tử + Samonellosis
Gan nhợt nhạt, nát nhũn. Trứng non thoái hoá, dị dạng. Ruột viêm loét thành vệt, niêm mạc bong tróc, có nhiều trường hợp ruột sinh hơi căng.
Viêm ruột hoại tử
Niêm mạc ruột bong tróc, hoại tử. đa số trường hợp mổ khám ruột sinh hơi căng phồng. Gan màu thâm tắm. Lách, thận sưng to hơn bình thường.
Viêm ựường hô hấp mạn
tắnh
Xoang mũi và khắ quản tắch ựầy dịch viêm keo nhầy màu trắng hơi vàng. Màng túi khắ ựục nhẹ và tăng sinh. Bệnh thể mãn tắnh màng túi khắ dày và ựục trắng giống như chất bã ựậu nhão. Leucosis Khối u trắng to nhỏ nổi lên ở gan, lách (ở buồng trứng cũng có
nhưng ắt hơn), khối u mềm, bóng láng, khi cắt ra có màu xám sáng hoặc trứng kem. Máu loãng và chậm ựông.
Bệnh do E.coli
Thường gặp ở thể mạn tắnh. Trên bề mặt gan, màng ngoài bao tim và màng bao xoang phúc mạcựều thấy tăng sinh trắng ựục hoặc viêm dắnh vào tim, gan, ruột.
Viêm phế quản truyền
nhiễm
Thận sưng to, trong các ống dẫn nhỏ ra hậu môn thấy xuất hiện chất urat trắng tắch ựầy. Niêm mạc ựường khắ và phế quản viêm ựỏ, trong ống khắ quản và phế quản có dịch viêm nhầy.
Marek Khối u nằm rải rác bất cứ chỗ nào trong cơ quan nội tạng cũng như ở cơ, xương và da. Gan nổi hạt, buồng trứng có nhiều khối u và vùng xám lớn. Tim nhợt nhạt có khối u hạt trong cơ tim. Báng nước Phù nề dưới da, phù nề cơ bụng. Bụng căng, chứa ựầy dịch màu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 46 vàng nhạt lẫn nhiều sợi Fibrin bám dắnh lung tung vào các cơ quan nội tạng. Gan mềm nhũn, dễ vỡ, trên bề mặt gan có lớp màng giả Fibrin trắng xám. Thận sưng to nhợt nhạt.
Gumboro Túi Fabricius sưng to hoặc teo nhỏ, có nhiều dịch nhầy trắng. Cơ ựùi và cơ ngực xuất huyết vệt ựỏ. Tiền mề xuất huyết vệt. Cầu trùng Ruột non ựặc biệt ựoạn manh tràng sưng to quá mức, sung
huyết ựỏ, có một số ựiểm trắng trên niêm mạc ruột. Chết do dẫm
ựạp
Gan tụ máu ựen, trong xoang bao tim chứa nhiều máu ựen, ựặc. Các cơ quan khác bình thường không có biểu hiện bệnh lý.